《管理學(xué)基礎(chǔ)》是管理類各專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。本課程主要講述管理學(xué)概論(概念、原理、決策、組織文化等)、管理學(xué)的發(fā)展史及主流的理論和代表性觀點(diǎn),管理的四大基本職能(計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制)等內(nèi)容,是理論性與實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。 本課程的教學(xué)目標(biāo)是:通過(guò)課堂理論學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生掌握管理學(xué)基本原理、工具和方法,樹立現(xiàn)代管理的思想觀念,培養(yǎng)管理者的素質(zhì),懂得運(yùn)用管理學(xué)的基本原理、工具、方法和過(guò)程進(jìn)行管理實(shí)踐,為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和成為一名“運(yùn)營(yíng)基層管理人”打好基礎(chǔ)。
前言
管理自古有之,管理無(wú)處不在。管理學(xué)是一門系統(tǒng)研究管理活動(dòng)的基本理論、基本規(guī)律和基本方法的科學(xué),是經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。目前,世界經(jīng)濟(jì)正在飛速發(fā)展,整個(gè)人類社會(huì)面臨世界經(jīng)濟(jì)一體化、信息化的挑戰(zhàn)。作為社會(huì)管理活動(dòng)的理論概括和總結(jié)并反過(guò)來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐活動(dòng)的管理科學(xué),其發(fā)展正受著時(shí)代的挑戰(zhàn)與洗禮,管理革命和管理創(chuàng)新正在各國(guó)廣泛開(kāi)展著。與此相適應(yīng),管理學(xué)課程的內(nèi)容和教材的編寫也在不斷創(chuàng)新和改革,以求適應(yīng)時(shí)代變革的要求。
高職高專教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)與本科教育有著較大的不同,它是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)和技能的提升,實(shí)現(xiàn)與就業(yè)市場(chǎng)零距離的目標(biāo)。培養(yǎng)一種集較高的專業(yè)知識(shí)水平與較強(qiáng)的實(shí)踐操作技能于一身的,具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。教學(xué)改革,教材先行。為體現(xiàn)高職高專教學(xué)的特點(diǎn),增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性,結(jié)合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作中的現(xiàn)實(shí)案例,編寫了本教材。
本教材主要面向高職高專院校經(jīng)濟(jì)類、管理類及各相關(guān)專業(yè)學(xué)生,是為滿足高職高專學(xué)生專業(yè)技能和綜合素質(zhì)需要而量身定做的,是一本具有突破性的管理類教材。本教材突出“以就業(yè)為導(dǎo)向,以技能為核心”的教育思想,采取了項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、行動(dòng)導(dǎo)向、情景模擬、角色扮演等理論與實(shí)踐一體化的編寫方法,讓學(xué)生在“學(xué)中做,做中學(xué)”,逐步提高專業(yè)技能水平和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。本教材的主要特點(diǎn)如下:
第一,以項(xiàng)目為載體,創(chuàng)新教學(xué)方法
本教材選取從事管理工作所涉及的典型職業(yè)活動(dòng)和崗位活動(dòng),構(gòu)建了管理基礎(chǔ)認(rèn)知、計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)四大模塊,每個(gè)模塊由相應(yīng)的項(xiàng)目組成,各項(xiàng)目根據(jù)崗位工作內(nèi)容和學(xué)生學(xué)習(xí)需求劃分不同的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師在“以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)理念下,采用行動(dòng)導(dǎo)向法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、情景扮演法等新穎的教學(xué)方法,避免灌輸式的教學(xué),讓學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí),掌握職業(yè)技能,提高專業(yè)知識(shí)。全書精心選取了緊貼管理職場(chǎng)工作的案例,引導(dǎo)學(xué)生分析案例、模擬職業(yè)情境、進(jìn)行任務(wù)實(shí)訓(xùn)等,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中做到知行合一,學(xué)以致用。
第二,教學(xué)內(nèi)容與知識(shí)、技能相對(duì)接
本書根據(jù)管理崗位的工作要求,理論知識(shí)以夠用為限度,以實(shí)用為標(biāo)準(zhǔn),每一個(gè)項(xiàng)目、任務(wù)和案例都是緊緊圍繞管理崗位的內(nèi)容與要求來(lái)設(shè)計(jì),有較強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性。通過(guò)管理智慧樹,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)管理學(xué)課外知識(shí)的了解;通過(guò)選取管理中典型的個(gè)案,讓學(xué)生用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際管理工作中的問(wèn)題,體現(xiàn)了職業(yè)化的特征;在任務(wù)驅(qū)動(dòng)下,學(xué)生開(kāi)展自主探究式學(xué)習(xí),再把所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到任務(wù)中去,強(qiáng)化技能的提升,注重知識(shí)與實(shí)踐技能的相互促進(jìn)。
第三,體例新穎,注重實(shí)用性和創(chuàng)新性相結(jié)合
本教材在體例安排上力求新穎,注重實(shí)用性與創(chuàng)新性相結(jié)合,突出理論與實(shí)踐相結(jié)合,側(cè)重能力和技能的訓(xùn)練和提高。本書任務(wù)框架主要包括:任務(wù)描述、任務(wù)領(lǐng)取、知識(shí)儲(chǔ)備、管理智慧樹、管理個(gè)案分析、任務(wù)實(shí)施、評(píng)價(jià)反饋、延伸閱讀、鞏固拓展九個(gè)部分。具體而言,每個(gè)任務(wù)以典型的管理中常見(jiàn)的案例為載體提出問(wèn)題,引起學(xué)生興趣和思考,進(jìn)行案例討論;然后,知識(shí)鏈接解決案例問(wèn)題的相關(guān)知識(shí)點(diǎn);再進(jìn)行任務(wù)實(shí)施和演練;最后再由自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià)三位一體的評(píng)價(jià)體系,客觀公平地對(duì)任務(wù)的實(shí)施效果進(jìn)行評(píng)估。每個(gè)部分環(huán)環(huán)相扣,相互聯(lián)系,形成一個(gè)目的明確、內(nèi)容實(shí)用、層次分明且具有評(píng)價(jià)指標(biāo)的管理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)體例。
本教材主要由張妍任主編確定框架、編寫大綱、負(fù)責(zé)全書的修改和統(tǒng)稿,王曉聰任副主編,同時(shí)還有來(lái)自各大職業(yè)院校的骨干教師團(tuán)隊(duì)參與編寫工作。
本教材參考了大量文獻(xiàn),吸收了最新的課改教改成果,并摘引了相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資料。
由于時(shí)間和水平的限制,盡管我們做了不懈努力,書中難免存在錯(cuò)誤或遺漏之處,懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。
編者
張妍,旅游經(jīng)濟(jì)講師,研究方向旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、人力資源,曾出版《人力資源教程》、《秘書服務(wù)禮儀》、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》等。中山大學(xué)教育管理碩士,曾主持過(guò)《禮儀課程教學(xué)資源庫(kù)》課題;出版旅游教材3部,禮儀教材1部,在核心期刊、教育期刊發(fā)表論文多篇。曾任南湖國(guó)旅、東方國(guó)旅導(dǎo)游培訓(xùn)的主講師。
模塊一管理基礎(chǔ)認(rèn)知
項(xiàng)目一走進(jìn)管理3
任務(wù)1多角度認(rèn)識(shí)“管理” 4
任務(wù)2認(rèn)識(shí)管理者及其技能 13
任務(wù)3認(rèn)識(shí)管理道德與社會(huì)責(zé)任 25
項(xiàng)目二認(rèn)清管理環(huán)境41
任務(wù)1掌握企業(yè)外部環(huán)境及分析 42
任務(wù)2掌握企業(yè)內(nèi)部環(huán)境及改善 54
模塊二計(jì)劃
項(xiàng)目三制訂計(jì)劃73
任務(wù)1了解計(jì)劃 74
任務(wù)2學(xué)會(huì)編制計(jì)劃的程序 86
任務(wù)3掌握制訂計(jì)劃的方法及影響因素 95
任務(wù)4學(xué)會(huì)目標(biāo)管理 107
項(xiàng)目四做出決策122
任務(wù)1了解決策 123
任務(wù)2掌握決策的方法和過(guò)程 134
模塊三組織
項(xiàng)目五組織能力153
任務(wù)1認(rèn)識(shí)組織工作 154
任務(wù)2分析組織結(jié)構(gòu) 164
任務(wù)3了解組織變革 180
項(xiàng)目六人員配備192
任務(wù)1組織人員配備 193
任務(wù)2掌握人員培訓(xùn)和績(jī)效考評(píng) 202
任務(wù)3學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)管理 214
模塊四領(lǐng)導(dǎo)
項(xiàng)目七領(lǐng)導(dǎo)能力229
任務(wù)1認(rèn)識(shí)領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力 230
任務(wù)2提高領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)及修養(yǎng) 246
任務(wù)3掌握領(lǐng)導(dǎo)方法與藝術(shù) 256
項(xiàng)目八善于激勵(lì)267
任務(wù)1認(rèn)識(shí)激勵(lì) 268
任務(wù)2了解激勵(lì)理論 278
任務(wù)3學(xué)會(huì)有效激勵(lì)的常用方法 291
項(xiàng)目九有效溝通303
任務(wù)1認(rèn)識(shí)溝通 304
任務(wù)2掌握溝通的方法 314
任務(wù)3學(xué)會(huì)克服溝通的障礙 324
參考文獻(xiàn)334