全書分為六章，圍繞著中國(guó)香文化發(fā)展的歷史展開。作者從先秦開始，對(duì)每個(gè)朝代的香藥、香事、香俗以及香文化在文學(xué)、藝術(shù)中的表現(xiàn)做了深入的闡釋。該書還對(duì)中國(guó)香藥、中國(guó)香器、文人香事等做了專題性的講述。最后一部分附列四庫(kù)全書中具有代表性的古代香譜，進(jìn)行針對(duì)性的解讀。此外，該書還具備香文化讀本的性質(zhì)，與當(dāng)下生活相結(jié)合。每一章的最后，都呈現(xiàn)一堂香課，除教習(xí)香囊、香珠、香牌等常見物的制作，還對(duì)常見的儀式、香料做了講解。該書幫助讀者從理論和實(shí)踐兩方面了解香的歷史、香料、器物、儀軌等，內(nèi)容全面詳實(shí)，不可多得。
中國(guó)自古以來(lái)，香事盛行。不同于日本香道的嚴(yán)格禮法，中國(guó)香文化的常用香料不僅廉價(jià)，而且易于獲得，這背后是圓融、中庸、務(wù)實(shí)的文化傳統(tǒng)。本書系統(tǒng)闡述了中國(guó)歷代香料、香具、香人、香方乃至詩(shī)文典籍，囊括之豐，涉獵之廣，一本書即可完整了解中國(guó)香文化。
滕軍，1955年生，北京人。北京大學(xué)教授，日本神戶大學(xué)博士。專注研究日本傳統(tǒng)藝術(shù)、中日文化交流史，著有《日本香道文化》《日本茶道文化概論》《中日茶文化交流史》《敘至19世紀(jì)的日本藝術(shù)》《中日文化交流史：考察與研究》等。講習(xí)茶道、香道課程，在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文70余篇。
李響，先后畢業(yè)于北京大學(xué)法學(xué)院和外交學(xué)院，傳統(tǒng)藝術(shù)研究者、西方藝術(shù)史譯者、歲時(shí)生活踐行者，著有《中國(guó)插花簡(jiǎn)史》《似是故人來(lái)——?dú)q時(shí)生活札記》。
先秦祭祀禮德起天香
1 遠(yuǎn)古燎祭 / 2
2 良渚熏爐 / 3
3 香的漢字起源 / 5
4 郁鬯香酒 / 8
5 春秋祓禊 / 9
6 一日三秋 / 10
7 曾侯乙燒香草 / 13
8 香草美人 / 15
9 芷蘭容臭 / 17
10 蘭草之德 / 18
11 荀子養(yǎng)鼻 / 19
12 蘭蕙椒桂四大香 / 20
○ 香囊的制作 / 23
秦漢博山炯炯吐香霧
1 辛追夫人的香生活 / 26
2 香風(fēng)前沿南越國(guó) / 32
3 博山爐 / 34
4 衛(wèi)青的新婚禮物 / 39
5 女官執(zhí)爐迎引 / 41
6 動(dòng)物造型熏爐 / 42
7 異域香料舶來(lái) / 44
8 百和香的傳說(shuō) / 46
9 返魂香喚李夫人 / 48
10 東漢建寧宮中香 / 50
11 椒房的隱喻 / 51
12 中醫(yī)與香藥 / 52
13 口含雞舌香 / 54
14 秦嘉贈(zèng)香 / 55
○ 香丸的制作 / 57
魏晉南北朝名士佛心兩香交
1 曹操分香賣履 / 60
2 荀令十里香 / 62
3 何郎傅粉 / 64
4 韓壽偷香 / 65
5 謝玄辭香囊 / 65
6 佛圖澄燒香求雨 / 66
7 葛洪青蒿治瘧疾 / 67
8 范曄和香方 / 68
9 壽陽(yáng)公主梅花香 / 70
10 沈滿愿的竹火籠 / 71
11 盧家莫愁女 / 73
12 蓮花熏爐 / 75
13 周處的矮熏爐 / 79
14 長(zhǎng)柄爐 / 80
○ 香牌的制作 / 85
隋唐五代盛世流金香不竟
1 盛世焚香 / 88
2 化度寺香蘊(yùn) / 90
3 高昌香市鞋里藏 / 92
4 孫思邈《千金方》 / 95
5 男女香妝 / 97
6 楊貴妃紅汗之謎 / 100
7 楊貴妃幃中衙香 / 102
8 沉香亭舊事 / 104
9 肌膚已壞香囊猶在 / 106
10 鑒真攜香東渡 / 109
11 法門寺地宮香 / 110
12 香寶子 / 116
13 印香 / 121
14 香炷 / 123
15 香獸 / 124
16 隔火熏香 / 125
17 龍涎香 / 126
18 錢王家的越窯爐 / 128
19 李煜制花果香 / 130
20 蜀后主墮雪香扇 / 134
○ 倒流香的制作 / 136
宋元書齋市井香內(nèi)觀
1 丁謂《天香傳》 / 14 0
2 歐陽(yáng)修輯香事 / 14 6
3 蘇東坡“鼻觀先參” / 148
4 香癡香圣黃庭堅(jiān) / 156
5 洪芻首著《香譜》 / 171
6 宋徽宗御制香 / 173
7 市舶司與榷易院 / 176
8 香鋪與市場(chǎng) / 179
9 節(jié)日香俗 / 183
10 蔡京卷簾放香 / 185
11 李清照臥燒沉水 / 186
12 陳與義微雨燒香 / 190
13 掃地香家陸游 / 192
14 楊萬(wàn)里隔火熏香 / 195
15 合香香珠 / 198
16 香篆和香漏 / 20 4
17 仿古爐 / 20 9
18 香毬 / 214
19 高足折沿爐 / 217
20 《陳氏香譜》 / 223
21 陶宗儀《墨娥小錄》 / 228
○ 香珠的制作 / 230
明清紅袖添香好讀書
1 朱權(quán)撰《焚香七要》 / 234
2 宣德爐 / 238
3 線香的普及 / 241
4 腕底手爐 / 246
5 精工細(xì)作寶香盒 / 249
6 御賜養(yǎng)老合香牌 / 252
7 香家具 / 254
8 龍掛香 / 260
9 屠隆論用香 / 262
10 高濂論品香 / 265
11 文震亨論香器具 / 271
12 周嘉胄匯集《香乘》 / 273
13 陳洪綬畫里熏籠 / 278
14 董若雨《非煙香法》 / 280
15 鏤穿印模巧篆香 / 282
16 丁月湖的印香爐 / 285
17 爐瓶三事 / 288
18 《紅樓夢(mèng)》中香百態(tài) / 295
19 香港、澳門的香貿(mào)易 / 300
○ 爐瓶盒三事篆香禮 / 307
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