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中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編 調(diào)味品卷(第二版)

中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編 調(diào)味品卷(第二版)

定  價:290 元

        

  • 作者:國家食品安全風(fēng)險評估中心,中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
  • 出版時間:2016/1/1
  • ISBN:9787506681032
  • 出 版 社:中國質(zhì)檢出版社
  • 中圖法分類:H31 
  • 頁碼:892
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:2
  • 開本:16開
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  《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》是我國食品標(biāo)準(zhǔn)化方面的一套大型叢書,按行業(yè)分類分別立卷,由中國標(biāo)準(zhǔn)出版社陸續(xù)出版!吨袊称饭I(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編 調(diào)味品卷(第二版)》為調(diào)味品卷。本匯編是在2006年出版的《中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編調(diào)味品卷》的基礎(chǔ)上進行修訂的,保留了目前現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn),同時增加了2006年2月至2015年7月底發(fā)布的調(diào)味品國家標(biāo)準(zhǔn)和部分行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),主要內(nèi)容包括第一部分基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),第二部分產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),第三部分試驗方法標(biāo)準(zhǔn),第四部分衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),第五部分工藝標(biāo)準(zhǔn)。共收錄國家標(biāo)準(zhǔn)83項,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)60項。
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