谷滿意、彭煦等編著的《四川酒文化資源管理與開發(fā)利用》分七章，對(duì)四川酒文化資源的開發(fā)與保護(hù)進(jìn)行了深入細(xì)致的闡述，在四川酒文化資源管理的相關(guān)理論基礎(chǔ)上，講述了四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的歷史與現(xiàn)狀，分析了四川酒文化資源管理中關(guān)于人力資源、物力資源、人文資源、信息技術(shù)、財(cái)力資源的投入現(xiàn)狀和改善建議，并*終總結(jié)了在學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的對(duì)策建議。
緒論 開發(fā)與保護(hù)：四川酒文化資源管理研究
第一章 酒文化、四川酒文化及酒文化資源管理
第一節(jié) 酒文化、四川酒文化與酒文化資源管理研究綜述
第二節(jié) 酒文化的含義、內(nèi)容及相關(guān)理論
第三節(jié) 酒文化與酒文化資源管理的相關(guān)理論
第四節(jié) 四川酒文化的歷史及發(fā)展
第二章 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的歷史與現(xiàn)狀
第一節(jié) 四川酒文化資源的歷史更迭
第二節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的意義及優(yōu)勢(shì)
第三節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)面臨的困境
第四節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的對(duì)策
第三章 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的人力資源管理
第一節(jié) 人力資源開發(fā)與管理
第二節(jié) 酒文化人力資源管理與開發(fā)存在的主要問題
第三節(jié) 酒文化人力資源開發(fā)與管理問題的對(duì)策研究
第四章 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的物力資源管理
第一節(jié) 四川酒文化物力資源管理的作用和意義
第二節(jié) 酒文化資源開發(fā)與保護(hù)物力資源管理概述
第三節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的物力資源管理問題
第四節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的物力資源管理改善建議
附件
第五章 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的人文資源管理
第一節(jié) 四川酒文化人文資源概述
第二節(jié) 四川酒文化人文資源管理的現(xiàn)狀
第三節(jié) 四川酒文化人文資源管理的建議
第六章 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的信息技術(shù)管理
第一節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的信息技術(shù)管理概述
第二節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的信息技術(shù)管理主要內(nèi)容
第三節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的信息技術(shù)管理的改善建議
第四節(jié) 使用信息技術(shù)促進(jìn)酒文化資源管理
附件
第七章 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的財(cái)務(wù)管理
第一節(jié) 酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的財(cái)務(wù)管理概述
第二節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)財(cái)務(wù)管理的重要意義
第三節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀及問題
第四節(jié) 四川酒文化資源開發(fā)與保護(hù)的財(cái)務(wù)管理發(fā)展建議
結(jié)語 四川酒文化資源的科學(xué)開發(fā)與健康發(fā)展
附件
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