《中國茶文化》是基于對中國文化傳統(tǒng)的繼承和普及而策劃的!吨袊栉幕芬詧D文并茂的方式,介紹了中國十大名茶、茶道、古代茶具與紫砂藝術(shù)、茶館文化四部分內(nèi)容。介紹全面,語言通俗,雅俗共賞。讓它可讀、可賞、可藏、可贈。
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇!吨袊栉幕芬运恼缕,分別介紹了中國十大名茶、茶道、古代茶具與紫砂藝術(shù)、茶館文化等內(nèi)容。
民族的復(fù)興離不開文化的繁榮,文化的繁榮離不開對既有文化傳統(tǒng)的繼承和普及。該書就是基于對中國文化傳統(tǒng)的繼承和普及而策劃的。我們想通過這套圖書把具有悠久歷史和燦爛輝煌的中國文化展示出來,讓具有初中以上文化水平的讀者能夠全面深入地了解中國的歷史和文化,為我們今天振興民族文化。創(chuàng)新當(dāng)代文明樹立自信心和責(zé)任感。
其實。中國文化與世界其他各民族的文化一樣,都是一個龐大而復(fù)雜的“綜合體”,是一種長期積淀的文明結(jié)晶。就像手心和手背一樣,我們今天想要的和不想要的都交融在一起。我們想通過這套書,把那些文化中的閃光點凸現(xiàn)出來。為今天的社會主義精神文明建設(shè)提供有價值的營養(yǎng)。做好對傳統(tǒng)文化的揚棄是每一個發(fā)展中的民族首先要正視的一個課題,我們希望這套文庫能在這方面有所作為。
在這套以知識點為話題的圖書中,我們力爭做到圖文并茂,介紹全面,語言通俗,雅俗共賞。讓它可讀、可賞、可藏、可贈。吉林文史出版社做書的準(zhǔn)則是“使人崇高,使人聰明”,這也是我們做這套書所遵循的。做得不足之處,也請讀者批評指正。
編者2014年2月
一、中國十大名茶
二、茶道
三、古代茶具與紫砂藝術(shù)
四、茶館文化