隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和教育體系、結(jié)構(gòu)的重大調(diào)整，職業(yè)教育辦學思想、培養(yǎng)目標隨之發(fā)生了重大變化，人們對職業(yè)教育的認識也發(fā)生了本質(zhì)性的轉(zhuǎn)變。我國已將發(fā)展職業(yè)教育作為重要的國家戰(zhàn)略之一，高等職業(yè)教育成為高等教育的重要組成部分。作為高等職業(yè)教育重要組成部分的高等衛(wèi)生職業(yè)教育也取得了長足的發(fā)展，為國家輸送了大批高素質(zhì)技能型、應用型醫(yī)療衛(wèi)生人才。為了全面落實職業(yè)教育規(guī)劃綱要，貫徹《國務院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》和《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》等文件精神，體現(xiàn)以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以能力為本位的人才培養(yǎng)模式，積極落實高等衛(wèi)生職業(yè)教育改革發(fā)展的新成果，創(chuàng)新編寫模式，滿足健康中國對高素質(zhì)創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)的需求，2017年8月在全國衛(wèi)生職業(yè)教育教學指導委員會專家和部分高職高專院校領(lǐng)導的指導下，華中科技大學出版社組織全國30余所院校的近200位老師編寫了本套全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新技能型十三五規(guī)劃教材。本套教材充分體現(xiàn)新一輪教學計劃的特色，強調(diào)以就業(yè)為導向、以能力為本位、以崗位需求為標準的原則，按照技能型、服務型高素質(zhì)勞動者的培養(yǎng)目標，遵循三基（基本理論、基本知識、基本技能）、五性（思想性、科學性、先進性、啟發(fā)性、適用性）、三特定（特定目標、特定對象、特定限制）的編寫原則，著重突出以下編寫特點：（1） 密切結(jié)合新的護理專業(yè)課程標準，緊密圍繞執(zhí)業(yè)資格標準和工作崗位需要，與護士執(zhí)業(yè)資格考試相銜接。（2） 教材中加強對學生人文素質(zhì)的培養(yǎng)，并將職業(yè)道德、人文素養(yǎng)教育貫穿培養(yǎng)全過程。（3） 教材規(guī)劃定位于創(chuàng)新技能型教材，重視培養(yǎng)學生的創(chuàng)新、獲取信息及終身學習的能力，實現(xiàn)高職教材的有機銜接與過渡作用，為中高職銜接、高職本科銜接的貫通人才培養(yǎng)通道做好準備。（4） 內(nèi)容體系整體優(yōu)化，注重相關(guān)教材內(nèi)容的聯(lián)系和銜接，避免遺漏和不必要的重復。編寫隊伍引入臨床一線教師，力爭實現(xiàn)教材內(nèi)容與職業(yè)崗位能力要求相匹配。（5） 全套教材采用全新編寫模式，以掃描二維碼形式幫助老師及學生在移動終端共享優(yōu)質(zhì)配套網(wǎng)絡(luò)資源，使用華中科技大學出版社提供的數(shù)字化平臺將移動互聯(lián)、網(wǎng)絡(luò)增值、慕課等新的教學理念、教學技術(shù)和學習方式融入教材建設(shè)中，全面體現(xiàn)以學生為中心的教材開發(fā)理念。本套教材得到了各院校的大力支持和高度關(guān)注，它將為新時期高等衛(wèi)生職業(yè)教育的發(fā)展做出貢獻。我們衷心希望這套教材能在相關(guān)課程的教學中發(fā)揮積極作用，并得到讀者的青睞。我們也相信這套教材在使用過程中，通過教學實踐的檢驗和實際問題的解決，能不斷得到改進、完善和提高。全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新技能型十三五規(guī)劃教材編寫委員會總序·Ⅰ·生理學·Ⅱ·為了貫徹落實《國務院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》和《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》等系列配套文件精神，服務健康中國對高素質(zhì)創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)的需求，根據(jù)《教育部關(guān)于十二五職業(yè)教育教材建設(shè)的若干意見》等文件精神，積極落實高等衛(wèi)生職業(yè)教育改革發(fā)展的新成果，使職業(yè)技能教學滿足臨床需求，華中科技大學出版社于2017年8月在武漢召開了全國高等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新技能型十三五規(guī)劃教材編寫會議，來自全國各地高等醫(yī)學院校的一線骨干教師參加了會議。與會編者對新版教材提出了很好的建議，并經(jīng)過充分討論取得了共識，開始了《生理學》編寫工作。本教材編寫的原則是以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以能力為本位的人才培養(yǎng)模式，滿足科學需要和社會需要，注重職業(yè)教育人才德能并重、知行合一和崇高職業(yè)精神的培養(yǎng)，充分體現(xiàn)在知識、修養(yǎng)和能力三個層面上的培養(yǎng)，突出教材的四新（新知識、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備）五性（思想性、科學性、先進性、啟發(fā)性和適用性），豐富和創(chuàng)新實踐教學內(nèi)容和方法，對既往教材中過時或錯誤的知識點進行篩選和淘汰，力求反映比較成熟的內(nèi)容，注重提高效用，以提高學生的學習興趣，保證學習效果。在《生理學》編寫過程中，在盡量保持本學科系統(tǒng)性、完整性、科學性的基礎(chǔ)上，將人文素質(zhì)教育的基本要求列入培養(yǎng)目標，以基本理論和基本知識為重點，以必需、夠用為度，內(nèi)容簡明扼要、突出重點，適度體現(xiàn)校企合作醫(yī)教協(xié)同的要求，加強人文素質(zhì)、臨床實踐能力的培養(yǎng)，既要突出高等職業(yè)教育專業(yè)教材的特色和教學特點，又要突出通俗性、趣味性和實用性。為提高學生的學習興趣，開闊學生的知識視野，我們將一些必要的基礎(chǔ)或擴展知識、小常識及背景知識等以知識鏈接的形式插入教材的各章節(jié)中，數(shù)字資源以掃描二維碼形式幫助老師及學生在移動終端共享優(yōu)質(zhì)配套網(wǎng)絡(luò)資源。此外，我們對每章內(nèi)容均進行小結(jié)，并設(shè)有能力檢測，使學生在有限的時間內(nèi)盡可能多地掌握生理學的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識，為后續(xù)的課程打下良好的基礎(chǔ)。各章內(nèi)容以國家醫(yī)師、護士資格證考試大綱規(guī)定的醫(yī)學專業(yè)學生必須具備的知識點為主，兼顧其他相關(guān)醫(yī)學專業(yè)，將其深度和廣度嚴格控制在三年制高職高專醫(yī)學專業(yè)教學要求的范疇，以適應為基層、社區(qū)和農(nóng)村培養(yǎng)實用型醫(yī)學人才的需求。本書的編寫分工為：緒論章由邢臺醫(yī)學高等�？茖W校王光亮老師編寫；細胞的基本功能章由首都醫(yī)科大學李玉明老師編寫；血液章由邢臺醫(yī)學高等專科學校李琳和肇慶醫(yī)學高等�？茖W校覃小翠老師編寫；血液循環(huán)章由沈陽醫(yī)學院楊智航老師編寫；呼吸章由河西學院醫(yī)學院張新志老師編寫；消化與吸收章由九江學院于歡老師編寫；能量代謝與體溫 章由九江學院李興暖老師編寫；腎的排泄功能章由廣州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院姚丹丹和陽小雅老師編寫；感覺器官章由九江學院周裔春老師編寫；神經(jīng)系統(tǒng)章由沈陽醫(yī)學院張量老師編寫；內(nèi)分泌章由邢臺醫(yī)學高等�？茖W校王卓和李宏偉老師編寫；生殖章由廣州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院潘麗老師編寫。全書經(jīng)全體編者互相審稿，PPT由潘麗老師審閱，后由王光亮老師統(tǒng)稿完成。本教材在編寫過程中，參考、引用大量的文獻資料，在此向原作者深表謝意和敬意。同時得到了華中科技大學出版社和編委所在單位的大力支持和幫助，在此一并致以衷心的感謝。本教材主要供護理、助產(chǎn)、臨床醫(yī)學、口腔醫(yī)學、藥學、檢驗、影像等專業(yè)師生使用，也可供其他專業(yè)及在職衛(wèi)生技術(shù)人員和有關(guān)人員學習參考。由于編者水平所限，加之編寫時間倉促，書中不足之處在所難免，懇望兄弟院校和廣大讀者在使用本書的過程中，不吝批評指正，提出寶貴建議和意見，以求日臻完善。編者2018年7月