本書分為兩部分。第一部分為“四季面包料理”，介紹了隨季節(jié)食材的變化，輕松做出不同地域風情的面包盛宴；第二部分為“制作話題面包”包括豪華手工炸面包、變化多樣的高水量鄉(xiāng)村面包、變化多樣的派對面包等。