本教材以需要層次理論、情境學習理論、項目學習理論為理論基礎,結合研學旅行的實操案例,為研學導師開展研學旅行工作提供理論支撐和操作指引,全書分為基礎、技能、安全三個模塊分別從研學旅行的基本概念與理論基礎、研學導師概述、研學導師的資格獲取與培養(yǎng)、研學導師教育教學技能、研學導師服務技能、研學導師管理技能、研學旅行安全防控及應對、研學導師應具備的安全基礎知識等八個方面對研學導師實務進行了全面、務實地陳述、解構,對研學導師開展工作有較大的指導作用。項目前面的知識框架、學習重點便于引領學生學習,項目結束的項目小結和項目訓練有助于學生鞏固相關知識。
本教材以需要層次理論、情境學習理論、項目學習理論為理論基礎,結合研學旅行的實操案例,為研學導師開展研學旅行工作提供理論支撐和操作指引,全書分為基礎、技能、安全三個模塊分別從研學旅行的基本概念與理論基礎、研學導師概述、研學導師的資格獲取與培養(yǎng)、研學導師教育教學技能、研學導師服務技能、研學導師管理技能、研學旅行安全防控及應對、研學導師應具備的安全基礎知識等八個方面對研學導師實務進行了全面、務實地陳述、解構,對研學導師開展工作有較大的指導作用。項目前面的知識框架、學習重點便于引領學生學習,項目結束的項目小結和項目訓練有助于學生鞏固相關知識。
讀萬卷書,行萬里路。游學,傳統(tǒng)自古以來便是我國士子增長見識、提高學問的方式。自2016年*等11部門印發(fā)《關于推進中小學生研學旅行的意見》以來,研學旅行在我國迅速發(fā)展并呈現(xiàn)出強勁的增長趨勢。2019年,*在普通高等學校高等職業(yè)教育?茖哟卧鲅a研學旅行管理與服務專業(yè)。2021年,文化和旅游部印發(fā)《十四五文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》強調,提出開發(fā)集文化體驗、科技創(chuàng)新、知識普及、娛樂休閑、親子互動于一體的新型研學旅游產(chǎn)品。這一新業(yè)態(tài)的迅速發(fā)展,迫切需要大量的研學旅行專業(yè)人才。因此,編制出版一套高水平高質量、適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求的教材十分必要。*直屬全國雙一流大學華中科技大學出版社聯(lián)合世界研學旅游組織,立項重點課題 基于研學旅行專業(yè)人才培養(yǎng)目標的課程體系建設與教材開發(fā),建設一套既具有國際視野,又具有中國特色,既有科學理論,又有實操指導,既適用于高等院校,又適用于行業(yè)從業(yè)者的高水平教材。2020世界研學旅游大會正式發(fā)布了本課題及組稿邀請函,得到全國40余所知名院校的教授、專家、學科帶頭人,以及近百所研學旅行營地基地和研學旅行服務機構專家,以及中小學骨干教師的積極響應和參與。課題成果*終凝結為本系列教材。本系列教材首批規(guī)劃9本,包含《研學旅行概論》 《研學旅行資源導論》 《研學旅行課程開發(fā)與管理》 《研學導師實務》 《研學營地基地運營管理》 《研學旅行產(chǎn)品設計》 《研學旅行項目開發(fā)與運營》 《研學旅行市場營銷》 《研學旅行安全管理》,基本包含了的當下研學旅行業(yè)態(tài)的各重要環(huán)節(jié)。本系列教材具有如下特點:一、國際視野 中國特色。本系列教材的作者來自大陸及港澳臺地區(qū),他們不僅有國際化視野與豐富的海外學習或教學經(jīng)驗,同時又是中國高等院;蜓袑W營地基地的負責人,在撰寫書稿時,既參考吸收了國際先進方法,又融入了中國特色、家國情懷與實操經(jīng)驗。二、名師團隊 先進引領。本套系教材由中組部國家高層次人才特支計劃領軍人才、*旅游管理類專業(yè)教學指導委員會副主任馬勇教授和世界研學旅游組織主席楊振之教授擔任總主編,各分冊主編由來自四川大學、湖北大學、福建師范大學、湖北師范大學、山西師范大學、華僑大學、澳門城市大學等知名院校的院長、教授、學科帶頭人以及研學營地基地、研學服務機構的負責人積極參與,他們有著豐富的執(zhí)教與從業(yè)經(jīng)驗,緊跟*、文旅部指導意見,確保本套系教材的權威性、準確性、先進性。三、理實結合 校企融合。本系列各分冊均采取校企雙元合作編寫模式,除了具有完備的理論,并引入大量實務案例,經(jīng)典案例,并在編寫體例上注重以工作過程為導向,設置教學項目與教學任務,確保理論與實操相融合。四、配套資源 紙數(shù)融合。華中科技大學出版社為本套系教材建設了線上資源服務平臺,在橫向資源配套上,提供教學計劃書、教學課件、習題庫、案例庫、參考答案、教學視頻等系列配套教學資源;在縱向資源開發(fā)上,構建了覆蓋課程開發(fā)、習題管理、學生評論、班級管理等集開發(fā)、使用、管理、評價于一體的教學生態(tài)鏈,打造了線上線下、課堂課外的新形態(tài)立體化互動教材。研學旅行服務與管理作為新增設專業(yè)、新興行業(yè),正步入發(fā)展快車道。希望這套教材能夠為學子們帶來真正的養(yǎng)分,為我國的研學旅行事業(yè)發(fā)展貢獻力量,希望并誠摯邀請更多學者加入我們!馬勇2022年5月
湖北師范大學歷史文化學院副院長 副教授 全國研學旅行指導師培訓基地負責人。主持完成2019.10-2021.12,《湖北中小學研學旅行課程創(chuàng)新與實踐育人機制研究》,湖北省教育科學規(guī)劃項目;2016.06-2018.04,《工業(yè)旅游的SWOT分析及開發(fā)策略研究---以黃石市為例》湖北省教育廳人文社會科學研究一般項目;2017.06-2020.06《基于文化自信視域的歷史研學旅行課程研究》,*全國教育科學十三五規(guī)劃項目;2017.10-2018.10,《黃石市工業(yè)旅游志愿服務及文明旅游宣傳教育社會實踐活動》,國家旅游局;2019.11-2020.11.《研學旅行案例課程開發(fā)與創(chuàng)新設計》.湖北省旅游學會2019年度研學旅行重點基金課題.
第一篇 基礎篇
第一章、研學旅行的基本概念與理論基礎…………………………………………1
第一節(jié)、研學旅行的概念解讀…………………………………………………2
一、研學旅行的內涵………………………………………………………2
二、研學旅行的原則………………………………………………………5
三、研學旅行的誤解………………………………………………………6
第二節(jié)、研學旅行的教育理念…………………………………………………8
一、生活教育理念…………………………………………………………8
二、自然教育理念……………………………………………………… 10
三、休閑教育理念……………………………………………………… 12
第三節(jié)、研學旅行的學習原理……………………………………………… 12
一、需要層次理論……………………………………………………… 12
二、情境學習理論……………………………………………………… 14
三、項目學習理論……………………………………………………… 15
第二章、研學導師概述…………………………………………………………… 18
第一節(jié)、研學導師的過去、現(xiàn)狀和未來………………………………………19
一、研學導師的發(fā)展歷程…………………………………………………19
二、研學導師的發(fā)展趨勢……………………………………………… 22
第二節(jié)、研學導師的概念、基本職責及分類……………………………… 23
一、研學導師的概念………………………………………………………23
二、研學導師的基本職責……………………………………………… 24
三、研學導師的分類………………………………………………………25
第三節(jié)、研學導師的能力與職業(yè)道德……………………………………… 28
一、研學導師的能力………………………………………………………28
二、研學導師的職業(yè)道德……………………………………………… 30
第四節(jié)、研學導師的工作原則……………………………………………… 36
第三章、研學導師的資格獲取與培養(yǎng)…………………………………………… 40
第一節(jié)、研學導師隊伍現(xiàn)狀……………………………………………………41
一、研學導師的來源結構……………………………………………… 41
二、研學導師隊伍建設中存在的問題………………………………… 43
第二節(jié) 研學導師資格獲取…………………………………………………44
一、我國研學導師資格獲取…………………………………………… 44
二、國外研學導師資格獲取……………………………………………46
第三節(jié)、研學導師的培訓……………………………………………………46
一、研學導師培訓的內容………………………………………………46
二、研學導師培訓的種類………………………………………………49
三、研學導師培訓的方式………………………………………………50
第二篇 技能篇
第四章、研學導師教育教學技能………………………………………………53
第一節(jié)、研學旅行課程設計…………………………………………………54
一、研學旅行課程的特征與分類………………………………………54
二、研學旅行課程設計的要素 ………………………………………… 56
三、研學旅行課程主題設計……………………………………………60
四、研學旅行課程目標設計……………………………………………62
五、研學旅行課程內容選擇……………………………………………65
六、研學旅行課程活動方式設計………………………………………66
第二節(jié)、研學旅行課程實施……………………………………………… 68
一、行前課程準備……………………………………………………… 68
二、行中課程開展……………………………………………………… 70
三、行后課程總結……………………………………………………… 72
第三節(jié)、研學旅行課程評價……………………………………………… 73
一、課程評價的依據(jù)………………………………………………………73
二、課程評價的原則………………………………………………………73
三、課程評價的主體………………………………………………………74
四、課程評價的流程………………………………………………………76
第四節(jié)、研學旅行教學方法與技能…………………………………………77
一、教學方法的概念………………………………………………………77
二、教學方法的分類………………………………………………………77
三、研學旅行常用的教學方法…………………………………………78
四、研學旅行教學方法選擇的依據(jù)……………………………………81
第五章、研學導師的服務技能……………………………………………………85
第一節(jié)、旅行社(研學旅行公司)研學導師的職責、工作流程與規(guī)范…86
一、旅行社(研學旅行公司)的職責…………………………………86
二、工作流程與規(guī)范………………………………………………………87
第二節(jié)、研學基地(營地)研學導師的職責、工作流程及規(guī)范……… 100
一、研學基地(營地)研學導師的職責…………………………… 100
二、工作流程及規(guī)范……………………………………………… 100
第六章、研學導師的管理技能……………………………………………… 110
第一節(jié) 中小學生身心發(fā)展特點…………………………………………112
一、基礎理論知識………………………………………………………112
二、研學旅行與中小學生身心發(fā)展的關系…………………………113
三、小學生身心發(fā)展特點……………………………………………114
四、初中學生身心發(fā)展特點…………………………………………116
五、高中學生身心發(fā)展特點…………………………………………118
第二節(jié) 中小學生研學團隊管理辦法……………………………………119
一、研學團隊管理概述………………………………………………119
二、研學團隊的管理方法……………………………………………121
第三節(jié) 中小學生研學團隊溝通技巧…………………………………… 127
一、研學旅行過程中與中小學生的溝通技巧和方法………………127
二、研學導師的多方溝通協(xié)調能力…………………………………131
第三篇 安全篇
第七章、研學旅行安全防控及應對……………………………………………135
第一節(jié) 安全防控工作體系構建…………………………………………138
一、研學旅行安全防控的重要性……………………………………138
二、研學旅行安全防控的特點………………………………………138
三、安全防控隊伍體系構建…………………………………………139
第二節(jié)、安全防控工作流程規(guī)范與要點…………………………………146
一、安全防控工作流程………………………………………………146
二、安全防控工作舉措………………………………………………147
第三節(jié)、研學團隊安全事故的預防與應對………………………………149
一、安全事故分級標準及處理規(guī)范…………………………………150
二、應急事件處置原則………………………………………………152
三、各類應急預案……………………………………………………… 153
第四節(jié)、應急知識、救護的基本要求及技能……………………………156
一、自然災害篇……………………………………………………… 156
二、事故災難篇……………………………………………………… 158
三、公共衛(wèi)生事件篇……………………………………………… 160
四、研學旅行常見突發(fā)事件及處理…………………………………161
第八章、研學導師應具備的安全基礎知識…………………………………164
第一節(jié)、法律法規(guī)知識……………………………………………………… 166
一、研學旅行,安全第一……………………………………………166
二、人身財產(chǎn)安全……………………………………………… ……166
三、食品安全……………………………………………………………167
四、設施設備安全………………………………………………………168
五、交通運輸安全………………………………………………………169
六、心理健康安全………………………………………………………171
七、研學基地安全管理…………………………………………………172
八、住宿安全…………………………………………………………… 172
九、安全管理制度和應急預案………………………………………173
十、研學旅行安全事故處理的一般程序……………………………173
第二節(jié)、交通安全基礎知識………………………………………………174
一、交通安全的概念……………………………………………………174
二、交通標識常識………………………………………………………175
三、各種交通工具安全知識…………………………………………177
第三節(jié)、心理危機及心理干預知識………………………………………179
一、心理危機及心理干預的概念…………………………………180
二、心理危機表現(xiàn)……………………………………………………181
三、中小學生心理危機的干預策略…………………………………182
第四節(jié)、保險知識……………………………………………………… 185
一、保險的概念………………………………………………………186
二、旅行保險的含義與作用…………………………………………186
三、研學旅行保險類型………………………………………………187
四、保險投保方式……………………………………………………190
五、研學旅游保險發(fā)展趨勢…………………………………………190