酒店促銷策略的制定是酒店?duì)I銷管理中富有挑戰(zhàn)性的工作，也是營(yíng)銷管理人員顯示個(gè)人才能的領(lǐng)域。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，酒店各種促銷手段的應(yīng)用也在不斷地發(fā)展。促銷策略作為營(yíng)銷組合的一個(gè)重要組成要素。正在吸引越來(lái)越多的學(xué)者從管理的角度進(jìn)行系統(tǒng)的理論研究，這些研究成果對(duì)指導(dǎo)酒店的實(shí)踐有現(xiàn)實(shí)的意義。 本書總結(jié)數(shù)年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，博采同類教材之眾長(zhǎng)，在充分吸收酒店?duì)I銷部門經(jīng)理意見(jiàn)的基礎(chǔ)上策劃、設(shè)計(jì)和編寫。編寫本書的主旨是，介紹酒店促銷策略的基本概念和基本理論，使讀者掌握酒店促銷策略的主要內(nèi)容，并了解前沿的理論和先進(jìn)的實(shí)踐。本書在考慮促銷理論的整體性和體系結(jié)構(gòu)的科學(xué)性的基礎(chǔ)上，結(jié)合酒店行業(yè)的實(shí)際，除了介紹酒店促銷的概念、提出完整的酒店促銷策略的理論框架以外。對(duì)酒店不同細(xì)分市場(chǎng)的促銷、酒店內(nèi)部促銷策略、酒店有形證據(jù)的溝通等問(wèn)題進(jìn)行了探討，兼顧理論性和實(shí)用性。本書既適合大學(xué)酒店管理專業(yè)的教學(xué)之用，亦可作為其他專業(yè)選修酒店管理專業(yè)課程的參考二書和教材，同時(shí)適合作為酒店管理營(yíng)銷人才的培訓(xùn)教材。 本書每一章前列明本章學(xué)習(xí)目的和主要內(nèi)容，以便教師和學(xué)生確定學(xué)習(xí)和閱讀重點(diǎn)；每一章后附有復(fù)習(xí)思考題，為學(xué)生復(fù)習(xí)和掌握本章主要內(nèi)容提供線索和思考的空間。本書后盡可能詳盡地列出參考的書目和論文，為讀者擴(kuò)大閱讀范圍和核查資料提供參考。