模塊一 生態(tài)養(yǎng)豬概述
任務(wù)一 生態(tài)養(yǎng)豬的概念
任務(wù)二 生態(tài)養(yǎng)豬的形成背景
任務(wù)三 國(guó)內(nèi)外生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)展現(xiàn)狀
小 結(jié)
模塊二 豬的生物學(xué)特性、行為學(xué)特性與動(dòng)物福利
任務(wù)一 豬的生物學(xué)特性
任務(wù)二 豬的行為學(xué)特性
任務(wù)三 動(dòng)物福利
小 結(jié)
模塊三 生態(tài)豬場(chǎng)的建設(shè)
任務(wù)一 生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)系統(tǒng)構(gòu)建的原理和方法
任務(wù)二 生態(tài)養(yǎng)豬的基本原理和模式
任務(wù)三 典型豬場(chǎng)設(shè)計(jì)案例
任務(wù)四 墊料床制作工藝與標(biāo)準(zhǔn)
任務(wù)五 豬場(chǎng)糞污處理系統(tǒng)
小 結(jié)
模塊四 豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)一 種豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)二　 仔豬及保育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
小 結(jié)
模塊五 豬營(yíng)養(yǎng)需要及生態(tài)型飼養(yǎng)技術(shù)
任務(wù)一 豬營(yíng)養(yǎng)需要
任務(wù)二 生態(tài)型飼養(yǎng)技術(shù)
任務(wù)三 中草藥添加劑在飼糧中的應(yīng)用
小 結(jié)
模塊六 常見豬病中獸醫(yī)防治技術(shù)
任務(wù)一 常見豬病診斷技術(shù)
任務(wù)二 中獸醫(yī)防治技術(shù)
小 結(jié)
模塊七 生態(tài)安全豬肉的生產(chǎn)
任務(wù)一 豬肉的品質(zhì)測(cè)定
任務(wù)二 肉品屠宰后的變化及冷卻保鮮
任務(wù)三 發(fā)展生態(tài)安全豬肉的措施
小 結(jié)
參考文獻(xiàn)