關于我們
書單推薦
新書推薦

餐飲服務食品安全操作規(guī)范圖解(最新圖解版)

餐飲服務食品安全操作規(guī)范圖解(最新圖解版)

定  價:38 元

        

  • 作者:餐飲服務食品安全操作規(guī)范圖解編委會
  • 出版時間:2019/4/16
  • ISBN:9787521410471
  • 出 版 社:中國醫(yī)藥科技出版社
  • 中圖法分類:R155.6-65 
  • 頁碼:92頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
9
7
4
8
1
7
0
5
4
2
7
1
1
本書共計16章87條218款13個附錄,主要采用圖表、卡通漫畫等通俗易懂的形式,更加直觀地展現(xiàn)了《規(guī)范》中的各項條款,更增加了為適應網(wǎng)絡訂餐、無人售賣、外賣等餐飲服務新趨勢、新變化的相應規(guī)范和要求,并首次提出了消費提示、健康促進等方面的內容。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內容