生物化學與分子生物學是當今進展較為迅速的學科領域，也是21世紀生命科學的領頭學科，新的技術方法日新月異。生物化學與分子生物學運用化學、物理和生物學的理論和方法從分子水平研究生命現(xiàn)象和本質(zhì)。生物化學與分子生物學實驗技術是醫(yī)學生實驗技能與創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)不可缺少的一個重要環(huán)節(jié)，是幫助學生掌握基本實驗技能、提高學生獨立思考和分析能力的重要手段，是培養(yǎng)學生嚴謹科研作風和良好科研思維的重要途徑。
當前的生物化學與分子生物學實驗教材多為各高校自主編寫的實驗教材，雖各有特色，但無法廣泛在各個高校中應用。為此，借華中科技大學出版社牽頭組織出版高等醫(yī)學教育課程創(chuàng)新紙數(shù)融合系列教材之機，由廈門大學、首都醫(yī)科大學燕京醫(yī)學院、河南大學、內(nèi)蒙古醫(yī)科大學、湖北文理學院、貴州醫(yī)科大學、遵義醫(yī)科大學珠海校區(qū)、湖北理工學院、石河子大學、揚州大學、臺州學院等全國十余所醫(yī)學院校，結合生物化學與分子生物學的新進展，共同編寫了生物化學與分子生物學實驗教材。本教材結合醫(yī)學院校特色，將生物化學與分子生物學實驗內(nèi)容與理論知識和臨床實踐緊密結合，加深學生對理論知識的理解和記憶，同時通過對本課程的學習，使他們能夠具備一定的科研能力和養(yǎng)成良好的科研習慣，使他們能夠運用生物化學與分子生物學的理論和技術手段，聯(lián)系臨床實踐，從分子水平上認識、診斷和治療人類疾病。
本教材以生物化學與分子生物學的基本技術為主線，突出介紹常用基本技術、基本原理和操作，適當介紹一些與醫(yī)學有關的生物化學及分子生物學新技術、新進展；同時還包含與臨床檢驗密切相關的實驗內(nèi)容以及與大學生創(chuàng)新性實驗項目相結合的課題設計。本書將適當采用二維碼嵌入豐富的數(shù)字化資源，如思考題答案。通過手機掃描二維碼即可展示數(shù)字化實驗教學資源，可充分拓展教學內(nèi)容，提供便捷的立體閱讀體驗以及創(chuàng)新實驗教材模式。本書的兩大亮點：其一為加入大學生創(chuàng)新性實驗的設計與實施；其二為配備豐富的數(shù)字化資源，旨在加強學生基本技能的訓練，提高學生動手能力，培養(yǎng)其科學思維。因此，本書除可作為本科醫(yī)學專業(yè)的教學用書外，也適合醫(yī)學類研究生作為基礎實驗操作流程參考書目。
本書內(nèi)容主要包括生物化學與分子生物學實驗基本要求、基本理論技術、基礎實驗和創(chuàng)新性實驗共四部分�；�本要求主要包括生物化學與分子生物學實驗課程的性質(zhì)、目的和任務，實驗室規(guī)則、實驗樣品的制備和保存，創(chuàng)新性實驗課題的設計等；基本理論技術主要包括分光光度技術、層析技術、電泳技術、離心技術等四大基本技術，以及印跡技術、PCR技術、基因編輯技術、原位雜交技術、微透析技術、ELISA技術等常用技術；教學實驗主要包括基礎實驗與綜合性和創(chuàng)新性實驗等部分，其中基礎實驗分為生物大分子的提取和理化特性分析、酶動力學測定和臨床生化檢驗三部分。
參與本書編寫的均為具有豐富教學經(jīng)驗的一線科研教學人員，由于編者水平有限，錯誤之處在所難免，懇請各位讀者批評指正，提出寶貴意見和建議。
本書中的原創(chuàng)視頻由廈門大學2016級臨床醫(yī)學專業(yè)本科生楊干、黃俊潔、張夢雨等同學制作完成。該視頻制作獲得廈門大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目(2019Y1209)支持，在此一并表示衷心的感謝！