幾年的孤獨(dú)時(shí)光讓我明白了該怎樣照顧自己，至少是在餐飲上。我想，既然沒(méi)有人敢邀我用餐，那么我就必須自己料理自己的胃口，而且要盡量保持自信和勇氣。不能再因?yàn)闆](méi)能受到邀請(qǐng)就整日與罐頭湯和餅干為伴！
　　我要做一個(gè)舉止得體的女士，在一兩間好餐廳中找一張可以得到足夠關(guān)注和照料的桌子，而不要被擠到角落里，守著一個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足或是疲憊不堪的服務(wù)生。值得欣慰的是，我確實(shí)實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望，有兩個(gè)餐廳領(lǐng)班都接受了我：他們知道我在小費(fèi)上相當(dāng)慷慨，知道我喜歡簡(jiǎn)單卻精致的餐單。而最重要的是，他們知道我點(diǎn)了酒之后可以全部喝掉，開(kāi)胃酒加上一小瓶紅酒或是一大杯淡啤酒，而且我從不借酒澆愁，不會(huì)變成在吧臺(tái)等著被男人帶走的女人。
　　每個(gè)星期我都會(huì)去上這樣的餐廳一兩次，小心掩蓋著強(qiáng)烈的自我意識(shí)，為自己點(diǎn)上一餐，留心選擇那些美味而又可以帶來(lái)豐富營(yíng)養(yǎng)的食物，以此補(bǔ)償之后那些我必須與湯加餅干為伍的夜晚。我遇到過(guò)一些很有趣的餐廳侍應(yīng)生，我很同意一位夫人說(shuō)過(guò)的一句聽(tīng)似句法不通的話：&"他們可比人類可愛(ài)多了！&"
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