本書(shū)是國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項(xiàng)目特色教材之一。教材基于規(guī);i場(chǎng)流水生產(chǎn)為主線,設(shè)置了現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)前籌備、種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、育肥豬的飼養(yǎng)管理和規(guī);i場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理,共六個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目將知識(shí)和技能有機(jī)地融合到任務(wù)中,使生產(chǎn)與教學(xué)有機(jī)結(jié)合。教材編寫(xiě)體現(xiàn)了“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、邊講邊練、講練結(jié)合”的特色,每個(gè)項(xiàng)目都設(shè)計(jì)了能力目標(biāo)、技能目標(biāo),每個(gè)任務(wù)都設(shè)計(jì)了任務(wù)描述、知識(shí)準(zhǔn)備、技能活動(dòng)、課后回顧、拓展鏈接等欄目。教材充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)改革方向,增加了應(yīng)用性。
本教材既可以作為高職高專(zhuān)院校畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教材,又可作為養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)人員的崗位培訓(xùn)教材和自學(xué)讀本。
項(xiàng)目一 現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)前籌備
任務(wù)一 豬場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)
任務(wù)二 豬品種識(shí)別及選用
項(xiàng)目二 種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 種公豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 種公豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目三 種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 種母豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 種母豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目四 仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 仔豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 仔豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目五 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)一 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 育肥豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目一 現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)前籌備
任務(wù)一 豬場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)
任務(wù)二 豬品種識(shí)別及選用
項(xiàng)目二 種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 種公豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 種公豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目三 種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 種母豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 種母豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目四 仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務(wù)一 仔豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 仔豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目五 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)一 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)二 育肥豬的常見(jiàn)病防治
項(xiàng)目六 規(guī);i場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
參考文獻(xiàn)