婉轉(zhuǎn)的歌聲融入酒香，讓人心曠神怡；醇香的美酒融入深情的歌聲，讓人開懷暢飲。在歌聲中舉杯，在飲酒中歡唱，旋律悠揚(yáng)的歌聲中，即使不會(huì)飲酒，心，也會(huì)被歌聲陶醉。
蒙古族都喝什么酒？酒在蒙古族社會(huì)生活中起著怎樣的作用？奶酒是怎樣釀造的？蒙古族的酒文化里都有哪些趣聞和傳說？打開《漫話草原上的酒/草原民俗風(fēng)情漫話》，在熱情洋溢的歌聲中，我們共同去品味草原美酒帶來的濃烈與芳香
田宏利，1971年生，中共黨員，中國鐵路作家協(xié)會(huì)會(huì)員，內(nèi)蒙古作家協(xié)會(huì)會(huì)員，內(nèi)蒙古攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，現(xiàn)就職于呼和浩特鐵路局包頭客運(yùn)段，任列車乘務(wù)員。作者利用業(yè)余時(shí)間從事寫作多年，作品散見于《鳳凰周刊》《中國鐵路文藝》《呼和浩特晚報(bào)》等報(bào)紙雜志，已由內(nèi)蒙古人民出版社出版《女真大帝——完顏阿骨打》《請(qǐng)到草原來——吃遍內(nèi)蒙古》《請(qǐng)到草原來——游遍內(nèi)蒙古》《請(qǐng)到草原來——青城驢道兒》等多部作品。
01．熱情豪放的酒文化
02．胸懷坦蕩的飲酒禮俗
03．先祖?zhèn)兌己仁裁淳?br>04．請(qǐng)喝一碗下馬酒
05．嚴(yán)肅活潑的耐日那達(dá)慕
06．天人合一的敬酒禮
07．縱情豪飲的馬奶酒
08．色味俱佳的酸馬奶
09．純潔的飲品——阿日黑
10．迎請(qǐng)尊貴的酒酵母
11．傳統(tǒng)隆重的馬奶節(jié)
12．虔誠吉祥的祝頌詞
13．源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化
14．助興美酒的歌伴舞
15．酒在草原上的政經(jīng)秀
16．草原酒樓很講究
17．坦誠簡(jiǎn)約的酒風(fēng)酒俗
18．尚武智慧的飲酒令
19．講究眾多的飲酒禮
20．歌聲不斷酒不斷
21．吉祥滿滿的祝酒歌
22．酒不醉人歌醉人
23．極盡巧思的酒器酒具
24．健康養(yǎng)生的飲酒理念
參考書目
后記
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