前言
第一章 緒論
第一節(jié) 微生物概述
第二節(jié) 微生物學概述
鞏固練習
第二章 原核生物
第一節(jié) 原核生物概述
第二節(jié) 典型原核生物
鞏固練習
第三章 真核微生物
第一節(jié) 真核微生物概述
第二節(jié) 典型真核微生物
鞏固練習
第四章 病毒和亞病毒
第一節(jié) 病毒
第二節(jié) 亞病毒
第三節(jié) 病毒與實踐
鞏固練習
第五章 微生物遺傳變異
第一節(jié) 遺傳變異物質基礎
第二節(jié) 基因突變
第三節(jié) 基因重組
第四節(jié) 基因工程
鞏固練習
第六章 消毒與滅菌
第一節(jié) 有害微生物控制概述
第二節(jié) 物理消毒滅菌方法
第三節(jié) 化學消毒滅菌方法
鞏固練習
第七章 菌種保藏
第一節(jié) 菌種保藏概述
第二節(jié) 菌種保藏方法及菌種檢驗
鞏固練習
第八章 微生物營養(yǎng)和培養(yǎng)基
第一節(jié) 微生物營養(yǎng)要素和營養(yǎng)類型
第二節(jié) 營養(yǎng)物質進入細胞的方式
第三節(jié) 培養(yǎng)基
鞏固練習
第九章 微生物生長
第一節(jié) 微生物生長規(guī)律
第二節(jié) 測定微生物生長繁殖的方法
第三節(jié) 微生物培養(yǎng)法概論
鞏固練習
第十章 微生物生態(tài)
第一節(jié) 微生物自然分布與菌種資源開發(fā)
第二節(jié) 微生物與生物環(huán)境間的關系
第三節(jié) 微生物與自然界物質循環(huán)
第四節(jié) 微生物與環(huán)境保護
鞏固練習
參考文獻