《獵人筆記》：

　　住在波爾霍夫縣的人來(lái)到日茲德拉縣時(shí)，或許會(huì)感到驚奇，因?yàn)橐谎弁�去，就可以看出奧廖爾省人與卡盧加省人在精神面貌上有著顯著的不同。

　　奧廖爾省的農(nóng)民一般個(gè)子不高，常常憂郁地略略弓著腰，整天鎖著眉頭。他們住在矮小的用白楊樹(shù)搭成的小屋里，吃著最簡(jiǎn)單的粗食淡飯，穿著用樹(shù)皮做的鞋，長(zhǎng)年累月地給別人干活，除了農(nóng)業(yè)以外再不會(huì)從事商業(yè)活動(dòng)；而卡盧加省的雇傭農(nóng)民卻完全是另外一番光景。他們大多身材魁梧，皮膚白皙，臉上時(shí)常是喜氣洋洋的表情，他們住的房子是用松樹(shù)木材做成的，又寬又大，除了種田交租之外還做一些奶油、柏油的生意，每到年前節(jié)下還換上高腰靴子。

　　在奧廖爾省（這里只限它的東部地區(qū)），村落大部分都在田地之中，再不就是臨近溪水，其實(shí)那些溪水早已不知不覺(jué)地變成了臭水溝。周?chē)�一俄里之�?nèi)只偶爾有幾棵人們常用到的爆竹柳或枯瘦的白樺樹(shù)。其他就再?zèng)]有什么樹(shù)了。房屋蓋得密密匝匝，屋頂覆蓋著破舊的麥稈……而卡盧加省的農(nóng)村呢，大多是四周環(huán)繞著樹(shù)木；房子與房子之間既不顯擁擠又不顯雜亂，屋頂用木板搭成，前門(mén)規(guī)規(guī)矩矩地鎖著，后院的圍墻也筆直地樹(shù)立著，不至于招引那些來(lái)來(lái)往往的豬……而卡盧加省也是獵戶的理想去處。

　　再過(guò)五六年，奧廖爾省就會(huì)失去最后一片森林和繁盛的矮樹(shù)叢。沼澤地也將會(huì)消失殆盡；而卡盧加省呢，卻擁有好幾百俄里綿延不斷的樹(shù)林和幾十俄里的沼澤，其中不乏棲身的驕傲的野雞，也有溫順的鷸鳥(niǎo)，野鵪鶉總是匆匆忙忙地走來(lái)走去，有時(shí)會(huì)突然直沖上天，給獵人和獵犬一個(gè)不小的震驚。

　　當(dāng)我還是一名獵手時(shí)，我曾去過(guò)日茲德拉縣，在那里的郊外結(jié)識(shí)了一位比較投緣的朋友，他是卡盧加省的一個(gè)小業(yè)主。他姓波盧特金，很喜愛(ài)打獵，因而也有一定的地位。坦白地說(shuō)，他并不是那么完美。舉個(gè)例子吧，他向城里所有富戶的大家閨秀求過(guò)婚，但卻無(wú)一例外地被人家拒之門(mén)外，所以，他經(jīng)常找他的朋友或認(rèn)識(shí)的人推心置腹地談心，表白他那顆傷痕累累的心，然而他仍然忘不了向他意中人們的府上奉送一些自己種出來(lái)的澀桃子和其他生果子。他常常絮絮不停地向別人講述一些他以為很滑稽的事，自己講得神采飛揚(yáng)，無(wú)限開(kāi)心，而聽(tīng)他說(shuō)話的人卻從不曾露出笑容。他對(duì)阿基姆·納希莫夫的作品以及小說(shuō)《平娜》報(bào)以極高的評(píng)價(jià)。

　　他說(shuō)起話來(lái)舌頭老是亂打轉(zhuǎn)；他給自己的狗取了一個(gè)動(dòng)聽(tīng)的名字叫“天文學(xué)家”。“可是”在他口中就成了“可�！�，他的家庭總是吃法國(guó)菜，他的廚師總結(jié)道，做這種菜的訣竅就是完全改變各種食物固有的味道：這位烹飪高手可以把肉做得像魚(yú)，把魚(yú)做得有蘑菇味兒；他做出的通心粉則吃起來(lái)如同火藥；而湯里的那些胡蘿卜又都成了一些菱形或梯形的東西。但是，如果不看這些微不足道的幾個(gè)不足之處，就像我上面介紹的那樣，波盧特金還不失為一個(gè)有臉面的人物。

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