本書是反映2016年我國畜牧業(yè)生產(chǎn)情況的統(tǒng)計資料。分8個部分。分別為畜牧業(yè)發(fā)展綜述，綜合統(tǒng)計、畜牧業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計、畜牧業(yè)專業(yè)統(tǒng)計、畜產(chǎn)品及飼料價格、中國畜產(chǎn)品進(jìn)出口統(tǒng)計、世界畜產(chǎn)品生產(chǎn)情況以及世界畜產(chǎn)品進(jìn)出口情況，本書可供畜牧業(yè)從業(yè)者、研究者參考。