本教材系統(tǒng)地講述生物制藥工藝過程中的典型生物藥物分離技術(shù)。內(nèi)容選擇上，以“必需”“夠用”為原則。知識(shí)學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練同步開展，既鍛煉技能，又傳授理論知識(shí)和方法。本著“立足應(yīng)用、強(qiáng)化能力、注重實(shí)踐”的職教理念，立足于工作能力的培養(yǎng)，打破傳統(tǒng)學(xué)科教學(xué)模式，在深入行業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上，選擇生產(chǎn)過程典型工作技能為培養(yǎng)重點(diǎn)，按照生產(chǎn)流程的順序，結(jié)合職業(yè)教育規(guī)律，以三個(gè)真實(shí)生物藥物生產(chǎn)項(xiàng)目為載體，循序漸進(jìn)安排教材內(nèi)容。全書共分3個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括細(xì)胞色素C的生產(chǎn)、人干擾素α2b的生產(chǎn)、抗HER2單克隆抗體的生產(chǎn)。