本書分為工程熱力學基礎、液體力學基礎、傳熱學基礎、制冷基本原理四篇，內容包括：基本概念、熱力學基本定律、理想氣體的熱力性質和熱力過程、蒸氣的熱力性質和熱力過程、濕空氣、流體力學基礎、傳熱學基礎、人工制冷的方法等。