旅行管家實務(微課版)(新編21世紀高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類)
定 價:45 元
叢書名:新編21世紀高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類
- 作者:韓德瓊 杜晨
- 出版時間:2021/7/1
- ISBN:9787300295824
- 出 版 社:中國人民大學出版社
- 中圖法分類:F590.6
- 頁碼:336
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:16
本教材從“旅行管家”的實際工作內(nèi)容出發(fā),以“管家式服務”的要求為基礎,根據(jù)旅游市場需求的變化特征,通過“基本素養(yǎng)篇”“基礎工作篇”和“發(fā)展提升篇”三個模塊,全面、系統(tǒng)地介紹了“旅行管家”服務工作的相關(guān)要點,將龐雜的知識要點梳理成清晰的知識體系,適合“階梯式”的培養(yǎng)要求。同時通過大量實踐案例的引入,生動解析了“旅行管家”服務工作的具體要求。“旅行管家”概念新穎,國內(nèi)外在相關(guān)領(lǐng)域的研究較為缺乏。本教材創(chuàng)新式地提出了一系列思想和觀點,既是“拋磚引玉”,也能在一定程度上填補“旅行管家”理論研究上的空白。
韓德瓊 浙江旅游職業(yè)學院旅行服務與管理學院專任教師,國家高級導游員,浙江省優(yōu)秀導游員,全國優(yōu)秀導游員,“2019新時代旅游業(yè)女性榜樣人物”。主要從事導游服務、旅行管家領(lǐng)域的教學與研究,主要研究方向為導游講解與服務藝術(shù)和旅行管家服務等,發(fā)表論文近10篇,主編教材2部,參編教材2部。
杜晨 浙江旅游職業(yè)學院旅行服務與管理學院優(yōu)秀兼職教師,國家高級導游員,杭州市高層次人才。主要承擔普通高校與高職院校經(jīng)管類、旅游類課程以及導游職業(yè)相關(guān)課程的專任教學工作,主要研究方向為文旅融合和旅行管家服務,參編旅游類教材2部。
第一部分:基本素養(yǎng)篇
第一章 旅游與旅行管家
1.1 旅行管家的概念
1.2 旅行管家的工作職責
1.3 旅行管家的素質(zhì)要求
1.4 旅行管家的行業(yè)展望
第二章 旅行管家必備的基礎知識
2.1 旅行管家的經(jīng)營知識
2.2 旅行管家的安全知識
2.3 旅行管家的保險知識
2.4 旅行管家的禮儀知識
2.5 旅行管家的常用術(shù)語
第二部分:基礎工作篇
第三章 旅行管家的溝通工作
3.1 旅行管家的溝通方式
3.2 旅行管家的溝通技巧
3.3 旅行管家的交往心理
3.4旅行管家的銷售溝通
第四章 旅行管家的定制工作
4.1 旅游行程的基本概念
4.2 旅行管家的行程規(guī)劃
4.3 旅行管家的產(chǎn)品定制
第五章 旅行管家的接待工作
5.1旅行管家的接待計劃
5.2旅行管家的組織工作
5.3旅行管家基本接待服務
5.4旅行管家特色接待服務
第六章 旅行管家的輔助工作
6.1旅行管家的互動服務
6.2 旅行管家的延伸服務
6.3旅行管家的服務創(chuàng)新
第三部分:發(fā)展提升篇
第七章 旅行管家的管理升級
7.1旅行管家的管理工作
7.2 旅行管家的管理變革
第八章 旅行管家的智慧升級
8.1 智慧旅游概述
8.2旅行管家的智慧變革
主要參考文獻
附錄