大學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)訓(xùn)練教程——化學(xué)與生物專業(yè)
定 價(jià)：38 元
- 作者：許曉風(fēng) 編
- 出版時(shí)間：2018/10/1
- ISBN：9787564178048
- 出 版 社：東南大學(xué)出版社
- 中圖法分類：O6-3
- 頁(yè)碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開本：16開
《大學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)訓(xùn)練教程：化學(xué)與生物專業(yè)》內(nèi)容共由五章構(gòu)成。
*章為實(shí)驗(yàn)室安全教育的相關(guān)內(nèi)容，包括學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前應(yīng)了解的實(shí)驗(yàn)室相關(guān)安全管理規(guī)定、實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作、實(shí)驗(yàn)室安全用電常識(shí)及觸電急救措施、實(shí)驗(yàn)室防火安全、化學(xué)品安全、實(shí)驗(yàn)常用安全標(biāo)識(shí)等內(nèi)容，目的是使學(xué)生在進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前，對(duì)實(shí)驗(yàn)室相關(guān)管理規(guī)定有一個(gè)初步的了解，重視實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作，對(duì)實(shí)驗(yàn)室用電、防火、化學(xué)品安全有一清晰明確的概念，對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全事故有一定的應(yīng)急知識(shí)和應(yīng)急能力。
第二章為化學(xué)、生物及制藥類專業(yè)實(shí)驗(yàn)室常用玻璃器皿、用品用具的性能、用途及使用操作規(guī)范，內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)室玻璃器皿、用品用具的性能、用途及正確使用方法。目的是使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)室各種玻璃器皿、用品用具的用途，了解使用時(shí)的注意事項(xiàng)，正確熟練使用這些常用的玻璃器皿、用品用具。
第三章為化學(xué)、生物及制藥類專業(yè)實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備性能、用途及使用操作規(guī)范，內(nèi)容包括常用儀器設(shè)備的性能、用途介紹及正確使用方法。目的是使學(xué)生掌握相關(guān)儀器設(shè)備的用途，了解使用時(shí)的注意事項(xiàng)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作常用儀器設(shè)備的能力。
第四章為化學(xué)、生物及制藥類專業(yè)常用典型實(shí)驗(yàn)介紹及具體操作，包含無(wú)機(jī)、分析、有機(jī)、生化、微生物及制藥等多門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課中具有共性的基本實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容，是化學(xué)、生物及制藥類專業(yè)必須要掌握的基本實(shí)驗(yàn)技能。目的是使學(xué)生將前幾章的內(nèi)容與實(shí)際操作相結(jié)合，通過(guò)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的具體操作，熟練掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作技能。
第五章為實(shí)驗(yàn)結(jié)束的相關(guān)內(nèi)容，包括實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生廢棄物的處理及實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的注意事項(xiàng)，目的是規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣，使學(xué)生了解并能正確處理實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢液、廢渣，重視實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的相關(guān)工作事項(xiàng)。
緒論
第一章 實(shí)驗(yàn)室安全
第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備
一、實(shí)驗(yàn)室守則
二、實(shí)驗(yàn)室安全個(gè)人須知
三、實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)室用電安全
一、實(shí)驗(yàn)室安全用電常識(shí)
二、觸電急救措施
第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)室防火安全
一、實(shí)驗(yàn)室防火安全須知
二、實(shí)驗(yàn)室防爆常識(shí)
三、滅火基本知識(shí)
四、化學(xué)品火災(zāi)滅火措施
五、實(shí)驗(yàn)室火災(zāi)逃生自救
第四節(jié) 化學(xué)品安全
一、化學(xué)品采購(gòu)
二、化學(xué)品保存
三、化學(xué)品使用
四、化學(xué)品事故應(yīng)急救援
第五節(jié) 化學(xué)、生物實(shí)驗(yàn)室常用安全標(biāo)識(shí)
第二章 實(shí)驗(yàn)室常用器皿、用具與規(guī)范使用
第一節(jié) 玻璃器皿
一、綜述
二、玻璃儀器的洗滌
三、玻璃儀器的干燥和存放
第二節(jié) 其他材質(zhì)的器皿
一、石英玻璃儀器
二、瓷器和其他非金屬材料器皿
三、塑料制品
第三節(jié) 輔助儀器
第三章 實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備及規(guī)范使用
第一節(jié) 量器的使用
一、電子天平
二、移液槍
第二節(jié) 培養(yǎng)箱的使用
一、恒溫振蕩培養(yǎng)箱
二、恒溫靜置培養(yǎng)箱
三、光照培養(yǎng)箱
第三節(jié) 加熱及滅菌設(shè)備
一、微波爐使用
二、恒溫水浴鍋
三、恒溫水浴振蕩器
四、高壓蒸汽滅菌鍋
五、電熱鼓風(fēng)干燥箱
六、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器
第四節(jié) 分光光度計(jì)及酸度計(jì)
一、722型可見(jiàn)分光光度計(jì)
二、數(shù)字酸度計(jì)
第五節(jié) 制冷設(shè)備
一、-86℃超低溫冰箱
二、雪花機(jī)
第六節(jié) 離心機(jī)及搗碎機(jī)
一、離心機(jī)
二、高速冷凍離心機(jī)
三、電動(dòng)高速組織搗碎機(jī)
四、樣品粉碎機(jī)
第七節(jié) 顯微鏡以及超凈工作臺(tái)
一、顯微鏡
二、三目生物顯微鏡
三、顯微熔點(diǎn)測(cè)定儀
四、超凈工作臺(tái)
第八節(jié) 通風(fēng)櫥及真空循環(huán)泵
一、通風(fēng)櫥
二、循環(huán)水多用真空泵（SHZ一3）
第九節(jié) 制藥相關(guān)設(shè)備
一、壓片機(jī)（手動(dòng)式）
二、溶出實(shí)驗(yàn)儀（RCY一808）
三、崩解時(shí)限測(cè)定儀（LB一2D）
第十節(jié) 其他設(shè)備
一、超聲波細(xì)胞破碎儀（JY96一Ⅱ）
二、PCR儀
三、電泳儀
四、垂直電泳槽
五、超聲波清洗儀
六、磁力攪拌器
七、超凈工作臺(tái)
第四章 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能綜合訓(xùn)練
第一節(jié) 綜合實(shí)驗(yàn)一溶液的配制
一、實(shí)驗(yàn)原理及用途
二、實(shí)驗(yàn)器材
三、實(shí)驗(yàn)藥品
四、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
五、注意事項(xiàng)
第二節(jié) 綜合實(shí)驗(yàn)二微生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
一、消毒和滅菌技術(shù)
二、無(wú)菌操作技術(shù)
三、PDA培養(yǎng)基的配制
四、真菌的形態(tài)觀察
第三節(jié) 綜合實(shí)驗(yàn)三植物組織中可溶性蛋白的測(cè)定
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br />二、實(shí)驗(yàn)原理
三、試劑與器材
四、實(shí)驗(yàn)步驟
五、注意事項(xiàng)
附錄1：分光光度計(jì)的使用
第四節(jié) 綜合實(shí)驗(yàn)四滴定分析
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br />二、實(shí)驗(yàn)原理
三、主要儀器和試劑
四、實(shí)驗(yàn)步驟
五、數(shù)據(jù)處理
六、注意事項(xiàng)
七、思考題
第五節(jié) 綜合實(shí)驗(yàn)五減壓蒸餾
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br />二、實(shí)驗(yàn)原理
三、主要儀器裝置
四、實(shí)驗(yàn)步驟
五、數(shù)據(jù)處理
六、注意事項(xiàng)
七、思考題
第五章 實(shí)驗(yàn)室三廢處理與實(shí)驗(yàn)收尾工作
第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室廢棄物的處理
一、實(shí)驗(yàn)室廢棄物的收集方法
二、實(shí)驗(yàn)室廢棄物的處理方法
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)結(jié)束注意事項(xiàng)
一、實(shí)驗(yàn)室臺(tái)面藥品儀器等整理、歸位
二、實(shí)驗(yàn)室水電安全及清潔衛(wèi)生工作
三、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的及時(shí)處理
參考文獻(xiàn)
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