私底下，其實(shí)我和大多數(shù)女生一樣，除了喜歡動(dòng)人的舞蹈，喜歡漂亮的衣服，喜歡有趣的旅行，也喜歡好吃的食物。
　　雖然，作為一個(gè)節(jié)目主持人，出于工作需要，我經(jīng)常會(huì)到不同的城市出差，有機(jī)會(huì)吃到不同的食物，但是對(duì)于所到城市的美味，卻是聽(tīng)到的多，吃到的少。
　　如果每去一個(gè)城市出差之前，我就能知道當(dāng)?shù)孛牢犊煽诘氖澄铮�那該多好呀？可是，中�?guó)這么大，城市那么多，一個(gè)人在工作之余，哪能找到那么多店呢？如果能找到和自己一樣，對(duì)美食有相同追求的朋友，愿意和我一起尋找不同城市的美食，那該有多好��！
　　隨著我去外地出差次數(shù)的增多，這種尋找美食的欲望就愈發(fā)強(qiáng)烈，直到后來(lái)，心里產(chǎn)生了想要自己做《覓食跡》的念頭，既然如此，為什么不試一試呢？
　　在此，我一并表示感謝，感謝朋友們的關(guān)心和支持，你們讓我感覺(jué)到溫暖，也感謝父母的理解和祝福，你們讓我感到幸福。
　　特別感謝和我一起做《覓食跡》的朋友，感謝你們陪我北上南下，一路上共擔(dān)風(fēng)雨，游歷14個(gè)城市，尋找美食，分享快樂(lè)！如果沒(méi)有你們，《覓食跡》我一個(gè)人是不能完成的。
　　最后，感謝在人生路上幫助我的同事和領(lǐng)導(dǎo)，因?yàn)槟銈�，讓我變得比從前更好�?
　　西安覓食之旅
　　覓食人：@吳佳軒&林小可
　　關(guān)中之中的西安占盡地利，13個(gè)王朝在這里建都，關(guān)外戰(zhàn)火紛飛，西安穩(wěn)如泰山。西安人骨子里就帶著一種安逸，千百年來(lái)喜歡的味道好像也不曾變過(guò)。
　　第1天
　　09:10AM秦豫肉夾饃
　　地址：東木頭市19號(hào)
　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00-14:00
　　人均消費(fèi)：12元
　　西安城里遍地肉夾饃，唯獨(dú)這家店永遠(yuǎn)都在排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。
　　臘汁肉配白吉饃，當(dāng)當(dāng)——正宗的西安味。
　　臘汁肉不加一滴水，用老鹵煮8個(gè)小時(shí)，肥肉油而不膩，瘦肉浸潤(rùn)油脂。
　　白吉饃皮薄松脆，內(nèi)里綿軟，是臘汁肉的最佳拍檔，香味那是可以一直飄到街上的。
　　臘汁肉浸潤(rùn)了白吉饃，饃酥肉爛，必須是一大口才能有足夠完全的感受。
　　饃的平淡更加突出了肉的醇香，狼吞虎咽，嘴角冒著油，才是肉夾饃的正確打開(kāi)方式。
　　01:40PM老米家大雨泡饃
　　地址：西羊市126號(hào)
　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-22:00
　　人均消費(fèi)：38元
　　每次走進(jìn)西安的羊肉泡饃店，總是有一種進(jìn)考場(chǎng)的錯(cuò)覺(jué)。
　　掰完饃就要交考卷到廚房啦！
　　老師傅會(huì)打點(diǎn)好一切，蓋上羊肉、豆干、粉絲、大蒜，倒入原味的羊湯。
　　在大火里咕嘟一會(huì)兒，馬上就可以出成績(jī)了。
　　掰得好的饃是可以直接用喝的。
　　饃吸透了湯汁，繞著彈牙的粉絲，再來(lái)上一塊羊肉，永遠(yuǎn)也不會(huì)覺(jué)得無(wú)味。
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