飯店集團(tuán)成長戰(zhàn)略:世界頂尖連鎖飯店集團(tuán)最佳商業(yè)實(shí)踐
定 價:21 元
叢書名:旅游管理譯叢
- 作者:[西] 庫尼利 著,王向?qū)帲懘喝A 譯
- 出版時間:2007/4/1
- ISBN:9787563714452
- 出 版 社:旅游教育出版社
- 中圖法分類:F719.2
- 頁碼:170
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:
本書是一本全面論述連鎖飯店集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略的書,是一本深入探討連鎖飯店集團(tuán)成長戰(zhàn)略的專著。信息量大,寫作方式與眾不同,案例新穎,將理論與實(shí)踐完美地結(jié)合在一起。
奧諾弗雷·馬托雷利,庫尼利博士(Onofre Manorell Dunill)有工商管理和金融管理雙碩士學(xué)位,目前是西班牙巴利阿里群島大學(xué)商業(yè)管理學(xué)院、商業(yè)研究學(xué)院、旅游學(xué)院、旅游高等研究項(xiàng)目以及MBA和MTA項(xiàng)目講師。
庫尼利博士也是馬德里金融學(xué)院、西班牙國際金融研究中心、ESADE商學(xué)院(巴塞羅那)、西班牙阿利坎特大學(xué)講師,庫尼利博士還擔(dān)任幾家國際連鎖飯店的顧問。并為多家國內(nèi)外機(jī)構(gòu)撰寫了大量文章。庫尼利博士對連鎖飯店頗有研究,著有《世界10大連鎖飯店透析》一書。
第一章 關(guān)于戰(zhàn)略
第二章 競爭戰(zhàn)略
第三章 多元化與專業(yè)化
第四章 垂直一體化
第五章 水平一體化
第六章 交叉一體化
第七章 收購與合并
第八章 戰(zhàn)略聯(lián)盟:合資企業(yè)
第九章 特許合同
第十章 管理合同
第十一章 租賃與所有權(quán)
第十二章 品牌經(jīng)營
第十三章 飯店集團(tuán)國際化和全球化
注解
參考書目