目錄
第一篇　基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)　1
第一章　常用儀器使用技術(shù)　1
第二章　分光光度法　7
第三章　離心技術(shù)　13
第四章　電泳技術(shù)　21
第五章　層析技術(shù)　29
第二篇　生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)　37
實(shí)驗(yàn)須知　37
實(shí)驗(yàn)一　蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)　40
實(shí)驗(yàn)二　蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)　44
實(shí)驗(yàn)三　核糖核酸的提取及成分鑒定　46
實(shí)驗(yàn)四　影響酶作用的因素　48
實(shí)驗(yàn)五　麥芽淀粉酶的提取和鑒定　54
實(shí)驗(yàn)六　維生素C的定量測(cè)定　56
實(shí)驗(yàn)七　飽食、饑餓對(duì)肝糖原含量的影響　61
實(shí)驗(yàn)八　血糖的測(cè)定　63
實(shí)驗(yàn)九　胰島素和腎上腺素對(duì)血糖濃度的影響　71
實(shí)驗(yàn)十　劇烈運(yùn)動(dòng)對(duì)尿中乳酸含量的影響　73
實(shí)驗(yàn)十一　血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳　77
實(shí)驗(yàn)十二　脂肪酸β-氧化與酮體的生成和利用　79
實(shí)驗(yàn)十三　血清蛋白乙酸纖維素薄膜電泳　83
實(shí)驗(yàn)十四　血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性的測(cè)定　86
實(shí)驗(yàn)十五　血漿二氧化碳結(jié)合力測(cè)定　92
實(shí)驗(yàn)十六　茯苓多糖、豬苓多糖的水解和鑒定　94
實(shí)驗(yàn)十七　標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)及回收實(shí)驗(yàn)　96
實(shí)驗(yàn)十八　氨基酸的薄層層析法　98
實(shí)驗(yàn)十九　胡蘿卜素的柱層析分離法　101
實(shí)驗(yàn)二十　SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳（SDS-PAGE）　103
實(shí)驗(yàn)二十一　兔血清白蛋白的提取與鑒定　111
第三篇　分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)　113
實(shí)驗(yàn)一　分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)須知和基本操作技術(shù)　113
實(shí)驗(yàn)二　真核生物基因組DNA的提取　115
實(shí)驗(yàn)三　基因組DNA的酶切與鑒定　119
實(shí)驗(yàn)四　聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）　123
實(shí)驗(yàn)五　Southern印跡法　126
實(shí)驗(yàn)六　Northern印跡法　129
實(shí)驗(yàn)七　Western印跡法　133
第四篇　綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)　138
實(shí)驗(yàn)一　基于中醫(yī)“腎陽(yáng)虛證”蛋白差異表達(dá)分析的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)　138
實(shí)驗(yàn)二　瘦素基因的鑒定和分析　142
附表　實(shí)驗(yàn)開(kāi)題報(bào)告　145