超市里五顏六色、五花八門的瓜果和蔬菜，不僅給人們帶來了美味，也帶來了視覺上的享受。追求時(shí)尚的朋友已經(jīng)不能滿足味覺和視覺上的享受，也想加入種菜、種果的行列，參與播種、澆水、施肥、除蟲和采收等有趣的活動(dòng)；有的還希望將自己親手培育的蔬菜和瓜果作為禮物饋贈(zèng)給親朋好友，讓他們也分享自己勞作后的喜悅和成就感。
隨著人們生活水平的提高和居住環(huán)境的改善，越來越多的人開始用自家的庭院、陽臺(tái)、屋頂平臺(tái)、窗臺(tái)等種菜、種瓜果。其不僅美化了環(huán)境，陶冶了心情，而且也成為許多人日常生活中的一大樂趣。
本書為初學(xué)種菜的朋友提供了如何識(shí)別各類瓜菜水果品種，怎樣選擇適合不同種植環(huán)境種植瓜菜、果樹的方法；并告訴人們到哪里去找瓜菜、果樹的種子和種苗，購買種苗時(shí)要注意什么……可避免您少走彎路，并讓您省時(shí)、省錢。
在動(dòng)手種植蔬菜和水果前，書中還告訴您要用什么栽培容器，尺寸規(guī)格是多少，種植過程中如何播種、育苗、澆水、施肥、除蟲……讓您在操作的過程中，發(fā)現(xiàn)種菜、種果雖然不是一件容易的事，但卻是一件有趣的事。采葉、采果、采瓜將給您帶來好心情，品嘗時(shí)也一定有好胃口。