葡萄有補(bǔ)腎、壯腰、益血、降壓、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏之功效c。每年夏、秋季葡萄鮮果大量上市，可是在一般家庭日常生活中，一年到頭吃到新鮮葡萄也并非易事。怎樣才能常年受益于葡萄的保健功能呢？通過自制葡萄酒，每天適量飲用，就可以達(dá)到這個(gè)目的。
    《紅葡萄酒的家庭釀制與養(yǎng)生》深入淺出地介紹了紅葡萄酒的家釀方法，帶領(lǐng)大家悠游于自己釀制紅酒的歡愉，了解和認(rèn)識這一帶著神秘和浪漫色彩的飲品，盡情享受紅酒帶來的健康與快樂。