旅游業(yè)作為我國國民經(jīng)濟新的增長點，正在蓬勃發(fā)展。我國的旅游教育是隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展而發(fā)展起來的，它一方面為旅游行業(yè)培養(yǎng)輸送了大量的專業(yè)人才，為旅游業(yè)提供了智力支持和人力資源保障；另一方面，也暴露出了培養(yǎng)的人才與市場的需求契合度不高的問題。為了解決這一問題，廣大旅游院校進行了大膽的探索，相繼啟動了教學改革并取得了豐碩的成果。這本《旅游服務禮儀與形體訓練》就是在教學改革的背景下產(chǎn)生的。
　　旅游服務禮儀與形體訓練具有天然的聯(lián)系：只有經(jīng)過科學嚴格的形體訓練，學生掌握正確的形體姿勢，在旅游服務的禮儀活動中才會保持優(yōu)雅的姿態(tài)，從而使旅游服務活動更到位；學習禮儀，掌握禮儀的基本知識，學生才會知道如何去正確地運用形體訓練中學習的各種姿勢和動作，從而更好地為客人服務。努力學習旅游服務禮儀的基本知識，提高自己的禮儀素養(yǎng)，同時認真參加形體訓練，塑造自己優(yōu)美的形體，就是我們平常所強調(diào)的“內(nèi)練修養(yǎng)，外塑形象”。旅游院校的學生具有良好的修養(yǎng)和較好的外部形象，是給客人提供優(yōu)質(zhì)服務的基礎。