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茶藝(第四版) 本書(shū)第四版在修訂過(guò)程中,以培根鑄魂,啟智增慧為核心原則,按照國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)《茶藝師(2018 年版) 》的基本知識(shí)范圍和基本技能要求更新內(nèi)容,分為茶文化認(rèn)知、茶葉選擇、品茗用水選擇、茶具選擇、品茗環(huán)境、茶藝實(shí)踐、名茶認(rèn)賞7章,內(nèi)容集知識(shí)性、科學(xué)性、趣味性、藝術(shù)性于一體,對(duì)于普及茶文化和茶藝知識(shí)、提高茶藝人員的基本素養(yǎng)和職業(yè)技能、弘揚(yáng)中國(guó)茶文化具有很好的指導(dǎo)作用。具體來(lái)說(shuō),本次修訂著重從以下方面展開(kāi):
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