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舌尖上的中國

舌尖上的中國

定  價:498 元

        

  • 作者:陳志田主編
  • 出版時間:2014/11/1
  • ISBN:9787535270184
  • 出 版 社:湖北科學技術出版社
  • 中圖法分類:TS971.2(2) 
  • 頁碼:2冊(349頁)
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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本書揭示了每一道菜譜的來歷或與這道菜有關的奇聞趣事,還對各類菜品所使用的材料、調料進行了詳細介紹,烹飪步驟詳略得當,圖片精美清晰,讀者可以一目了然地了解食物的制作要點,易于操作。
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