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蔬果花醬創(chuàng)意盤飾 本書全面涵蓋簡易盤飾的多種技巧。前半本側重介紹蔬果的使用,包含各種蔬果的簡易用法、用蔬果做花卉、Q版造型等;后半本更多地綜合使用各種材料,包含果醬、花草、巧克力、糖藝、餐具等。 每款盤飾的制作條件不高,而制作要點都有說明,或是文字解析,或有步驟圖詳解,還有83分鐘在線視頻。
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