李光健　中國注冊烹飪大師，國際烹飪藝術(shù)大師，國際餐飲專家評委，國家職業(yè)技能競賽裁判員，國家中式烹調(diào)高級技師，國家高級公共營養(yǎng)師高級技師，中國烹飪協(xié)會理事，名廚委員會委員。獲第六屆全國烹飪技能大賽團體金獎、個人金獎，第三屆全國技能創(chuàng)新大賽特金獎，首屆國際中青年爭霸賽金獎，第26屆中國廚師節(jié)中國名廚新銳獎，2015年度中國最受矚目的青年烹飪藝術(shù)家，2014年中國青年烹飪藝術(shù)家。第七屆全國烹飪技能大賽評委，2017年央視《回家吃飯》欄目組特邀嘉賓。