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思想會(huì)·鹽的世界史:從奴隸社會(huì)到全球化時(shí)代 從史前時(shí)代開始,人們就在努力尋找提取鹽的方法。鹽是如何生產(chǎn)的?我們?cè)谀睦锬軌蛘业剿?人們(nèi)绾斡名}來交換其他商品?誰從中獲得了的利益?本書不僅回答了這些問題,并對(duì)一些議題進(jìn)行了深入探討與研究,如奴隸社會(huì)的奴隸和囚犯是如何被迫從事繁重的采鹽工作的、古代制鹽工人在收入分配方面受到了哪些損害、瑞士人為了引進(jìn)鹽所做出的長期努力、鹽在中世紀(jì)末期是如何影響經(jīng)濟(jì)的、一些國家有關(guān)鹽的間接稅的歷史等,而且本書回顧了強(qiáng)大的海洋國家跨越大西洋尋找這一戰(zhàn)略產(chǎn)品的歷史。
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