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化學(xué) 讀者對象:高校的化學(xué)通識教育的師生,相關(guān)研究人員
本書內(nèi)容包括第1章導(dǎo)論:物質(zhì)、能量和測量、第2章原子、分子和離子、第3章化學(xué)反應(yīng)和反應(yīng)計量學(xué)、第4章水溶液反應(yīng)、第5章熱化學(xué)、第6章原子的電子結(jié)構(gòu)、第7章元素的周期性、第8章化學(xué)鍵的基本概念、第9章分子構(gòu)型與成鍵理論共9章。本書架構(gòu)新穎,結(jié)構(gòu)完整,按照對化學(xué)的宏觀認(rèn)識、原子分子結(jié)構(gòu)、物質(zhì)狀態(tài)、化學(xué)在不同領(lǐng)域中的應(yīng)用等順序安排章節(jié),向讀者介紹了化學(xué)在整個自然科學(xué)與人類社會生活中的中心地位。
前 言
致教師 本書的理念 我們是《化學(xué):中心科學(xué)》的作者。對于您選擇本書作為您的普通化學(xué)課的教學(xué)伙伴,我們感到非常高興和榮幸。我們已經(jīng)為多屆學(xué)生教授過普通化學(xué)課程,因此我們了解為如此多的學(xué)生上課所面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。同時,我們也是活躍的科學(xué)研究人員,對于化學(xué)科學(xué)的學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)都饒有興趣。作為共同作者,我們各自所獨有的、廣泛的經(jīng)驗構(gòu)成了密切協(xié)作的基礎(chǔ)。在編寫本書時,我們的重點是面向?qū)W生。我們努力確保全書內(nèi)容不僅是準(zhǔn)確的、新的,而且是清晰的、可讀的,并且努力傳播化學(xué)的廣泛應(yīng)用以及科學(xué)家在做出有助于我們理解真實世界的新發(fā)現(xiàn)時所經(jīng)歷的興奮的過程。我們希望學(xué)生明白,化學(xué)不是一個獨立于現(xiàn)代生活諸多方面的專業(yè)知識體系,而是可再生能源、環(huán)境可持續(xù)性和人類健康提升等一系列社會問題解決方案的核心。 本書第14版的出版可以看作是一個教科書保持長期更新的成功案例。我們感謝廣大讀者多年來對本書的信任與支持,并努力使每一個新版本更加具有新穎性。在每一個新版本的編寫過程中,我們都會再次進(jìn)行深入的思考,問自己一些深刻的問題,而這些問題是我們在進(jìn)行寫作前必須回答的。進(jìn)行新版本寫作的必要性是什么?不僅在化學(xué)教育方面,而且在整個科學(xué)教育領(lǐng)域和我們所教授的學(xué)生的素質(zhì)方面有了哪些新的變化?我們?nèi)绾螏椭膶W(xué)生不僅學(xué)習(xí)化學(xué)原理,而且樂意成為更像化學(xué)家的批判性思考者?上述問題的答案只有部分源自不斷變化的化學(xué)本身。許多新技術(shù)的引入已經(jīng)改變了各個層次科學(xué)教育的面貌;ヂ(lián)網(wǎng)在獲取信息和展示學(xué)習(xí)內(nèi)容方面的應(yīng)用,深刻地改變了作為學(xué)生學(xué)習(xí)工具之一的教科書的作用。作為作者,我們面臨的挑戰(zhàn)是如何保持書籍作為化學(xué)知識和實踐的主要來源,同時將其與新技術(shù)帶來的新的學(xué)習(xí)方式相結(jié)合。這個版本中融入了許多新的計算機(jī)技術(shù),包括使用一個基于云的主動學(xué)習(xí)分析和評估系統(tǒng)Learning CatalyticsTM,以及基于網(wǎng)絡(luò)的工具如MasteringChemistryTM。經(jīng)過不斷完善與發(fā)展,MasteringChemistryTM目前可以更有效地測試和評估學(xué)生的表現(xiàn),同時給予學(xué)生即時和有益的反饋。MasteringChemistryTM不僅提供基于問題的反饋,而且使用Knewton增強(qiáng)的自適應(yīng)后續(xù)作業(yè)和動態(tài)學(xué)習(xí)模塊,現(xiàn)在可以不斷地適應(yīng)每個學(xué)生,提供個性化的學(xué)習(xí)體驗。 作為作者,我們希望本書能夠成為學(xué)生重要的、不可缺少的學(xué)習(xí)工具。無論是以紙質(zhì)書還是以電子書形式,它都可以隨身攜帶并隨時使用。本書是學(xué)生在課堂之外獲取知識、發(fā)展技能、學(xué)習(xí)參考和準(zhǔn)備考試等的佳載體,比其他任何工具書都能更有效地為具有化學(xué)興趣的學(xué)生提供現(xiàn)代化學(xué)的知識脈絡(luò)和應(yīng)用領(lǐng)域,并為更高級的化學(xué)課程做準(zhǔn)備。 如果一本書可以有效地支持身為教師的您,那么它必須是針對學(xué)生而寫作的。在本書中,我們已經(jīng)盡大努力確保寫作風(fēng)格清晰并有趣,確保本書具有足夠的吸引力而且更加圖文并茂。本書為學(xué)生提供了大量的學(xué)習(xí)輔助內(nèi)容,包括精心安排的解題思路與過程。我們希望廣大讀者可以從內(nèi)容安排、例題的選擇以及所采用的學(xué)習(xí)輔助和激勵內(nèi)容中看出我們作為教師所積累的經(jīng)驗。我們相信,當(dāng)學(xué)生看到化學(xué)對他們自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)和興趣的重要性時,他們會更加熱愛學(xué)習(xí)化學(xué),因此我們在本書中強(qiáng)化了化學(xué)在日常生活中的許多重要應(yīng)用的介紹。我們希望您能充分利用這些材料。 作為作者,我們的理念是書中的文字內(nèi)容和支持其使用的補充資料必須與身為教師的您一道協(xié)同工作。一本教材只有在得到教師認(rèn)可的情況下才會對學(xué)生有用。本書具有幫助學(xué)生學(xué)習(xí)的功能,可以指導(dǎo)他們理解概念和提高解題技能。本書內(nèi)容極為豐富,學(xué)生很難在一年的課程時間內(nèi)學(xué)習(xí)掌握全部內(nèi)容。您的指導(dǎo)將是本書的佳使用指南。只有在您的積極幫助下,學(xué)生們才能有效地利用本書及其補充材料。誠然,學(xué)生們關(guān)心成績,但是如果在學(xué)習(xí)中得到鼓勵,他們也會對化學(xué)這門科學(xué)感興趣并關(guān)注所學(xué)到的知識。建議您在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)本書的特色內(nèi)容,以提高學(xué)生對化學(xué)的興趣,如章節(jié)中的“化學(xué)應(yīng)用”和“化學(xué)與生活”這兩部分內(nèi)容,展示了化學(xué)如何影響現(xiàn)代生活及其與健康和生命過程的關(guān)系。此外,建議您在教學(xué)中強(qiáng)化概念理解并降低簡單操作和計算解題等內(nèi)容的教學(xué)重要性,鼓勵學(xué)生使用豐富的在線資源。 本書的架構(gòu)與內(nèi)容 本書前五章主要對化學(xué)進(jìn)行了宏觀的、現(xiàn)象層面的概述,所介紹的基本概念如命名法、化學(xué)計量法和熱化學(xué)等,都是在進(jìn)行普通化學(xué)實驗前所必須掌握的背景知識。我們認(rèn)為,在普通化學(xué)課程的早期介紹熱化學(xué)是可行的,因為我們對化學(xué)過程的理解很多是基于能量變化的。本書在熱化學(xué)一章中加入鍵焓,旨在強(qiáng)調(diào)物質(zhì)的宏觀特性與原子和化學(xué)鍵層面的亞微觀世界之間的聯(lián)系。我們相信本書已經(jīng)為普通化學(xué)課程中的熱力學(xué)教學(xué)提供了一個有效的、平衡的方法,同時也向?qū)W生介紹了一些涉及能源生產(chǎn)和消費等全球性問題的內(nèi)容。在非常高的水平上向?qū)W生教授非常多的內(nèi)容,同時還要求這個過程越簡單越好,行走在這兩者之間的狹窄道路上并非一件易事。本書從頭至尾都貫徹如下的理念:重點在于傳授對概念的理解,而不是讓學(xué)生只學(xué)會如何把數(shù)字代進(jìn)方程里。 接下來的四章(第6章~第9章)是關(guān)于電子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的。第6章和第9章的“深入探究”欄目為一些學(xué)有余力的學(xué)生提供了徑向概率函數(shù)和軌道相位內(nèi)容。我們將后一個討論放在第9章“深入探究”欄目中,主要針對那些對此內(nèi)容感興趣的學(xué)生。在第7章和第9章中處理這部分內(nèi)容及其他內(nèi)容時,我們對插圖進(jìn)行了重大改進(jìn),使其能夠更有效地傳遞其核心信息。 在第10章~第13章中,本書的重點轉(zhuǎn)向物質(zhì)組成的下一個層次—物質(zhì)的狀態(tài)。第10章和第11章講述氣體、液體和分子間作用力,而第12章則專門討論固體,講述關(guān)于固體狀態(tài)的現(xiàn)代觀點以及學(xué)生們可以接觸到的一些現(xiàn)代材料。本章提供了一個例子,展示了抽象的化學(xué)鍵概念如何影響現(xiàn)實世界中的事物。這一部分的模塊化結(jié)構(gòu)風(fēng)格使您具有良好的內(nèi)容選擇自主權(quán),您可以將時間與精力集中于您和您的學(xué)生感興趣的內(nèi)容,如半導(dǎo)體、聚合物、納米材料等。本書的這一部分以第13章為結(jié)尾,這一章的內(nèi)容包括溶液的形成和性質(zhì)。 后續(xù)幾章主要研究了決定化學(xué)反應(yīng)速度和程度的因素,包括動力學(xué)(第14章)、化學(xué)平衡(第15章~第17章)、熱力學(xué)(第19章)和電化學(xué)(第20章)。這一部分還有一章是關(guān)于環(huán)境化學(xué)(第18章)。第18章將前面章節(jié)中所介紹的概念應(yīng)用于對大氣和水圈的討論,并強(qiáng)調(diào)了綠色化學(xué)以及人類活動對地球上水和大氣的影響。 第21章核化學(xué)之后是3個內(nèi)容介紹性的章節(jié)。第22章討論了非金屬,第23章討論了過渡金屬化學(xué)包括配位化合物等,第24章涉及有機(jī)化學(xué)和初步的生物化學(xué)內(nèi)容。后這四章都是以獨立的、模塊化的方式展開的,在講授時可以按任何順序進(jìn)行。 本書的各個章節(jié)是按照一個被廣為接受的順序安排的,但是我們也意識到,不是每位教師都會按照本書的章節(jié)順序來講授所有的內(nèi)容。因此,我們認(rèn)為教師們可以在不影響學(xué)生理解力的情況下對教學(xué)順序進(jìn)行調(diào)整。特別是許多教師喜歡在化學(xué)計量法(第3章)之后講授氣體(第10章),而不是將其與物質(zhì)狀態(tài)一起講授。為此,我們編寫了氣體這一章,方便教師進(jìn)行教學(xué)順序調(diào)整而不影響教材的使用。教師們也可以在第4.4節(jié)氧化還原反應(yīng)之后,提前講授氧化還原方程及配平問題(第20.1節(jié)和第20.2節(jié))。后,有些教師喜歡在講授第8章和第9章之后立即講授有機(jī)化學(xué)內(nèi)容(第24章),這幾章內(nèi)容在很大程度上是可以實現(xiàn)無縫銜接的。 我們通過在全書中設(shè)置實例,讓學(xué)生可以更多地接觸到有機(jī)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)的細(xì)節(jié)。您會發(fā)現(xiàn)在所有章節(jié)中都有相關(guān)的“真實”化學(xué)實例來說明化學(xué)的原理和應(yīng)用。當(dāng)然,有些章節(jié)更直接地涉及元素及其化合物的細(xì)節(jié)性質(zhì),特別是第4、7、11、18章和第22章~第24章。我們還在章末練習(xí)中加入了有機(jī)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)練習(xí)題。 本版的新內(nèi)容 與每一個新版本的《化學(xué):中心科學(xué)》一樣,本版經(jīng)歷了許多變化。身為作者,我們努力保持本書內(nèi)容的時效性,并使文字、插圖和練習(xí)題更加清晰和有針對性。在書中諸多變化中,有一些是我們重點用來組織和指導(dǎo)修訂過程的。我們主要圍繞以下幾點開展第14版的修訂工作: 我們對涉及能量和熱化學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行了重大修訂。能量的概念在當(dāng)前版本的第1章就出現(xiàn)了,而此前的版本中直到第5章才會出現(xiàn)。這個變化會使得教師在講授課程內(nèi)容的次序上擁有更大的自由度。例如,能量概念的引入有利于在第2章之后立即講授第6章和第7章,這樣的教學(xué)次序符合原子理論優(yōu)先的普通化學(xué)教學(xué)方法。我們認(rèn)為更重要的是第5章中加入了鍵焓的概念,用來強(qiáng)調(diào)宏觀物理量(如反應(yīng)焓)與原子和化學(xué)鍵為代表的亞微觀世界之間的聯(lián)系。我們相信這個變化會使熱化學(xué)概念與其他章節(jié)更好地結(jié)合起來。學(xué)生在對化學(xué)鍵有了更深刻的認(rèn)識后,可以在學(xué)習(xí)第8章時重新討論鍵焓。 在本版中,我們做出了非常大的努力,只為了給學(xué)生們提供更清晰的討論、更好的練習(xí)題,以及更好的實時反饋,使我們能夠知道他們對書中內(nèi)容的理解程度。作者團(tuán)隊使用一個具有互動功能的電子書平臺,查看學(xué)生們閱讀本書時遇到不理解的地方時所做標(biāo)記的段落以及注釋和問題。為此,我們將書中許多段落的內(nèi)容修改得更加清晰。 本版《化學(xué):中心科學(xué)》還提供了具有許多新功能的內(nèi)容增強(qiáng)的在線eText版本。這個版本不僅僅是紙質(zhì)書籍的電子拷貝,它的新的智能圖例從書中提取關(guān)鍵插圖,并通過動畫和語音使它們變得生動。同樣新的智能實例解析將書中關(guān)鍵實例通過解析制成動畫,為學(xué)生提供比印刷文字更深入和詳細(xì)的討論。互動功能還包括可在MasteringChemistryTM中分配的后續(xù)問題。 我們利用MasteringChemistryTM提供的元數(shù)據(jù)為本版修訂工作提供有用的信息。本版在第13版基礎(chǔ)上,每個實例解析部分后面都增加了實踐練習(xí)單元。幾乎所有的實踐練習(xí)都是選擇題,并明確給出錯誤答案的干擾因素,幫助學(xué)生明確錯誤的概念和一些常見錯誤。在MasteringChemistryTM中,每個錯誤答案都可以提供反饋,用來幫助學(xué)生認(rèn)識到他們的錯誤觀念。在本版中,我們仔細(xì)檢查了MasteringChemistryTM的元數(shù)據(jù),以確定那些對學(xué)生來說是沒有挑戰(zhàn)性或很少被使用的練習(xí)題。這些練習(xí)題要么被修改,要么被替換。對于書中“想一想”和“圖例解析”欄目,我們也做了類似的修改工作以使它們更有效并更適合在MasteringChemistryTM中使用。后,我們大大增加了MasteringChemistryTM中帶有錯誤答案反饋的章末練習(xí)題的數(shù)量,一些過時的或很少使用的章末練習(xí)(每章約10題)也被替換了。 后,我們做了一些細(xì)微但卻非常重要的改動,可以幫助學(xué)生快速參考重要的概念并評估他們學(xué)習(xí)的知識。這些關(guān)鍵點使用斜體字標(biāo)示,并在上面和下面留有空格,以便于突出顯示。新增加的技能提升模塊 “如何……”為解決特定類型的問題提供了循序漸進(jìn)的指導(dǎo),如繪制路易斯結(jié)構(gòu)、氧化還原方程式配平以及給酸命名等。這些模塊包括一系列帶有數(shù)字標(biāo)號的操作步驟,在書中很容易找到。后,每個學(xué)習(xí)目標(biāo)都與具體的章末練習(xí)題相關(guān)聯(lián),可以幫助學(xué)生準(zhǔn)備小測驗和正式的考試,測試他們對每個學(xué)習(xí)目標(biāo)的掌握情況。 本版的變化之處 前面的“本版的新內(nèi)容”部分詳細(xì)介紹了本版中的一些變化之處,然而,除了上述內(nèi)容之外,我們在編纂這一新版本時提出的總體目標(biāo)也需要額外向讀者闡述!痘瘜W(xué):中心科學(xué)》歷來以其清晰的文字、內(nèi)容的科學(xué)準(zhǔn)確性和時效性、數(shù)量龐大的章末練習(xí)題以及可滿足不同層面讀者需求而受到好評。在進(jìn)行第14版修改時,我們在堅持這些特點的基礎(chǔ)上,將全書布局繼續(xù)采用開放、簡潔的設(shè)計。 第14版的美術(shù)設(shè)計方案延續(xù)了前兩版的設(shè)計,更多、更有效地利用圖像作為學(xué)習(xí)工具,將讀者更直接地吸引到圖像中來。我們修訂了全書的美術(shù)設(shè)計風(fēng)格,提高了圖像的清晰度并采用更簡潔的現(xiàn)代式外觀。這包括采用新的白色背景注解框,清晰、簡潔的指向符,更豐富、更飽和的顏色,并增加了3D渲染圖像的比例。為了提高圖像的簡潔性,本版對書中每張圖都進(jìn)行了編輯審查,對圖像及圖內(nèi)文字標(biāo)記都進(jìn)行了許多小的修改。本版對“圖例解析”進(jìn)行了仔細(xì)的審查,并使用MasteringChemistryTM中的統(tǒng)計數(shù)據(jù),修改或替換了許多內(nèi)容,吸引并激發(fā)學(xué)生對每個圖中蘊含的概念進(jìn)行批判性思考。本版對“想一想”欄目進(jìn)行了類似的修訂,激發(fā)學(xué)生對書中內(nèi)容進(jìn)行更深層次的閱讀,培養(yǎng)其批判性思維。 每1章第1頁的“導(dǎo)讀”欄目提供了對每一章內(nèi)容的概述。概念鏈接()繼續(xù)提供易于察覺的交叉引用,便于查閱書中已經(jīng)介紹了的相關(guān)內(nèi)容。為學(xué)生提供了解決實際問題建議的“化學(xué)策略”和“像化學(xué)家一樣思考”欄目現(xiàn)已更名為“成功策略”更好地體現(xiàn)了對學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助。 本版繼續(xù)強(qiáng)化章末練習(xí)題中的概念性練習(xí)。在每一章的章末練習(xí)題都是以廣受好評的“圖例解析”開始的。這些練習(xí)題在每一章常規(guī)的章末練習(xí)題之前,并都標(biāo)有相關(guān)章節(jié)的編號。這些練習(xí)題旨在通過使用模型、圖表、插圖和其他可視化的素材來幫助學(xué)生對概念的理解。每一章的末尾都附有數(shù)量較多的“綜合練習(xí)”,讓學(xué)生有機(jī)會解決本章的概念與前幾章的概念相結(jié)合的一些問題。從第4章開始的每一章末尾都有“綜合實例解析”,這突出了解決綜合問題的重要性?傮w來看,本版在章末練習(xí)題中加入了更多的概念性習(xí)題,并確保其中一部分具有一定難度,同時實現(xiàn)了習(xí)題內(nèi)容和難度的平衡。在MasteringChemistryTM中,許多習(xí)題被重新調(diào)整以方便使用。我們廣泛利用學(xué)生們使用MasteringChemistryTM的元數(shù)據(jù)來分析章末練習(xí)題,并對部分練習(xí)題進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷,本版也為每章總結(jié)了“學(xué)習(xí)成果”。 本版繼續(xù)在書中加入廣受好評的“化學(xué)應(yīng)用”和“化學(xué)與生活”系列欄目,欄目中的新文章強(qiáng)化了與每一章主題相關(guān)的世界事件、科學(xué)發(fā)現(xiàn)和醫(yī)學(xué)突破等內(nèi)容。本書在保持對化學(xué)的積極方面關(guān)注的同時,也沒有忽視在日益科技化的世界中可能出現(xiàn)的各種各樣的問題。本書的目標(biāo)是幫助學(xué)生熟悉化學(xué)世界,并了解化學(xué)如何影響我們的生活方式。 化學(xué)教材頁碼隨著版本的增加而增加,這也許是一種理所當(dāng)然的趨勢,但是作為作者的我們并不認(rèn)可這種趨勢。本版中新增的大部分內(nèi)容都是替換以前版本中關(guān)聯(lián)度不強(qiáng)的內(nèi)容。下面列出了本版內(nèi)容上的幾個重大變化: 第1章,及其后的每一章都以一個新的章節(jié)起始照片和對應(yīng)的背景故事開始,為后續(xù)內(nèi)容提供一個現(xiàn)實世界的背景。第1章增加了一個關(guān)于能源本質(zhì)的新節(jié)(第1.4節(jié))。本版將能源納入第1章,為后面各章的學(xué)習(xí)順序提供了更大的靈活性。第1章“新聞中的化學(xué)”的“化學(xué)應(yīng)用”欄目已經(jīng)完全重寫,其中的內(nèi)容描述了化學(xué)與現(xiàn)代社會事務(wù)交織的各種方式。 在第2章中,我們改進(jìn)了用于描述發(fā)現(xiàn)原子結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵實驗—密立根油滴實驗和盧瑟福金箔實驗的插圖。在第2章中第一次出現(xiàn)的元素周期表已更新,增加了113號元素(, Nihonium)、115號元素(鏌,Moscovium)、117號元素(,Tennessine)和118號元素(, Oganesson)等元素。 第5章是全書中修訂多的章節(jié)。我們修訂了第5章的開始部分,用于與第1章中介紹的能源基本概念相呼應(yīng)。本章新增了兩個插圖,圖5.3給出了靜電勢能與離子固體的成鍵變化之間的聯(lián)系,圖5.16提供了一個現(xiàn)實世界的類比,幫助學(xué)生理解自發(fā)反應(yīng)和反應(yīng)焓之間的關(guān)系。用于說明放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)的圖5.8修改為顯示反應(yīng)前后變化的情況。新增加了第5.8節(jié)鍵焓,給出如何從原子層面理解反應(yīng)焓。 第6章增加了一個新的“實例解析”,分析了玻爾模型中主量子數(shù)是如何決定氫原子的軌道半徑的,以及當(dāng)發(fā)射或吸收光子時,電子會發(fā)生哪些變化。 第8章中關(guān)于鍵焓的內(nèi)容已移至第5章,并在第5章得到了充分討論。在第11章中,我們對各種分子間作用力的內(nèi)容進(jìn)行了集中修改,用來明確化學(xué)家通常以能量單位而不是力的單位來考慮這些作用力。與前版不同,第14版中圖11.14采用表格形式,清楚地表明分子間相互作用的能量是可以疊加的。 第12章加入了一個新的標(biāo)題為“汽車中的現(xiàn)代材料”的“化學(xué)應(yīng)用”欄目,討論了混合動力汽車中使用的各種材料,包括半導(dǎo)體、離子固體、合金、聚合物等。以及新增加一個標(biāo)題為“微孔和介孔材料”的“化學(xué)應(yīng)用”欄目,探討了不同孔徑材料及其在離子交換和催化轉(zhuǎn)化中的應(yīng)用。 第15章新加入一個關(guān)于溫度變化和勒夏特列原理的“深入探究”欄目,解釋了放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)中溫度變化影響平衡常數(shù)規(guī)律的基礎(chǔ)理論。 第16章新加入一個“深入探究”欄目,表明多元酸各型體與pH值的關(guān)系。 第17章新加入一個標(biāo)題為“飲用水中的鉛污染”的“深入探究”欄目,探討了美國密歇根州弗林特市水質(zhì)危機(jī)背后的化學(xué)問題。 本版對第18章部分內(nèi)容進(jìn)行了修訂,給出了大氣中二氧化碳含量和臭氧層空洞的新數(shù)據(jù)。圖18.4顯示了臭氧的紫外吸收光譜圖,使學(xué)生能夠了解這種物質(zhì)在過濾來自太陽的有害紫外輻射方面的作用。新加入的一個實例解析(18.3)可以幫助學(xué)生掌握計算碳?xì)浠衔锶紵a(chǎn)生的二氧化碳量時所需的步驟。 我們對第19章的前一部分內(nèi)容進(jìn)行了大幅度的改寫,幫助學(xué)生更好地理解自發(fā)、非自發(fā)、可逆和不可逆過程的概念及其關(guān)系。這些改進(jìn)使得熵的定義更加清晰。 致學(xué)生 《化學(xué):中心科學(xué)》第14版是為了向你介紹現(xiàn)代化學(xué)而編寫的。實際上,身為作者的我們是受你的化學(xué)老師委托來幫助你學(xué)習(xí)化學(xué)的。根據(jù)學(xué)生和教師在使用本書前幾版后所給出的反饋意見,我們認(rèn)為自己已經(jīng)很好地完成了這項工作。當(dāng)然,我們希望本書在未來的版本中能夠繼續(xù)得到發(fā)展,因此我們邀請你寫信告訴我們你喜歡本書的哪些方面,這樣我們就會知道這個版本在哪些方面對你的幫助大。同時,我們也希望了解本書的任何不足之處,以便于在后續(xù)版本中進(jìn)一步改進(jìn)這些方面。我們的地址與聯(lián)系方式在本前言的后處。 對學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的建議 學(xué)習(xí)化學(xué)既需要掌握許多概念,又需要具備分析能力。本書為你提供了許多工具來幫助你在這兩點上取得成功。如果你想要在化學(xué)課程中取得成功,那么你就必須養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣?茖W(xué)課程特別是化學(xué)課程是不同于其他類型課程的,對你的學(xué)習(xí)方法也有不同的要求。為此,本書提供以下提示,幫助你在化學(xué)學(xué)習(xí)中取得成功: 不要掉隊!隨著課程的進(jìn)展,新的內(nèi)容將建立在已經(jīng)學(xué)過的內(nèi)容基礎(chǔ)上。如果你的學(xué)習(xí)進(jìn)度和解題能力落后于其他同學(xué),你會發(fā)現(xiàn)很難跟上正在學(xué)習(xí)的內(nèi)容以及對當(dāng)前內(nèi)容的課堂討論。有經(jīng)驗的教師知道,如果學(xué)生在上課前預(yù)習(xí)課本中相關(guān)章節(jié),就能從課堂上學(xué)到更多東西,同時記憶也更加深刻。你知道嗎,考試前“填鴨式”的學(xué)習(xí)方式已被證明是學(xué)習(xí)包括化學(xué)在內(nèi)所有學(xué)科的無效方法。在這個競爭激烈的世界里,好的化學(xué)成績對任何人來說都是十分重要的。 集中精力學(xué)習(xí)。盡管你需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容看起來令人難以承受,但是掌握那些特別重要的概念和技能才是至關(guān)重要的,因此請注意你的老師所強(qiáng)調(diào)的那些內(nèi)容。當(dāng)你完成“實例解析”和家庭作業(yè)時,請回顧一下解答這些內(nèi)容涉及哪些原理和解題技巧。請充分利用每一章開頭的“導(dǎo)讀”欄目,它能夠幫助你了解每一章的重要內(nèi)容。通常情況下,依靠僅僅閱讀一章是不足以成功地學(xué)習(xí)本章的概念和掌握解決問題的能力的,你往往需要多次閱讀書中一些特定內(nèi)容。請不要忽略“想一想”“圖例解析”“實例解析”“實踐練習(xí)”欄目,這些都是你了解自己是否掌握知識的指南,掌握這些內(nèi)容也是對考試的良好準(zhǔn)備。章末的“學(xué)習(xí)成果”和“主要公式”也會幫助你集中精力學(xué)習(xí)。 課上做好筆記。你的課堂筆記可以為你提供一個清晰而簡明的記錄,指明你的老師認(rèn)為什么是重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。將你的課堂筆記與教材結(jié)合起來,是確定需要學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容的好方法。 課前做好預(yù)習(xí)。在上課前預(yù)習(xí)會使你更容易做好筆記。首先閱讀前面的“導(dǎo)讀”和章末的“總結(jié)”,然后快速閱讀本次課的內(nèi)容,并跳過“實例解析”和補充內(nèi)容。你需要注意節(jié)標(biāo)題和分節(jié)標(biāo)題,這可以讓你快速了解本次課的授課內(nèi)容。千萬不要認(rèn)為在課前預(yù)習(xí)中你需要立刻學(xué)習(xí)和掌握所有內(nèi)容。 做好準(zhǔn)備來上課,F(xiàn)在,教師們比以往任何時候都會更充分地利用課堂時間,而不是將其簡單地作為師生之間的單向交流渠道。相反,他們希望學(xué)生們上課時就已經(jīng)做好了在課堂上解決問題和進(jìn)行批判性思維的準(zhǔn)備。在任何授課環(huán)境中,如果你想在課程中取得好成績但是沒有準(zhǔn)備好就來上課,這一定不是一個好主意,這樣的課堂當(dāng)然也不是主動學(xué)習(xí)課堂。 課后做好復(fù)習(xí)。課后當(dāng)你復(fù)習(xí)時,你需要注意概念以及這些概念如何在“實例解析”中應(yīng)用。一旦你覺得自己理解了“實例解析”中的內(nèi)容,就可以通過相應(yīng)的“實踐練習(xí)”模塊來檢驗?zāi)愕膶W(xué)習(xí)效果。 學(xué)習(xí)化學(xué)語言。學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中你會遇到許多新的術(shù)語。注意這些術(shù)語并了解其含義或其所代表的事物是非常重要的。掌握如何根據(jù)化合物的名稱來鑒別它們是一項重要的技能,可以幫助你在考試中避免錯誤,例如,氯元素和氯化物的含義差別極大。 需要做作業(yè)。你的老師會為你布置一些作業(yè)題,做這些作業(yè)題為你回憶和掌握書中的基本觀點提供必要的練習(xí)。你不能僅僅通過用眼睛看來學(xué)習(xí),你還需要動筆做題來參與。當(dāng)你真心地努力解題之前,請盡量不要查看“答案手冊”(如果你有的話)。如果在練習(xí)中你卡在某道題上,請向你的老師、助教或其他學(xué)生求助。在一道練習(xí)題上花費超過20min的時間是很少有效果的,除非你知道這道題具有特別的挑 戰(zhàn)性。 學(xué)習(xí)像科學(xué)家一樣思考。本書是由熱愛化學(xué)的科學(xué)家撰寫的。我們鼓勵你利用本書中的一些特點來提升你的批判性思維能力,如偏重概念學(xué)習(xí)的練習(xí)題和“設(shè)計實驗”練習(xí)題。 利用在線資源。有些事物很容易通過觀察來學(xué)習(xí),而另外一些事物以三維方式展現(xiàn)才能獲得佳的學(xué)習(xí)效果。如果你的老師將MasteringChemistryTM與你的教科書相關(guān)聯(lián),請利用這個在線平臺所提供的獨特工具,它可讓你在化學(xué)學(xué)習(xí)中取得更多的收獲。 說一千道一萬,根本的還是要努力學(xué)習(xí)、有效學(xué)習(xí),并充分利用包括本書在內(nèi)的所有工具。我們希望幫助你更多地了解化學(xué)世界,以及為什么化學(xué)是中心科學(xué)。如果你真的學(xué)好了化學(xué),你就能成為聚會的主角,給你的朋友和父母留下深刻印象,并且也能以優(yōu)異的成績通過課程考試。
目 錄
譯者的話 前言 第1章 導(dǎo)論:物質(zhì)、能量和測量 1 1.1 學(xué)習(xí)化學(xué) 2 1.2 物質(zhì)的分類 5 1.3 物質(zhì)的性質(zhì) 10 1.4 能量的本質(zhì) 13 1.5 計量單位 15 1.6 測量誤差 22 1.7 量綱分析 26 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 31 本章練習(xí) 33 第2章 原子、分子和離子 41 2.1 物質(zhì)的原子理論 42 2.2 原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn) 43 2.3 原子結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代觀點 47 2.4 原子量 51 2.5 元素周期表 53 2.6 分子和分子化合物 56 2.7 離子和離子化合物 58 2.8 無機(jī)化合物的命名 63 2.9 一些簡單的有機(jī)化合物 69 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 72 本章練習(xí) 73 第3章 化學(xué)反應(yīng)和反應(yīng)計量學(xué) 81 3.1 化學(xué)方程式 82 3.2 化學(xué)反應(yīng)基本類型 86 3.3 分子量 88 3.4 阿伏伽德羅常數(shù)和物質(zhì)的量91 3.5 經(jīng)驗式的分析96 3.6 平衡方程中的定量信息100 3.7 限制反應(yīng)物104 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 108 本章練習(xí) 109 第4章 水溶液反應(yīng) 119 4.1 水溶液的通性 120 4.2 沉淀反應(yīng) 124 4.3 酸、堿及中和反應(yīng) 128 4.4 氧化還原反應(yīng) 135 4.5 溶液濃度 142 4.6 溶液化學(xué)計量和化學(xué)分析 146 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 151 本章練習(xí) 152 第5章 熱化學(xué) 161 5.1 化學(xué)能的本質(zhì) 162 5.2 熱力學(xué)第一定律 164 5.3 焓 170 5.4 反應(yīng)焓 174 5.5 量熱學(xué) 176 5.6 蓋斯定律 181 5.7 生成焓 184 5.8 鍵焓 188 5.9 食物與燃料 192 本章小結(jié)與關(guān)鍵術(shù)語 198 本章練習(xí) 200 第6章 原子的電子結(jié)構(gòu) 211 6.1 光的波動性 212 6.2 量子化的能量和光子 214 6.3 線狀光譜和玻爾模型 217 6.4 物質(zhì)的波動性 222 6.5 量子力學(xué)和原子軌道 225 6.6 軌道的表示 229 6.7 多電子原子 233 6.8 電子構(gòu)型 234 6.9 電子構(gòu)型與元素周期表 239 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 244 本章練習(xí) 246 第7章 元素的周期性 255 7.1 元素周期表的發(fā)展 256 7.2 有效核電荷 257 7.3 原子和離子的大小 260 7.4 電離能 266 7.5 電子親和能 270 7.6 金屬、非金屬和類金屬 271 7.7 1A族和2A族金屬元素的變化趨勢 276 7.8 部分非金屬元素的變化趨勢 281 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 286 本章練習(xí) 288 第8章 化學(xué)鍵的基本概念 297 8.1 路易斯符號和八隅體規(guī)則 298 8.2 離子鍵 299 8.3 共價鍵 304 8.4 鍵極性和電負(fù)性 307 8.5 繪制路易斯結(jié)構(gòu) 313 8.6 共振結(jié)構(gòu) 317 8.7 八隅體規(guī)則的例外 320 8.8 共價鍵的強(qiáng)度和長度 323 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 326 本章練習(xí) 327 第9章 分子構(gòu)型與成鍵理論 337 9.1 分子構(gòu)型 338 9.2 價層電子對互斥理論(VSEPR)模型 340 9.3 分子構(gòu)型與分子極性 350 9.4 共價鍵與軌道重疊 352 9.5 雜化軌道 353 9.6 多重鍵 359 9.7 分子軌道 366 9.8 第二周期雙原子分子成鍵 369 本章小結(jié)和關(guān)鍵術(shù)語 380 本章練習(xí) 382 附錄A 數(shù)學(xué)運算 392 A.1 科學(xué)計數(shù)法 392 A.2 對數(shù) 394 A.3 一元二次方程 396 A.4 圖表 396 A.5 標(biāo)準(zhǔn)偏差 397 附錄B 水的性質(zhì) 399 附錄C 298.15K(25℃)下常見物質(zhì)的熱力學(xué)常數(shù) 400 附錄D 水的平衡常數(shù) 404 附錄E 25℃下標(biāo)準(zhǔn)還原電位 406 部分練習(xí)答案 408 部分想一想答案 419 部分圖例解析答案 422 部分實例解析答案 424
致謝
一本教材的出版發(fā)行是一個團(tuán)隊的成功。除了作者之外,許多人也參與其中并貢獻(xiàn)了他們辛勤的勞動和才能,以保證這個版本呈現(xiàn)在讀者面前。雖然他們的名字沒有出現(xiàn)在本書的封面上,但他們的創(chuàng)造力、時間和支持在本書的編寫和制作的各個階段都發(fā)揮了作用。 每位作者都從與同事的討論以及同國內(nèi)外教師和學(xué)生的通信中獲益良多。作者的同事們也提供了巨大的幫助,他們審閱了我們的書稿,分享他們的見解并提供改進(jìn)建議。在第14版中,還有一些審閱人幫助我們,他們通讀書稿,尋找書稿中存在的技術(shù)上的不準(zhǔn)確之處和印刷錯誤。我們?yōu)閾碛羞@些出色的審閱人而由衷地感到幸運。 第14版審閱人 Carribeth Bliem,北卡羅來納大學(xué)教堂山分校 Stephen Block,威斯康星大學(xué)麥迪遜分校 William Butler,羅切斯特理工大學(xué) Rachel Campbell,佛羅里達(dá)灣岸大學(xué) Ted Clark,俄亥俄州立大學(xué) Michelle Dean,肯尼索州立大學(xué) John Gorden,奧本大學(xué) Tom Greenbowe,俄勒岡大學(xué) Nathan Grove,北卡羅來納大學(xué)威爾明頓分校 Brian Gute,明尼蘇達(dá)大學(xué)德盧斯分校 Amanda Howell,阿巴拉契亞州立大學(xué) Angela King,維克森林大學(xué) Russ Larsen,艾奧瓦大學(xué) Joe Lazafame,羅切斯特理工大學(xué) Rosemary Loza,俄亥俄州立大學(xué) Kresimir Rupnik,路易斯安那州立大學(xué) Stacy Sendler,亞利桑那州立大學(xué) Jerry Suits,北科羅拉多大學(xué) Troy Wood,紐約州立大學(xué)水牛城分校 Bob Zelmer,俄亥俄州立大學(xué) 第14版準(zhǔn)確性審閱人 Ted Clark,俄亥俄州立大學(xué) Jordan Fantini,丹尼森大學(xué) Amanda Howell,阿巴拉契亞州立大學(xué) 第14版焦點小組參與人 Christine Barnes,田納西大學(xué)諾克斯維爾分校 Marian DeWane,加利福尼亞大學(xué)爾灣分校 Emmanue Ewane,休斯頓社區(qū)大學(xué) Tom Greenbowe,俄勒岡大學(xué) Jeffrey Rahn,東華盛頓大學(xué) Bhavna Rawal,休斯頓社區(qū)大學(xué) Jerry Suits,北科羅拉多大學(xué) MasteringChemistry? 峰會參與人 Phil Bennett,圣達(dá)菲社區(qū)學(xué)院 Jo Blackburn,里奇蘭德學(xué)院 John Bookstaver,圣查爾斯社區(qū)學(xué)院 David Carter,安吉洛州立大學(xué) Doug Cody,那桑社區(qū)學(xué)院 Tom Dowd,哈珀學(xué)院 Palmer Graves,佛羅里達(dá)國際大學(xué) Margie Haak,俄勒岡州立大學(xué) Brad Herrick,科羅拉多礦業(yè)學(xué)院 Jeff Jenson,芬利大學(xué) Jeff McVey,德克薩斯州立大學(xué)圣馬科斯分校 Gary Michels,克瑞頓大學(xué) Bob Pribush,巴特勒大學(xué) Al Rives,維克森林大學(xué) Joel Russell,奧克蘭大學(xué) Greg Szulczewski,阿拉巴馬大學(xué)塔斯卡盧薩分校 Matt Tarr,新奧爾良大學(xué) Dennis Taylor,克萊姆森大學(xué) Harold Trimm,布魯姆社區(qū)大學(xué) Emanuel Waddell,阿拉巴馬大學(xué)亨茨維爾分校 Kurt Winklemann,佛羅里達(dá)理工大學(xué) Klaus Woelk,密蘇里大學(xué)羅拉分校 Steve Wood,楊百翰大學(xué) 《化學(xué):中心科學(xué)》歷次版本審閱人 S.K. Airee,田納西大學(xué) John J. Alexander,辛辛那提大學(xué) Robert Allendoerfer,紐約州立大學(xué)布法羅分校 Patricia Amateis,弗吉尼亞理工大學(xué) Sandra Anderson,威斯康星大學(xué) John Arnold,加利福尼亞州大學(xué) Socorro Arteaga,埃爾帕索社區(qū)大學(xué) Margaret Asirvatham,科羅拉多大學(xué) Todd L. Austell,北卡羅來納大學(xué)教堂山分校 Yiyan Bai,休斯頓社區(qū)大學(xué) Melita Balch,伊利諾伊大學(xué)芝加哥分校 Rebecca Barlag,俄亥俄大學(xué) Rosemary Bartoszek-Loza,俄亥俄州立大學(xué) Hafed Bascal,芬利大學(xué) Boyd Beck,斯諾學(xué)院 Kelly Beefus,阿諾卡拉姆齊社區(qū)學(xué)院 Amy Beilstein,中心學(xué)院 Donald Bellew,新墨西哥大學(xué) Victor Berner,新墨西哥初級學(xué)院 Narayan Bhat,得克薩斯大學(xué)泛美分校 Merrill Blackman,西點軍校 Salah M. Blaih,肯特州立大學(xué) James A. Boiani,紐約州立大學(xué)杰納蘇分校 Leon Borowski,戴波羅谷社區(qū)大學(xué) Simon Bott,休斯頓大學(xué) Kevin L. Bray,華盛頓州立大學(xué) Daeg Scott Brenner,克拉克大學(xué) Gregory Alan Brewer,美國天主教大學(xué) Karen Brewer,弗吉尼亞理工大學(xué) Ron Briggs,亞利桑那州立大學(xué) Edward Brown,田納西州李大學(xué) Gary Buckley,卡梅隆大學(xué) Scott Bunge,肯特州立大學(xué) Carmela Byrnes,得克薩斯州農(nóng)工大學(xué) B. Edward Cain,羅切斯特理工學(xué)院 Kim Calvo,阿克倫大學(xué) Donald L. Campbell,威斯康辛大學(xué) Gene O. Carlisle,得克薩斯州農(nóng)工大學(xué) Elaine Carter,洛杉磯城市學(xué)院 Robert Carter,馬薩諸塞大學(xué)波士頓港分校 Ann Cartwright,圣哈辛托中央學(xué)院 David L. Cede?o,伊利諾伊州立大學(xué) Dana Chatellier,特拉華大學(xué) Stanton Ching,康涅狄格學(xué)院 Paul Chirik,康奈爾大學(xué) Ted Clark,俄亥俄州立大學(xué) Tom Clayton,諾克斯學(xué)院 William Cleaver,佛蒙特大學(xué) Beverly Clement,博林學(xué)院 Robert D. Cloney,福特漢姆大學(xué) John Collins,布勞沃德社區(qū)大學(xué) Edward Werner Cook,通克西斯社區(qū)學(xué)院 Elzbieta Cook,路易斯安那州立大學(xué) Enriqueta Cortez,南得克薩斯大學(xué) Jason Coym,南阿拉巴馬大學(xué) Thomas Edgar Crumm,賓夕法尼亞州印第安納大學(xué) Dwaine Davis,佛塞斯社區(qū)學(xué)院 Ramón López de la Vega,佛羅里達(dá)國際大學(xué) Nancy De Luca,馬薩諸塞大學(xué)洛厄爾北校區(qū) Angel de Dios,喬治城大學(xué) John M. DeKorte,格蘭德勒社區(qū)學(xué)院 Michael Denniston,喬治亞大學(xué) Daniel Domin,田納西州立大學(xué) James Donaldson,多倫多大學(xué) Patrick Donoghue,阿帕拉契州立大學(xué) Bill Donovan,阿克倫大學(xué) Stephen Drucker,威斯康星大學(xué)歐克萊爾分校 Ronald Duchovic,印第安納大學(xué)-普渡大學(xué)韋恩堡分校 Robert Dunn,堪薩斯大學(xué) David Easter,西南得克薩斯州立大學(xué) Joseph Ellison,西點軍校 George O. Evans II,東卡羅來納州立大學(xué) James M. Farrar,羅切斯特大學(xué) Debra Feakes,得克薩斯州立大學(xué)圣馬科斯分校 Gregory M. Ferrence,伊利諾伊州立大學(xué) Clark L. Fields,北科羅拉多大學(xué) Jennifer Firestine,林登沃德大學(xué) Jan M. Fleischner,新澤西學(xué)院 Paul A. Flowers,北卡羅來納州彭布魯克分校 Michelle Fossum,萊尼學(xué)院 Roger Frampton,潮水社區(qū)學(xué)院 Joe Franek,明尼蘇達(dá)大學(xué)大衛(wèi)分校 Frank,加利福尼亞州立大學(xué) Cheryl B. Frech,中央俄克拉荷馬大學(xué) Ewa Fredette,冰磧谷學(xué)院 Kenneth A. French,布林學(xué)院 Karen Frindell,圣羅莎初級學(xué)院 John I. Gelder,俄克拉荷馬州立大學(xué) Robert Gellert,格蘭德勒社區(qū)學(xué)院 Luther Giddings,鹽湖社區(qū)學(xué)院 Paul Gilletti,梅薩社區(qū)學(xué)院 Peter Gold,賓夕法尼亞州立大學(xué) Eric Goll,布魯克代爾社區(qū)學(xué)院 James Gordon,中央衛(wèi)理公會大學(xué) John Gorden,奧本大學(xué) Thomas J. Greenbowe,俄勒岡大學(xué) Michael Greenlief,密蘇里大學(xué) Eric P. Grimsrud,蒙大拿州立大學(xué) John Hagadorn,科羅拉多大學(xué) Randy Hall,路易斯安那州立大學(xué) John M. Halpin,紐約大學(xué) Marie Hankins,南印第安納大學(xué) Robert M. Hanson,圣奧拉夫?qū)W院 Daniel Haworth,馬凱特大學(xué) Michael Hay,賓夕法尼亞州立大學(xué) Inna Hefley,布林學(xué)院 David Henderson,三一學(xué)院 Paul Higgs,貝瑞大學(xué) Carl A. Hoeger,加利福尼亞大學(xué)圣迭戈分校 Gary G. Hoffman,佛羅里達(dá)國際大學(xué) Deborah Hokien,瑪麗伍德大學(xué) Robin Horner,費耶特維爾社區(qū)技術(shù)學(xué)院 Roger K. House,莫瑞谷社區(qū)學(xué)院 Michael O. Hurst,喬治亞南方大學(xué) William Jensen,南達(dá)科他州立大學(xué) Janet Johannessen,莫里斯郡學(xué)院 Milton D. Johnston,Jr.,南佛羅里達(dá)大學(xué) Andrew Jones,南阿爾伯塔理工學(xué)院 Booker Juma,費耶特維爾州立大學(xué) Ismail Kady,東田納西州立大學(xué) Siam Kahmis,匹茲堡大學(xué) Steven Keller,密蘇里大學(xué) John W. Kenney,東部新墨西哥州大學(xué) Neil Kestner,路易斯安那州立大學(xué) Carl Hoeger,加利福尼亞大學(xué)圣迭戈分校 Leslie Kinsland,路易斯安那州大學(xué) Jesudoss Kingston,艾奧瓦州立大學(xué) Louis J. Kirschenbaum,羅德島大學(xué) Donald Kleinfelter,田納西大學(xué)諾克斯維爾分校 Daniela Kohen,卡爾頓大學(xué) David Kort,喬治梅森大學(xué) Jeffrey Kovac,田納西大學(xué) George P. Kreishman,辛辛那提大學(xué) Paul Kreiss, 安妮阿倫德爾社區(qū)學(xué)院 Manickham Krishnamurthy,霍華德大學(xué) Sergiy Kryatov,塔夫斯大學(xué) Brian D. Kybett,里賈納大學(xué) William R. Lammela,拿撒勒學(xué)院 John T. Landrum,佛羅里達(dá)國際大學(xué) Richard Langley,奧斯汀州立大學(xué) N. Dale Ledford,南阿拉巴馬大學(xué) Ernestine Lee,猶他州立大學(xué) David Lehmpuhl,南科羅拉多大學(xué) Robley J. Light,佛羅里達(dá)州立大學(xué) Donald E. Linn,Jr.,印第安納大學(xué)-普渡大學(xué)印第安納波利斯分校 David Lippmann,得克薩斯理工大學(xué) Patrick Lloyd,布碌侖社區(qū)學(xué)院 Encarnacion Lopez,邁阿密戴德學(xué)院沃爾夫森分校 Michael Lufaso,北佛羅里達(dá)大學(xué) Charity Lovett,西雅圖大學(xué) Arthur Low,塔爾頓州立大學(xué) Gary L. Lyon,路易斯安那州立大學(xué) Preston J. MacDougall,中田納西州立大學(xué) Jeffrey Madura,杜肯大學(xué) Larry Manno,特里頓學(xué)院 Asoka Marasinghe,莫海德州立大學(xué) Earl L. Mark,艾梯理工學(xué)院 Pamela Marks,亞利桑那州立大學(xué) Albert H. Martin,摩拉維亞學(xué)院 Przemyslaw Maslak,賓夕法尼亞州立大學(xué) Hilary L. Maybaum,ThinkQuest公司 Armin Mayr,埃爾帕索社區(qū)學(xué)院 Marcus T. McEllistrem,威斯康星大學(xué) Craig McLauchlan,伊利諾伊州立大學(xué) Jeff McVey,得克薩斯州立大學(xué)圣馬科斯分校 William A. Meena,山谷社區(qū)學(xué)院 Joseph Merola,弗吉尼亞理工學(xué)院 Stephen Mezyk,加利福尼亞州立大學(xué) Diane Miller,馬凱特大學(xué) Eric Miller,圣胡安學(xué)院 Gordon Miller,艾奧瓦州立大學(xué) Shelley Minteer,圣路易斯大學(xué) Massoud (Matt) Miri,羅切斯特理工學(xué)院 Mohammad Moharerrzadeh,鮑伊州立大學(xué) Tracy Morkin,埃默里大學(xué) Barbara Mowery,紐約大學(xué) Kathleen E. Murphy,德門大學(xué) Kathy Nabona,奧斯汀社區(qū)學(xué)院 Robert Nelson,喬治亞南方大學(xué) Al Nichols,杰克遜維爾州立大學(xué) Ross Nord,東密歇根大學(xué) Jessica Orvis,喬治亞南方大學(xué) Mark Ott,杰克遜社區(qū)學(xué)院 Jason Overby,查爾斯頓學(xué)院 Robert H. Paine,羅切斯特理工學(xué)院 Robert T. Paine,新墨西哥大學(xué) Sandra Patrick,馬拉斯比納大學(xué)學(xué)院 Mary Jane Patterson,布拉佐斯波特學(xué)院 Tammi Pavelec,林登沃德大學(xué) Albert Payton,布勞沃德社區(qū)學(xué)院 Lee Pedersen,北卡羅來納大學(xué) Christopher J. Peeples,塔爾薩大學(xué) Kim Percell,費爾角社區(qū)學(xué)院 Gita Perkins,埃斯特雷拉山社區(qū)學(xué)院 Richard Perkins,路易斯安那州大學(xué) Nancy Peterson,中北學(xué)院 Robert C. Pfaff,圣約瑟夫大學(xué) John Pfeffer,海萊社區(qū)學(xué)院 Lou Pignolet,明尼蘇達(dá)大學(xué) Bernard Powell,得克薩斯大學(xué) Jeffrey A. Rahn,東華盛頓大學(xué) Steve Rathbone,布林學(xué)院 Scott Reeve,阿肯色州立大學(xué) John Reissner,Helen Richter,Thomas Ridgway,北卡羅來納大學(xué),阿克倫大學(xué),辛辛那提大學(xué) Gregory Robinson,喬治亞大學(xué) Mark G. Rockley,俄克拉荷馬州立大學(xué) Lenore Rodicio,邁阿密戴德學(xué)院 Amy L. Rogers,查爾斯頓學(xué)院 Jimmy R. Rogers,得克薩斯大學(xué)阿靈頓分校 Kathryn Rowberg,普渡大學(xué)蓋萊默分校 Steven Rowley,米德爾塞克斯社區(qū)學(xué)院 James E. Russo,惠特曼大學(xué) Theodore Sakano,羅克蘭社區(qū)學(xué)院 Michael J. Sanger,北艾奧瓦大學(xué) Jerry L. Sarquis,邁阿密大學(xué) James P. Schneider,波特蘭社區(qū)學(xué)院 Mark Schraf,西弗吉尼亞大學(xué) Melissa Schultz,伍斯特學(xué)院 Gray Scrimgeour,多倫多大學(xué) Paula Secondo,西康涅狄格州立大學(xué) Michael Seymour,霍普學(xué)院 Kathy Thrush Shaginaw,維拉諾瓦大學(xué) Susan M. Shih,杜佩奇學(xué)院 David Shinn,夏威夷州立大學(xué)希羅分校 Lewis Silverman,密蘇里大學(xué)哥倫比亞分校 Vince Sollimo,伯靈頓社區(qū)學(xué)院 Richard Spinney,俄亥俄州立大學(xué) David Soriano,匹茲堡大學(xué)布拉德福德分校 Eugene Stevens,賓漢姆頓大學(xué) Matthew Stoltzfus,俄亥俄州立大學(xué) James Symes,科森尼斯河學(xué)院 Iwao Teraoka,紐約科技大學(xué) Domenic J. Tiani,北卡羅來納大學(xué)教堂山分校 Edmund Tisko,內(nèi)布拉斯加州大學(xué)奧馬哈分校 Richard S. Treptow,芝加哥州立大學(xué) Michael Tubergen,肯特州立大學(xué) Claudia Turro,俄亥俄州立大學(xué) James Tyrell,南伊利諾伊大學(xué) Michael J. Van Stipdonk,衛(wèi)奇塔州立大學(xué) Philip Verhalen,帕諾拉學(xué)院 Ann Verner,多倫多大學(xué)斯卡伯勒分校 Edward Vickner,格洛斯特郡社區(qū)學(xué)院 John Vincent,阿拉巴馬大學(xué) Maria Vogt,布盧姆菲爾德學(xué)院 Tony Wallner,貝瑞大學(xué) Lichang Wang,南伊利諾伊大學(xué) Thomas R. Webb,奧本大學(xué) Clyde Webster,加利福尼亞大學(xué)河濱分校 Karen Weichelman,路易斯安那大學(xué)拉菲特分校 Paul G. Wenthold,普渡大學(xué) Laurence Werbelow,新墨西哥礦業(yè)與技術(shù)學(xué)院 Wayne Wesolowski,亞利桑那大學(xué) Sarah West,圣母大學(xué) Linda M. Wilkes,南科羅拉多大學(xué) Charles A. Wilkie,馬凱特大學(xué) Darren L. Williams,西得克薩斯農(nóng)工大學(xué) Troy Wood,紐約州立大學(xué)水牛城分校 Kimberly Woznack,加利福尼亞大學(xué)賓夕法尼亞分校 Thao Yang,威斯康星大學(xué) David Zax,康奈爾大學(xué) Dr. Susan M. Zirpoli,賓夕法尼亞滑石大學(xué) Edward Zovinka,圣弗朗西斯大學(xué) 我們還想對培生出版集團(tuán)的許多團(tuán)隊成員表示感謝,他們的辛勤工作、想象力和合作精神為這個版本的終出版做出了巨大貢獻(xiàn);瘜W(xué)編輯Chris Hess為我們提供了許多新的想法以及持續(xù)的熱情和對我們的鼓勵與支持;開發(fā)部主任Jennifer Har用她的經(jīng)驗和洞察力來負(fù)責(zé)整個項目;開發(fā)部編輯Matt Walker,他豐富的經(jīng)驗、良好的判斷力和對細(xì)節(jié)的仔細(xì)關(guān)注程度對本版修訂是非常寶貴的,特別是在保持我們寫作的一致性和幫助學(xué)生理解方面。培生公司團(tuán)隊在這方面是一流的。 我們還特別感謝以下人員:制作編輯Mary Tindle,她巧妙地保證了整個出版過程的進(jìn)展,使我們保持在正確的寫作方向上;伊利諾伊大學(xué)的Roxy Wilson,她很好地完成了制作章末練習(xí)題答案這項困難的工作。后,我們要感謝我們的家人和朋友,感謝他們的愛、支持、鼓勵和耐心,幫助我們完成了本書第14版的寫作與出版。 西奧多·L.布朗 化學(xué)系 伊利諾伊大學(xué)厄巴納-香檳分校 Urbana,IL 61801 tlbrown@illinois. edu or tlbrown1@ earthlink.net H.尤金·勒梅 化學(xué)系 內(nèi)華達(dá)大學(xué) Reno,NV 89557 lemay@unr.edu 布魯斯·E.巴斯滕 化學(xué)與生物化學(xué)系 伍斯特理工學(xué)院 Worcester,MA 01609 bbursten@wpi.edu 凱瑟琳·J. 墨菲 化學(xué)系 伊利諾伊大學(xué)厄巴納-香檳分校 Urbana,IL 61801 murphycj@illinois. edu 帕特里克·M.伍德沃德 化學(xué)與生物化學(xué)系 俄亥俄州立大學(xué) Columbus,OH 43210 woodward.55@ osu.edu 馬修·W. 斯托爾茨福斯 化學(xué)與生物化學(xué)系 俄亥俄州立大學(xué) Columbus,OH 43210 stoltzfus.5@osu. edu
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