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烘焙從新手到高手

烘焙從新手到高手

定  價(jià):32 元

        

  • 作者:黎國雄編著
  • 出版時(shí)間:2017/2/1
  • ISBN:9787550297074
  • 出 版 社:北京聯(lián)合出版公司
  • 中圖法分類:TS213.2 
  • 頁碼:278
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:21cm
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讀者對象:本書適用于烘焙愛好者

本書詳細(xì)介紹制作各款糕點(diǎn)所使用的材料、調(diào)料, 烹飪步驟清晰, 制作要點(diǎn)詳略得當(dāng), 一目了然。精選的烘焙糕點(diǎn)都食材普通、步驟簡單、成品驚艷, 非常易學(xué)。分步詳解圖片一看就會, 十分易于操作。只要你掌握了書中介紹的烘焙基礎(chǔ)和訣竅, 以及步步詳解的實(shí)例, 不僅能毫不費(fèi)力地做出一款款讓人垂涎的美味糕點(diǎn), 還能夠輕輕松松地享受烘焙帶來的樂趣。
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