零售學(xué):數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新(新編21世紀(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系列教材)
定 價(jià):59 元
叢書(shū)名:新編21世紀(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系列教材
- 作者:王強(qiáng)
- 出版時(shí)間:2023/4/1
- ISBN:9787300315782
- 出 版 社:中國(guó)人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):F713.32
- 頁(yè)碼:396
- 紙張:
- 版次:1
- 開(kāi)本:16
本書(shū)面向數(shù)字化和智能化的新時(shí)代,按照“立足經(jīng)典、探索前沿、提升素質(zhì)”的三位一體教材建設(shè)思路,反映零售學(xué)領(lǐng)域最新實(shí)踐和前沿研究。
·立足經(jīng)典。立足一百多年來(lái)零售學(xué)的經(jīng)典理論,引入數(shù)字化、智能化的邏輯,梳理新情境和新案例,通過(guò)新的解讀,助力讀者理解數(shù)智化時(shí)代的零售原理和運(yùn)營(yíng)。
·探索前沿。借鑒、吸收了國(guó)內(nèi)外的前沿理論研究,體現(xiàn)學(xué)術(shù)性與探索性。通過(guò)追蹤、展示前沿理論和國(guó)內(nèi)外最新商業(yè)實(shí)踐的結(jié)合性新知,助力讀者對(duì)數(shù)智化時(shí)代的探索。
·提升素質(zhì)。引導(dǎo)學(xué)生在完成知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí),積極參與科研和創(chuàng)新活動(dòng),全面提高教學(xué)效果,提升選課學(xué)生的專(zhuān)業(yè)修養(yǎng)和綜合素質(zhì)。
王 強(qiáng) 經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院副教授、博士生導(dǎo)師,中國(guó)人民大學(xué)社會(huì)企業(yè)研究中心副主任。研究方向?yàn)樾铝闶、新型消費(fèi)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。主要社會(huì)兼職:中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)流通30人論壇(G30)副秘書(shū)長(zhǎng)、新零售50人論壇(NFR50)副秘書(shū)長(zhǎng)、新服務(wù)30人論壇(NS30)理事。主持國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部、教育部,國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金,阿里巴巴、美團(tuán)等委托的多項(xiàng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)、新型消費(fèi)、新零售、農(nóng)村市場(chǎng)等相關(guān)課題。2018—2022年,6篇教學(xué)案例獲評(píng)全國(guó)百篇優(yōu)秀管理案例獎(jiǎng);2021年擔(dān)任教育部學(xué)位中心“數(shù)字中國(guó)”主題案例項(xiàng)目“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的新型消費(fèi)引領(lǐng)新制造、智慧農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)案例研究”首席專(zhuān)家;2021年獲首屆中國(guó)人民大學(xué)“教學(xué)創(chuàng)新獎(jiǎng)”;2023年“數(shù)字化與商業(yè)變革”和“社會(huì)創(chuàng)業(yè)與社會(huì)企業(yè)家精神”兩門(mén)課入選教育部首批“精品案例課堂”。
第1章 零售學(xué)基礎(chǔ)
第一節(jié) 零售簡(jiǎn)史
第二節(jié) 零售和零售商
第三節(jié) 零售職能
第2章 零售業(yè)與業(yè)態(tài)變革
第一節(jié) 零售業(yè)
第二節(jié) 零售業(yè)態(tài)
第三節(jié) 業(yè)態(tài)演進(jìn)理論
第3章 消費(fèi)與數(shù)字消費(fèi)者
第一節(jié) 需求與動(dòng)機(jī)
第二節(jié) 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策
第三節(jié) 數(shù)字時(shí)代的消費(fèi)者旅程
第4章 商品管理
第一節(jié) 商品管理基礎(chǔ)
第二節(jié) 商品規(guī)劃
第三節(jié) 品類(lèi)管理
第四節(jié) 品牌管理
第5章 采購(gòu)、物流與履約
第一節(jié) 采購(gòu)管理
第二節(jié) 零售物流原理
第三節(jié) 全渠道履約體系
第6章 定價(jià)與促銷(xiāo)
第一節(jié) 零售定價(jià)原理
第二節(jié) 零售定價(jià)策略
第三節(jié) 零售促銷(xiāo)
第7章 商店管理
第一節(jié) 商店設(shè)計(jì)
第二節(jié) 氛圍設(shè)計(jì)
第三節(jié) 陳列設(shè)計(jì)
第四節(jié) 商店防損
第8章 顧客服務(wù)
第一節(jié) 服務(wù)與零售服務(wù)
第二節(jié) 顧客關(guān)系管理
第三節(jié) 全渠道的零售服務(wù)
第四節(jié) 服務(wù)質(zhì)量管理
第9章 零售戰(zhàn)略
第一節(jié) 零售戰(zhàn)略原理
第二節(jié) 戰(zhàn)略零售規(guī)劃過(guò)程與定位
第三節(jié) 零售商業(yè)模式
第四節(jié) 零售戰(zhàn)略的新發(fā)展
第10章 零售組織與能力
第一節(jié) 零售組織
第二節(jié) 零售人力資源管理
第三節(jié) 零售能力與執(zhí)行
第11章 零售技術(shù)與數(shù)字化
第一節(jié) 技術(shù)演進(jìn)與零售變革
第二節(jié) 信息、數(shù)據(jù)與洞察
第三節(jié) 零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型機(jī)制
第四節(jié) 典型案例:大潤(rùn)發(fā)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型
第12章 商圈、選址與規(guī)劃
第一節(jié) 零售地理理論
第二節(jié) 零售商圈
第三節(jié) 零售選址
第四節(jié) 零售規(guī)劃