基礎(chǔ)工業(yè)工程（普通高等學(xué)校工業(yè)工程專業(yè)系列教材）
定 價：35 元
- 作者：王有遠(yuǎn) 著
- 出版時間：2014/3/1
- ISBN：9787302347217
- 出 版 社：清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F402
- 頁碼：254
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《基礎(chǔ)工業(yè)工程/普通高等學(xué)校工業(yè)工程專業(yè)系列教材》作為工業(yè)工程專業(yè)核心主干課程的教材之一，全面系統(tǒng)地闡述了工業(yè)工程的基本理論、應(yīng)用原則和方法。全書分4篇，共10章。第1篇介紹工業(yè)工程的基本概念、發(fā)展歷程、研究內(nèi)容及體系結(jié)構(gòu)等；第2篇介紹程序分析、操作分析和動作分析的技術(shù)與方法等；第3篇介紹時間研究、工作抽樣、預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法等作業(yè)測定技術(shù)，以及工時定額的理論與方法等；第4篇介紹現(xiàn)場管理的基本概念、5S管理、目視管理、定置管理、異常管理與防錯法等。
本書可作為高等院校工業(yè)工程、管理工程及工科相關(guān)專業(yè)本科生、研究生的教材，也可作為工業(yè)工程培訓(xùn)及相關(guān)工程技術(shù)與管理人員的參考書。
工業(yè)工程是融工程技術(shù)和管理為一體的一門學(xué)科，以提高系統(tǒng)效率和效益為目標(biāo)，其綜合運(yùn)用自然科學(xué)、社會科學(xué)和工程技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的合理配置，優(yōu)化運(yùn)行，從而不斷降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)效率。改革開放后，我國企業(yè)面臨著資源利用率低、質(zhì)量和效益不高、環(huán)境適應(yīng)性較差、國際競爭力及創(chuàng)新能力亟待增強(qiáng)等問題，工業(yè)工程是企業(yè)挖掘潛力、增強(qiáng)實(shí)力和贏得競爭優(yōu)勢的有效工具。隨著體制改革和市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)工程將在國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮越來越重要的作用。
本書作為工業(yè)工程專業(yè)核心主干課程的教材之一，全面系統(tǒng)地闡述了基礎(chǔ)工業(yè)工程的基本概念、基本原理、工作研究方法與應(yīng)用，介紹了企業(yè)推廣應(yīng)用工業(yè)工程的方法和步驟。同時，引入了企業(yè)實(shí)施工業(yè)工程的案例，旨在使讀者樹立工業(yè)工程意識，掌握工業(yè)工程知識、技術(shù)及應(yīng)用技能，學(xué)會綜合運(yùn)用工業(yè)工程知識解決生產(chǎn)實(shí)際問題的方法。本書融合了作者教學(xué)實(shí)踐和有關(guān)研究成果，為適應(yīng)當(dāng)前企業(yè)管理的需求，加強(qiáng)了現(xiàn)場管理方法與技術(shù)的內(nèi)容，體現(xiàn)了工業(yè)工程實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。本書可作為高等學(xué)校的本科生教材，也可作為企事業(yè)單位工業(yè)工程技術(shù)人員的參考書。
全書分4篇，共10章。第1篇主要介紹工業(yè)工程的基本概念、發(fā)展歷程、研究內(nèi)容及體系結(jié)構(gòu)； 第2篇主要介紹程序分析、操作分析和動作分析的技術(shù)與方法； 第3篇主要介紹時間研究、工作抽樣、預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法等作業(yè)測定技術(shù)，以及工時定額的理論與方法； 第4篇介紹現(xiàn)場管理的基本概念、5S管理、目視管理、定置管理、異常管理與防錯法等。
本書由南昌航空大學(xué)工業(yè)工程研究所所長王有遠(yuǎn)教授任主編； 華東交通大學(xué)尹春建副教授、山東工商學(xué)院張順堂教授任副主編； 具體編寫分工如下： 第6、7、9章由王有遠(yuǎn)編寫； 第3、5章由尹春建編寫； 第2章由張順堂編寫； 第1章由尹春建、南昌航空大學(xué)杜濤、南昌工程學(xué)院尹懿編寫； 第4章由江西理工大學(xué)伍建軍、南昌航空大學(xué)孫士平編寫； 第8章由南昌航空大學(xué)樂承毅編寫； 第10章由王有遠(yuǎn)、張順堂編寫。全書由王有遠(yuǎn)統(tǒng)稿。南昌航空大學(xué)姜俊華教授、南昌大學(xué)黃定成副教授提出了寶貴意見，謝成明和朱騰建繪制了部分圖表。在此，我們深表感謝！
本書引證了有關(guān)著作的例證和參考資料，并得到許多業(yè)內(nèi)專家的幫助，在此一并表示衷心感謝。
限于編者水平，書中不妥和錯誤之處在所難免，懇請廣大讀者批評指正。
編者2013年12月
第1篇 工業(yè)工程概論
第1章 工業(yè)工程概述
1.1 工業(yè)工程的概念
1.1.1 工業(yè)工程的定義
1.1.2 工業(yè)工程的目標(biāo)
1.1.3 工業(yè)工程的基本職能
1.1.4 工業(yè)工程的意識
1.2 工業(yè)工程的產(chǎn)生與發(fā)展歷程
1.2.1 工業(yè)工程的起源
1.2.2 工業(yè)工程的發(fā)展歷程
1.2.3 現(xiàn)代工業(yè)工程的新發(fā)展
1.3 工業(yè)工程的研究內(nèi)容
1.3.1 工業(yè)工程學(xué)科的范疇
1.3.2 工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé)
1.3.3 工業(yè)工程的應(yīng)用領(lǐng)域 第1篇 工業(yè)工程概論
第1章 工業(yè)工程概述
1.1 工業(yè)工程的概念
1.1.1 工業(yè)工程的定義
1.1.2 工業(yè)工程的目標(biāo)
1.1.3 工業(yè)工程的基本職能
1.1.4 工業(yè)工程的意識
1.2 工業(yè)工程的產(chǎn)生與發(fā)展歷程
1.2.1 工業(yè)工程的起源
1.2.2 工業(yè)工程的發(fā)展歷程
1.2.3 現(xiàn)代工業(yè)工程的新發(fā)展
1.3 工業(yè)工程的研究內(nèi)容
1.3.1 工業(yè)工程學(xué)科的范疇
1.3.2 工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé)
1.3.3 工業(yè)工程的應(yīng)用領(lǐng)域
1.4 生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理
1.4.1 生產(chǎn)率
1.4.2 生產(chǎn)率管理
1.4.3 影響生產(chǎn)率的因素及提高途徑
思考題
第2篇 方法研究
第2章 方法研究
2.1 方法研究概述
2.2 方法研究的內(nèi)容與層次
2.3 方法研究的基本步驟
思考題
第3章 程序分析
3.1 程序分析概述
3.2 工藝程序分析
3.2.1 工藝程序分析的概念
3.2.2 工藝程序圖
3.2.3 工藝程序分析的應(yīng)用
3.3 流程程序分析
3.3.1 流程程序分析概述
3.3.2 流程程序圖
3.3.3 流程程序分析的應(yīng)用
3.4 線路圖分析
3.4.1 線路圖的概念
3.4.2 線路圖的應(yīng)用
3.5 線圖分析
3.5.1 線圖的概念
3.5.2 線圖的應(yīng)用
3.6管理事務(wù)分析
3.6.1 管理事務(wù)分析概述
3.6.2 管理事務(wù)分析工具
3.6.3 管理事務(wù)分析的應(yīng)用
思考題
第4章 操作分析
4.1 操作分析概述
4.2 人機(jī)操作分析
4.2.1 人機(jī)操作分析概述
4.2.2 人機(jī)操作圖
4.2.3 人機(jī)操作分析內(nèi)容
4.2.4 人機(jī)操作分析的案例分析
4.3 聯(lián)合操作分析
4.3.1 聯(lián)合操作分析概述
4.3.2 聯(lián)合操作分析圖
4.3.3 聯(lián)合操作分析的案例分析
4.4 雙手操作分析
4.4.1 雙手操作分析的概念和作用
4.4.2 雙手操作程序圖
4.4.3 雙手操作分析的案例分析
思考題
第5章 動作分析
5.1 動作分析概述
5.1.1 動作分析的基本概念
5.1.2 動作分析的方法
5.2 動素分析
5.2.1 動素分析的基本要素——動素
5.2.2 動素分析的用途
5.2.3 動素分析圖表
5.2.4 動素分析的過程
5.3 動作經(jīng)濟(jì)原則
5.3.1 動作經(jīng)濟(jì)原則的4項(xiàng)基本原則
5.3.2 動作經(jīng)濟(jì)原則的具體內(nèi)容
5.3.3 動作經(jīng)濟(jì)原則的歸納及應(yīng)用
思考題
第3篇 作業(yè)測定
第6章 作業(yè)測定的概念及勞動定額
6.1 作業(yè)測定的概念
6.1.1 作業(yè)測定的定義
6.1.2 作業(yè)測定的主要方法
6.1.3 作業(yè)測定的常用工具
6.2 勞動定額的制定與管理
6.2.1 勞動定額概述
6.2.2 勞動定額的種類
6.2.3 勞動定額的作用
6.2.4 勞動定額的制定方法
6.2.5 勞動定額的管理
思考題
第7章 時間研究
7.1 時間研究概述
7.2 時間研究的步驟與方法
7.2.1 時間研究的準(zhǔn)備
7.2.2 劃分操作單元
7.2.3 測時
7.2.4 評定正常時間
7.2.5 確定寬放時間
7.2.6確定標(biāo)準(zhǔn)時間
7.3 常用的評定方法
7.3.1 速度評定法
7.3.2 平準(zhǔn)化法
7.3.3 客觀評定法
7.3.4 合成評定法
思考題
第8章 工作抽樣
8.1 工作抽樣概述
8.1.1 工作抽樣的概念
8.1.2 工作抽樣的應(yīng)用
8.1.3 工作抽樣的特點(diǎn)
8.1.4 工作抽樣與秒表測時研究比較
8.2 工作抽樣的方法與步驟
8.2.1 工作抽樣的方法
8.2.2 工作抽樣的步驟
8.3 工作抽樣的應(yīng)用實(shí)例
思考題
第9章 預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法
9.1 預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法概述
9.1.1 預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法的概念
9.1.2 預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法的特點(diǎn)
9.1.3 預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法的用途
9.2 模特法
9.2.1 模特法的原理
9.2.2 模特法的特點(diǎn)
9.2.3 模特法的動作分類及其代號
9.3 模特法的動作分析和動作改進(jìn)
9.3.1 模特法的動作分析
9.3.2 模特法的動作改進(jìn)
9.4 模特法的應(yīng)用
9.4.1 應(yīng)用模特法制定標(biāo)準(zhǔn)時間
9.4.2 應(yīng)用模特法進(jìn)行作業(yè)改善
9.4.3 應(yīng)用模特法平整流水線
思考題
第4篇 現(xiàn)場管理
第10章 現(xiàn)場管理
10.1 現(xiàn)場管理概述
10.1.1 現(xiàn)場管理的主要內(nèi)容
10.1.2 現(xiàn)場管理的特點(diǎn)
10.1.3 現(xiàn)場管理的原則
10.2 5S管理
10.2.1 5S管理概述
10.2.2 5S管理的內(nèi)容
10.2.3 5S管理的延伸——6S
10.2.4 開展5S活動的常用工具
10.2.5 5S活動推行步驟
10.2.65S應(yīng)用案例
10.3 目視管理
10.3.1 目視管理概述
10.3.2 目視管理的內(nèi)容與常用方法
10.3.3 目視管理的實(shí)施
10.4 定置管理
10.4.1 定置管理概述
10.4.2 定置管理的內(nèi)容
10.4.3 定置管理的實(shí)施
10.5 異常管理與防錯法
10.5.1 異常管理
10.5.2 防錯法
思考題
參考文獻(xiàn)
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