本書共分為八個項目, 內(nèi)容包括: 酒店人力資源管理認知、酒店人力資源規(guī)劃與工作分析、酒店員工招聘、酒店員工培訓(xùn)、酒店員工激勵、酒店員工績效管理與薪酬管理、酒店勞動關(guān)系管理等。