目錄
第一篇 概論
第一章 實(shí)驗(yàn)室基本常識(shí)（1）
第二章 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作（5）
第二篇 常用技術(shù)
第一章 分光分析技術(shù)（9）
第二章 電泳技術(shù)（13）
第三章 層析技術(shù)（27）
第四章 離心技術(shù)（35）
第五章 聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)（39）
第六章 印跡技術(shù)（43）
第七章 組織細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)（48）
第三篇 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 蛋白質(zhì)定量測(cè)定（64）
實(shí)驗(yàn)二 蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)（74）
實(shí)驗(yàn)三 蛋白質(zhì)的兩性反應(yīng)和等電點(diǎn)測(cè)定（75）
實(shí)驗(yàn)四 血清蛋白乙酸纖維素薄膜電泳（77）
實(shí)驗(yàn)五 聚丙烯酰胺凝膠電泳（79）
實(shí)驗(yàn)六 肝染色質(zhì)蛋白的提取與鑒定（85）
實(shí)驗(yàn)七 凝膠層析法分離血紅蛋白與DNP-酪蛋白（87）
實(shí)驗(yàn)八 DEAE-纖維素離子交換層析分離血清蛋白質(zhì)（89）
實(shí)驗(yàn)九 親和層析法分離乳酸脫氫酶（91）
實(shí)驗(yàn)十 影響酶活性的因素（95）
實(shí)驗(yàn)十一 堿性磷酸酶Km值測(cè)定（97）
實(shí)驗(yàn)十二 底物濃度及抑制劑對(duì)酶活性的影響（99）
實(shí)驗(yàn)十三 琥珀酸脫氫酶的作用及其競(jìng)爭(zhēng)性抑制（101）
實(shí)驗(yàn)十四 乳酸脫氫酶同工酶的測(cè)定（103）
實(shí)驗(yàn)十五 血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT）的測(cè)定（105）
實(shí)驗(yàn)十六 轉(zhuǎn)氨基作用（109）
實(shí)驗(yàn)十七 血糖測(cè)定及胰島素和腎上腺素對(duì)血糖濃度的影響（110）
實(shí)驗(yàn)十八 糖酵解中間產(chǎn)物的鑒定（116）
實(shí)驗(yàn)十九 血清膽固醇總量的測(cè)定（119）
實(shí)驗(yàn)二十 血清尿素氮測(cè)定（122）
實(shí)驗(yàn)二十一 酮體的生成與利用（125）
實(shí)驗(yàn)二十二 血清(漿）過氧化脂質(zhì)測(cè)定（128）
第四篇 分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 酵母RNA的提取與成分鑒定（133）
實(shí)驗(yàn)二 真核細(xì)胞DNA的提取與鑒定（134）
實(shí)驗(yàn)三 基因的PCR擴(kuò)增與產(chǎn)物鑒定（139）
實(shí)驗(yàn)四 肉制品的基因鑒定（142）
實(shí)驗(yàn)五 人p16基因PCR擴(kuò)增產(chǎn)物的T/A 克隆（145）
實(shí)驗(yàn)六 大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備（146）
實(shí)驗(yàn)七 質(zhì)粒熱激法轉(zhuǎn)化感受態(tài)細(xì)菌（149）
實(shí)驗(yàn)八 重組克隆的篩選與擴(kuò)增（151）
實(shí)驗(yàn)九 轉(zhuǎn)化菌的質(zhì)粒提取與定量（153）
實(shí)驗(yàn)十 質(zhì)粒的酶切與瓊脂糖凝膠電泳鑒定（156）
實(shí)驗(yàn)十一 pcDNA3.1(+）-EGFP質(zhì)粒轉(zhuǎn)染HeLa細(xì)胞株（161）
實(shí)驗(yàn)十二 pcDNA3.1(+）-EGFP質(zhì)粒轉(zhuǎn)染HeLa細(xì)胞株的RT-PCR分析（162）
實(shí)驗(yàn)十三 pcDNA3.1(+）-EGFP質(zhì)粒轉(zhuǎn)染HeLa細(xì)胞株的Western分析（165）
實(shí)驗(yàn)十四 PCR-RFLP檢測(cè)NQO1 C609T多態(tài)性（171）
實(shí)驗(yàn)十五 檢測(cè)人CLEC4M 基因多態(tài)性（174）
附錄（177）
一、常用緩沖液及酸堿指示劑的配制方法（177）
二、化學(xué)試劑的規(guī)格及保管（181）
三、幾種動(dòng)物生化常數(shù)（183）
四、聚丙烯酰胺凝膠電泳凝膠的配制 （185）
五、細(xì)胞培養(yǎng)用液的配制（186）
六、生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用詞的中英文對(duì)照（190）