第一章肉羊安全養(yǎng)殖概述1
第一節(jié)安全養(yǎng)殖的概念1
第二節(jié)安全養(yǎng)殖的必要性2
第三節(jié)所涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)3

第二章品種選擇及利用6
第一節(jié)肉羊品種6
第二節(jié)良種繁育與利用17
第三節(jié)種羊檔案25

第三章羊場環(huán)境控制技術(shù)32
第一節(jié)場址選擇與場區(qū)布局32
第二節(jié)羊舍建設(shè)34
第三節(jié)養(yǎng)殖設(shè)備42

第四章飼料質(zhì)量控制技術(shù)48
第一節(jié)飼料種類48
第二節(jié)飼料使用準(zhǔn)則52
第三節(jié)肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)57
第四節(jié)飼料原料的營養(yǎng)價值73

第五章健康養(yǎng)殖技術(shù)81
第一節(jié)羊的生物學(xué)特性81
第二節(jié)繁殖母羊的健康飼養(yǎng)84
第三節(jié)種公羊的健康飼養(yǎng)88
第四節(jié)哺乳羔羊的健康飼養(yǎng)91
第五節(jié)育肥肉羊的健康飼養(yǎng)95

第六章高效繁殖技術(shù)111
第一節(jié)肉羊繁殖規(guī)律及特點111
第二節(jié)繁殖控制技術(shù)115
第三節(jié)人工授精術(shù)123
第四節(jié)胚胎移植技術(shù)148
第五節(jié)妊娠診斷及接產(chǎn)技術(shù)171
第六節(jié)提高母羊繁殖力的技術(shù)措施177

第七章疫病防控技術(shù)182
第一節(jié)肉羊保健技術(shù)182
第二節(jié)羊病分類及防治原則188
第三節(jié)常見疾病的診治技術(shù)191

第八章糞污無害化處理技術(shù)260
第一節(jié)糞便資源化利用260
第二節(jié)污水資源化利用264
第三節(jié)尸體的處置266
第四節(jié)養(yǎng)殖場排放污物的檢測266

第九章羊場管理技術(shù)268
第一節(jié)檔案管理268
第二節(jié)計劃管理271
第三節(jié)勞動管理277
第四節(jié)財務(wù)管理283

第十章肉羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗收289
一、驗收通過必備條件289
二、評分標(biāo)準(zhǔn)290
三、肉羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗收評分表293

參考文獻298