本書共分六章，內(nèi)容包括：烏龍茶與鐵觀音；源遠(yuǎn)流長(zhǎng)——鐵觀音溯源；根基為本——鐵觀音種植與茶園管理；匠心獨(dú)運(yùn)——鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝；閩南與茶——無茶不成禮；歲月傳承——實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。