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　　《制冷與熱泵技術(shù)》是高等學(xué)校建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)“制冷與熱泵技術(shù)”課程本科生教材，也是按照全國勘察設(shè)計注冊公用設(shè)備工程師暖通空調(diào)專業(yè)考試大綱要求編寫的考試輔導(dǎo)教材�！吨评渑c熱泵技術(shù)》共分為8章，主要針對建筑用制冷與熱泵技術(shù)進行介紹，包括制冷與熱泵工質(zhì)、蒸氣壓縮式制冷（熱泵）循環(huán)、蒸氣壓縮式制冷（熱泵）機組、蒸氣壓縮式制冷（熱泵）系統(tǒng)、吸收式制冷（熱泵）、小型冷庫設(shè)計的基礎(chǔ)知識、蓄能技術(shù)及其應(yīng)用、燃?xì)饫錈犭娙?lián)供技術(shù)。
　　《制冷與熱泵技術(shù)》按48學(xué)時組織內(nèi)容編寫，各高�？梢愿鶕�(jù)實際情況進行取舍。每章均配有本章小結(jié)、習(xí)題和研究型專題，便于不同需求的學(xué)生選用。
　　《制冷與熱泵技術(shù)》既可以作為建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)本科生教材和全國勘察設(shè)計注冊公用設(shè)備工程師暖通空調(diào)專業(yè)考試的輔導(dǎo)教材，也可以作為本專業(yè)研究生的參考教材，還可以作為能源與動力工程、土木工程、安全技術(shù)及工程等專業(yè)的工程技術(shù)人員的參考書。

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　　“制冷與熱泵技術(shù)”是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)（簡稱建環(huán)專業(yè)）的必修課程，也是全國勘察設(shè)計注冊公用設(shè)備工程師暖通空調(diào)專業(yè)考試的必考科目之一。制冷技術(shù)出現(xiàn)以后，人類才真正在自然環(huán)境的基礎(chǔ)上創(chuàng)造了人工環(huán)境，因此本課程在建環(huán)專業(yè)具有舉足輕重的地位。
　　目前國內(nèi)建環(huán)專業(yè)相關(guān)教材大多是把制冷和熱泵分開對待，事實上這兩種技術(shù)的基本原理有很多是相同的。將兩者合并在一本教材中，可以加強學(xué)生對制冷與熱泵技術(shù)的理解，樹立整體概念。本書編寫大綱完全按照全國勘察設(shè)計注冊公用設(shè)備工程師暖通空調(diào)專業(yè)考試大綱的要求制訂，內(nèi)容深度和廣度滿足注冊公用設(shè)備工程師的需要，有利于學(xué)生今后的工作和事業(yè)發(fā)展。編者自1995年本科畢業(yè)開始在中國礦業(yè)大學(xué)從事建環(huán)專業(yè)的教學(xué)工作，2006年到北京科技大學(xué)繼續(xù)從事本專業(yè)的教學(xué)科研工作，在北京科技大學(xué)擔(dān)任制冷課的主講教師達10年之久。21年前選擇在高校工作完全是出于對教育教學(xué)工作的熱愛，本書也是編者多年教學(xué)工作的總結(jié)。北京科技大學(xué)已經(jīng)將“制冷與熱泵技術(shù)”課程列為研究型教學(xué)示范課進行建設(shè)。編者曾經(jīng)擔(dān)任全國勘察設(shè)計注冊公用設(shè)備工程師暖通空調(diào)專業(yè)考試“制冷與熱泵技術(shù)”的培訓(xùn)教師，出于課程建設(shè)和注冊公用設(shè)備工程師培訓(xùn)的需要，組織兄弟院校有豐富教學(xué)經(jīng)驗的教師編寫了此書。
　　本書的特色及創(chuàng)新之處如下：
　�。�1）本書堅持“少而精”的原則，脈絡(luò)清晰、力求通俗易懂。例如，蒸氣壓縮式制冷是制冷與熱泵技術(shù)最主要的內(nèi)容，本書采用“工質(zhì)、循環(huán)、機組、系統(tǒng)”四個部分的編寫思路，有別于現(xiàn)有的制冷或熱泵教材，思路更加清晰，更容易被學(xué)生理解和掌握。
　�。�2）將素質(zhì)教育和專業(yè)教育融入教材中。設(shè)置“研究型專題”，這是歷年筆者根據(jù)本專業(yè)最新的研究前沿凝練的題目，每一個題目都可以作為一個獨立的研究課題進行科學(xué)研究，深度可深可淺，這就避免了學(xué)生死記硬背基本概念和教科書，強調(diào)知識的理解和實際應(yīng)用�！把芯啃蛯ｎ}”具有啟發(fā)性和前瞻性，對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、創(chuàng)新意識和綜合能力培養(yǎng)具有重要意義，符合建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)新時代人才培養(yǎng)的要求和未來發(fā)展的需要。每章后面還附有名師簡介、行業(yè)名人名言等，對本科生進行素質(zhì)教育和專業(yè)教育。
　�。�3）本書重點突出，對最基本、最常用的制冷與熱泵循環(huán)進行深入系統(tǒng)的講解，起到以點帶面的作用，使學(xué)生能夠很快抓住課程的重點，提高學(xué)習(xí)效率。
　�。�4）本書與時俱進，理論聯(lián)系實際，反映本學(xué)科的新技術(shù)和國內(nèi)外制冷與熱泵領(lǐng)域最新的研究進展。
　　（5）為了使本科生盡早了解建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，樹立工程觀念，在課后特別設(shè)置“課外自學(xué)”欄目，重點對相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進行自學(xué)，書中對重點的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范條文也進行了介紹。
　�。�6）本書體現(xiàn)了安全生產(chǎn)的最新理念，在第6章專門設(shè)置“氨制冷冷庫的安全運行”內(nèi)容，增強學(xué)生的安全生產(chǎn)意識。
　　本書由北京科技大學(xué)吳延鵬擔(dān)任主編，華北理工大學(xué)鐘曉暉、勾昱君擔(dān)任副主編。全書共計8章，北京科技大學(xué)吳延鵬編寫緒論、第1章，第2章的2.1節(jié)、2.2節(jié)、2.3節(jié)，第3章，第7章和第8章以及研究型專題、課外自學(xué)和名師簡介、行業(yè)名家名言。華北理工大學(xué)鐘曉暉編寫第5章，華北理工大學(xué)勾昱君編寫第4章，天津商業(yè)大學(xué)劉清江編寫第6章。中國礦業(yè)大學(xué)魏京勝編寫第2章的2.4節(jié)。河南理工大學(xué)韓欣欣編寫第2章的2.5節(jié)、第7章的7.6節(jié)。華北理工大學(xué)王昆編寫第2章的2.6節(jié)。悉地國際設(shè)計顧問有限公司暖通總工王明友對第7章和第8章進行完善并提供了多幅插圖。北京科技大學(xué)吳延鵬擬定本書編寫提綱并統(tǒng)稿。
　　我國建環(huán)專業(yè)泰斗、德高望重的吳德繩教授擔(dān)任主審，提出了不少指導(dǎo)性的意見，在此向敬愛的吳老師表示衷心的感謝！
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