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中華醫(yī)學養(yǎng)生叢書：中華食療藥膳養(yǎng)生秘方

中華醫(yī)學養(yǎng)生叢書：中華食療藥膳養(yǎng)生秘方

定　　價：78 元

        

  • 作者：柳書琴
  • 出版時間：2016/9/1
  • ISBN：9787543970762
  • 出 版 社：上�？茖W技術(shù)文獻出版社
  • 中圖法分類：R247.1 
  • 頁碼：
  • 紙張：
  • 版次：1
  • 開本：16開
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　　自古醫(yī)食同源，食藥同用。懂得養(yǎng)生保健的老祖宗在沒有藥片、針劑，衣食不保的年代里活到了天年人瑞，靠什么？靠的就是“藥食同源”，用食物療養(yǎng)身體，用藥物佐膳驅(qū)疾。中醫(yī)學歷來強調(diào)“藥補不如食補，食補不如湯補”， 這其中就闡明了中醫(yī)食療藥膳在祛病強身中的作用。
　　“藥食同源”即是以天然的動、植物及礦物質(zhì)為基礎達到養(yǎng)生保健、防治疾病的目的。歷代醫(yī)家的實踐證明，中醫(yī)食療藥膳具有防病祛病、延年益壽、養(yǎng)生保健、營養(yǎng)滋補等功效，深受人民的喜愛。近年，中醫(yī)食療藥膳又廣泛地傳到世界許多國家，受到各地人民的歡迎。
　　中醫(yī)食療藥膳是我國傳統(tǒng)醫(yī)學寶庫中頗具特色的重要組成部分，具有十分卓著的療效和極為豐富的內(nèi)容。我國歷代流傳下來的食物療法專著就有300多部。然而，這些書由于年代久遠，一些方子中的材料消失難覓，已經(jīng)不具備可操作性。本著繼承傳統(tǒng)中醫(yī)食療藥膳治病健身的精髓，發(fā)揚中醫(yī)食療藥膳的新方劑、新功效的目的，筆者結(jié)合多年的行醫(yī)經(jīng)驗，聯(lián)合中醫(yī)界知名同仁，精心編寫了這本《中華食療藥膳養(yǎng)生秘方》，希望能給廣大讀者的療疾保健帶來幫助。
　　由于編者水平有限，醫(yī)海高深，書中難免有不盡或不當之處，希望廣大讀者和醫(yī)界同仁不吝賜教，批評指正，使之更好地服務于人民。
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