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“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材-高職教育-復旦大學出版社
發(fā)布者:教材巡展網(wǎng)上行 發(fā)布時間:2023/7/24

“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材-高職教育-復旦大學出版社

  • 機械設計(第三版)
    • 機械設計(第三版)
    • 錢袁萍,陳在鐵/2021-11-1/復旦大學出版社
    • 本書對傳統(tǒng)的理論力學、材料力學、機械原理、機械零件等內(nèi)容進行了整合,共安排了4個學習情境(項目),主要包括機械設計概論、機構(gòu)設計、零部件設計、傳動裝置設計。每個項目又包含若干個任務,每個任務后面都有相應的學生操作題。而且,每個項目后面還設置了思考題與習題,方便學生對所學知識的實踐與鞏固。本教材在第二版的基礎(chǔ)上對學生難以理解的知識點、技能點或教學環(huán)節(jié)制作了音頻、視頻動畫和微課,并基于數(shù)字課程平臺的支撐,通過微信移

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      定價:¥45  ISBN:9787309146714
  •  新能源汽車動力電池及管理系統(tǒng)檢修(汽車專業(yè)校企雙元育人教材系列)
    • 新能源汽車動力電池及管理系統(tǒng)檢修(汽車專業(yè)校企雙元育人教材系列)
    • 李亞莉/2021-9-1/復旦大學出版社
    • 本書選取新能源汽車動力電池及管理系統(tǒng)維修中的真實案例,以典型工作任務引領(lǐng);根據(jù)職業(yè)能力要求,以1X證書技能標準為指導;結(jié)合國家技能大賽考核要點,理論聯(lián)系實際,是雙元育人的職業(yè)教育改革成果。全書包含了電動汽車維修安全操作、動力電池組的拆裝與檢測、動力電池管理系統(tǒng)的更換與檢測、動力電池熱管理系統(tǒng)檢修、新能源汽車充電系統(tǒng)安裝與調(diào)試、廢舊電池的處理等知識。本書內(nèi)容由淺入深,符合職業(yè)技能學習規(guī)律,可作為職業(yè)院校和汽車維修

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      定價:¥42  ISBN:9787309158939
  • 茶事服務(活頁)(酒店管理專業(yè)雙元育人教材系列)
    • 茶事服務(活頁)(酒店管理專業(yè)雙元育人教材系列)
    • 石瑩,李湘云,張穎/2021-7-1/復旦大學出版社
    • 本書以工作過程為導向,選取崗位工作實際案例,以典型工作任務為引領(lǐng),結(jié)合茶藝師國家職業(yè)技能標準、茶藝職業(yè)技能競賽技術(shù)規(guī)程編寫,是“雙元”育人、“課崗賽證”對接的職業(yè)教育改革成果。 教材由2個模塊8個項目構(gòu)成。模塊一為茶文化入門,圍繞茶的前世今生、科學健康飲茶和識茶認茶展開,基礎(chǔ)知識與實際應用能力巧妙對接。模塊二為茶事服務,圍繞環(huán)境營造、茶事服務準備、泡茶技術(shù)應用、茶藝展演、茶事服務承接等實際崗位工作展開,重點學習茶事

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      定價:¥52  ISBN:9787309156850
  • 基礎(chǔ)護理技術(shù)(活頁)(護理專業(yè)雙元育人教材系列)
    • 基礎(chǔ)護理技術(shù)(活頁)(護理專業(yè)雙元育人教材系列)
    • 馬智群,陳麗君,付能榮,宋丹/2021-7-1/復旦大學出版社
    • 本書為護理專業(yè)雙元育人活頁教材系列之一。本書按照患者入院、住院、出院工作流程,分別進行了工作任務梳理,包括入院護理之認識醫(yī)院和醫(yī)院環(huán)境、入院評估、入院患者的運送、入院常規(guī)標本采集、生命體征的評估與測量,院內(nèi)護理之醫(yī)院感染的預防與控制、患者舒適護理、休息與活動的護理、患者安全與護士職業(yè)防護、給藥、靜脈輸液和輸血、營養(yǎng)護理、排泄護理、冷熱療、危重患者的病情觀察和搶救護理,出院護理之臨終護理、一般患者出院護理、醫(yī)療護理文件

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      定價:¥56  ISBN:9787309156966
  • 數(shù)學(合訂本)(第三版)
    • 數(shù)學(合訂本)(第三版)
    • 孔寶剛/2021-7-1/復旦大學出版社
    • 本書以五年制“幼師”大專和3年制“幼師”中專為使用對象。內(nèi)容包括:集合、不等式、函數(shù)、指數(shù)函數(shù)與對數(shù)函數(shù)、數(shù)列、三角函數(shù)、排列與組合、概率與統(tǒng)計八個單元內(nèi)容,每個單元包括問題、知識點、例題、復習要點、習題(難度分級)幾個欄目。整本書在參照最新教育部職業(yè)教育數(shù)學文化基礎(chǔ)課課程標準的基礎(chǔ)上,又針對學前教育專業(yè)的實際情況做了很多恰當?shù)恼{(diào)整。本次第三版的修訂包括以下幾個方面:第一,許多引例得到更新,使其更能體現(xiàn)專業(yè)性和時代性

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      定價:¥38  ISBN:9787309156959
  • 幼兒園教育活動設計與指導?綜合版(第三版)
    • 幼兒園教育活動設計與指導?綜合版(第三版)
    • 楊白/2021-4-1/復旦大學出版社
    • 本教材根據(jù)《幼兒園教育指導綱要(試行)》及《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》,密切結(jié)合《教師教育課程標準(試行)》和國家考試中心發(fā)布的《綜合素質(zhì)》(幼兒園)與《保教知識與能力》考試大綱編寫,把幼兒園健康教育、語言教育、科學教育、社會教育、藝術(shù)教育五大領(lǐng)域的內(nèi)容合為一本,既便于學生學習相應的理論知識與技能,又有助于學生順利通過國家教師(幼兒園)資格考試。 本教材共9章,采用了“整—分—整”的編寫思路,第一章、第九章分別為

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      定價:¥49  ISBN:9787309155631
  • 兒童性格涵養(yǎng)教學法簡明教程
    • 兒童性格涵養(yǎng)教學法簡明教程
    • 趙先德/2020-12-9/復旦大學出版社
    • 本書以《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》《中共中央國務院關(guān)于學前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見》《幼兒園教師專業(yè)標準(試行)》《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》的精神為指導,系統(tǒng)、詳細地介紹了兒童性格涵養(yǎng)教學法這一以儒家文化為根基,以涵養(yǎng)幼兒良好性格為目的的系統(tǒng)教學方法的基本理論和實踐策略,便于在校學生和教師了解與運用這一方法。其內(nèi)容充分體現(xiàn)了扎根中國大地,構(gòu)建有中國底蘊的啟蒙教育理論和實踐方面的研究成果,凸

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      定價:¥45  ISBN:9787309151657
  • 機械基礎(chǔ)(第四版)
    • 機械基礎(chǔ)(第四版)
    • 石嵐/2020-12-1/復旦大學出版社
    • 本書根據(jù)高等職業(yè)教育的特點,以生產(chǎn)實際所需的基本知識、基本理論、基本技能為基礎(chǔ),遵循“以應用為目的,以必需、夠用為度”的原則而編寫。 本書將機械工程材料、工程力學、機械設計等課程有機地融合在一起,基于高等職業(yè)教育的特點,在保證基礎(chǔ)知識和基本理論的前提下,摒棄了比較繁瑣的理論推導和復雜的計算,以簡明為宗旨,結(jié)合工程應用實例,突出了實用性和.綜合性,注重對學生基本技能的訓練和綜合能力的培養(yǎng)。以“互聯(lián)網(wǎng)+教材”的模式

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      定價:¥49  ISBN:9787309153996
  • 電子商務數(shù)據(jù)分析與應用(活頁)(電子商務專業(yè)校企雙元育人教材系列)
    • 電子商務數(shù)據(jù)分析與應用(活頁)(電子商務專業(yè)校企雙元育人教材系列)
    • 王翠敏 等 著/2020-8-1/復旦大學出版社
    • 本書是電子商務專業(yè)校企雙元育人系列教材之一,書中涵蓋了“數(shù).據(jù)”“分析”“應用”三大模塊,并且三大模塊相互關(guān)聯(lián),采取了“數(shù)據(jù)中有分析,分析后有應用”的表達思路。本書共12個項目,分為三大模塊。模塊--為數(shù)據(jù)收集,對電子商務數(shù)據(jù)分析背景進行大致介紹,主要內(nèi)容為流量數(shù)據(jù)、商品數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、客戶服務和物流服務數(shù)據(jù)以及市場和競爭數(shù)據(jù)的收集,重點介紹了在收集不同類目數(shù)據(jù)時,應該采集的數(shù)據(jù)指標以及相應數(shù)據(jù)指標的含義。模塊二為數(shù)

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      定價:¥46  ISBN:9787309151664
  • 現(xiàn)代幼兒園管理實務(第二版)
    • 現(xiàn)代幼兒園管理實務(第二版)
    • 張欣 等 著/2020-6-1/復旦大學出版社
    • 本書由專家學者和一線經(jīng)驗豐富的園長、教師編寫,從幼兒園的實際需求出發(fā),梳理出影響幼兒園可持續(xù)發(fā)展的諸多要素。將管理過程中的困惑用專題的方式,提供了一個從理論層面到操作層面的指導,對管理工作具有一定的借鑒作用,從而達到改善和提高管理水平的目的。本書可作為幼兒云管理者的培訓用書,也可作為學前教育專業(yè)教材具有前瞻性,實用性和創(chuàng)新性,對規(guī)范幼兒園管理、提升管理水平起到較好的指導作用。本書配有課件,可登錄復旦學前云平臺免費下載

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      定價:¥38  ISBN:9787309150100
  • 幼兒教師禮儀基礎(chǔ)教程(第三版)
    • 幼兒教師禮儀基礎(chǔ)教程(第三版)
    • 唐志華 著/2020-4-1/復旦大學出版社
    • 本教材旨在幫助幼兒師范在校學生以及幼兒園教師學習現(xiàn)代禮儀、運用現(xiàn)代禮儀、實施幼兒園禮儀教育。主要內(nèi)容包括現(xiàn)代禮儀的基本理論、內(nèi)容、方法和技巧,人際交往及職業(yè)場合中的基本禮儀規(guī)范。特別強調(diào)學前教育專業(yè)工作者及幼兒的個人禮儀規(guī)范,介紹了幼兒園禮儀教育的途徑與方法。本教材注意結(jié)合師范生的認知規(guī)律及專業(yè)特點,注重每一個禮儀規(guī)范的基本訓練與養(yǎng)成,強調(diào)理論教學與模擬訓練相結(jié)合,并以專題的形式為主線,分若干主題進行深入介紹,注重知

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      定價:¥35  ISBN:9787309148886
  • 幼兒園課程概論(第二版)
    • 幼兒園課程概論(第二版)
    • 胡娟/2020-3-1/復旦大學出版社
    • 本教材先對課程的概念做了梳理,明確了每一種代表性課程概念的出現(xiàn),都和當時特定的社會背景下的課程問題相關(guān),從而在介紹幼兒園課程概念和特點時進一步強調(diào)關(guān)于“課程”沒有最好的,只有最適合的觀點。接著教材介紹了幼兒園課程編制的兩種代表性模式目標模式和過程模式,同時對課程編制的四個要素進行了分節(jié)介紹。

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      定價:¥36  ISBN:9787309147650
  • 公差配合與測量技術(shù)
    • 公差配合與測量技術(shù)
    • 石嵐/2020-1-1/復旦大學出版社
    • 全書共9個學習情境,包括:認識互換性、公差、標準化與測量技術(shù);尺寸公差與配合;測量技術(shù)基礎(chǔ);幾何公差;表面粗糙度;典型零件的公差與配合;常用結(jié)合件的公差與檢測;圓錐的公差與檢測;測量技術(shù)實訓。 本書采用最新國家標準,內(nèi)容簡明扼要,以工程實例為載體,以真實工作任務為依據(jù)整合、序化教學內(nèi)容,突出實用性和綜合性,注重對學生基本技能的訓練和綜合能力的培養(yǎng)。 本書為立體化教材,以“互聯(lián)網(wǎng)+教材”的模式開發(fā)了配套了AR、VR

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      定價:¥45  ISBN:9787309155143
  • Flash CS6 項目驅(qū)動
    • Flash CS6 項目驅(qū)動
    • 龔花蘭/2019-12-1/復旦大學出版社
    • 本書增補了案例和仼務,與時俱進,增加一些更加貼近新時代大學生校園生活的內(nèi)容,更好調(diào)動學習興趣和增添學習樂趣。新增專業(yè)因素動畫服務于相關(guān)的專業(yè),增加一些紡織、建筑、機械大類的動畫設計案例內(nèi)容。采用VR技術(shù)學習環(huán)境更寬泛,充分發(fā)揮智能手機有助學習的功能,增加一些動畫錄屏內(nèi)容,通過教材頁上的二維碼掃描,讀者可以很方便的使用手機看到相關(guān)動畫的制作步聚。

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      定價:¥46  ISBN:9787309147988
  • 化妝造型實用技術(shù)
    • 化妝造型實用技術(shù)
    • 黃笑,章益/2019-9-1/復旦大學出版社
    • 本教材涵蓋實用型項目和創(chuàng)意型項目兩大模塊內(nèi)容,實用型項目重在培養(yǎng)學生在實際工作中的整體形象造型能力。創(chuàng)意型項目重在培養(yǎng)學生在技能比賽、職業(yè)資格鑒定等實踐項目中的創(chuàng)造能力。教材在編寫思路上考慮到學員勝任職業(yè)所需的知識和技能,直接反映職業(yè)崗位或職業(yè)角色對從業(yè)者的能力要求,以從業(yè)中實際應用的經(jīng)驗與策略的習得為主,以適度的概念和原理的理解為輔。

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      定價:¥46  ISBN:9787309150636
  • 舞蹈綜合教程(全國學前教育專業(yè)(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 舞蹈綜合教程(全國學前教育專業(yè)(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 王荔荔/2019-8-1/復旦大學出版社
    • 全書分為上、下兩篇:上篇為舞蹈基礎(chǔ);下篇為幼兒舞蹈。舞蹈基礎(chǔ)分為舞蹈基礎(chǔ)理論知識、舞蹈基礎(chǔ)訓練、民族民間舞。下篇分為幼兒舞蹈理論知識、幼兒舞蹈訓練、幼兒舞蹈創(chuàng)編。上篇針對學前教育專業(yè)學生自身的舞蹈訓練,下篇針對學前教育專業(yè)學生將來的教學內(nèi)容本書圖文結(jié)合,清晰明了,全書配有舞蹈訓練視頻、教學設計方案、課件等資源供教學參考。讀者可掃描書中二維碼觀看,也可登錄復旦學前云平臺www.fudanxueqian.com免費下載。

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      定價:¥35  ISBN:9787309143362
  • 學前兒童游戲教程(第三版)(全國學前教育(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材系列)
    • 學前兒童游戲教程(第三版)(全國學前教育(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材系列)
    • 翟理紅/2019-8-1/復旦大學出版社
    • 本教材適用于學前教育、早期教育理論和實踐一體的專業(yè)課程,系統(tǒng)闡述了學前兒童游戲的概念、原則和方法等,分九章解決是什么為什么怎么做的問題,凸顯能力為重的導學體系特色。本次第三版修訂依據(jù)教育部卓越幼兒園教師培養(yǎng)改革項目兒童游戲課程教學實踐的研究成果,從六個方面做了較大的調(diào)整:一是內(nèi)容布局調(diào)整,突出應用型人才培養(yǎng),將原第四章兒童游戲過程的指導策略分解為感覺運動游戲、象征性游戲、結(jié)構(gòu)游戲和規(guī)則游戲,特別加強了玩沙

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      定價:¥35  ISBN:9787309144925
  • 小學英語教學技能實訓(全國小學教育專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 小學英語教學技能實訓(全國小學教育專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 朱瑩/2019-8-1/復旦大學出版社
    • 本書結(jié)合教師資格證考試,在課證融合的指導思想下,以職業(yè)能力提升為設計核心,基于教學過程將小學英語教學的典型工作任務細化,以專題和模塊的形式將課程內(nèi)容組織并序化。全書共有四個專題,分別是教學設計技能訓練、基本課型教學訓練、基本技能訓練、教師資格證考試模擬訓練。簡明的理論,真實的教學案例,詳盡的案例分析,生動的課堂教學視頻貫穿全書。

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      定價:¥48  ISBN:9787309145199
  • 中醫(yī)美容技術(shù)(全國現(xiàn)代學徒制醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 中醫(yī)美容技術(shù)(全國現(xiàn)代學徒制醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 孫晶 等/2019-8-1/復旦大學出版社
    • 本教材是全國現(xiàn)代學徒制醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)十三五規(guī)劃教材,作為醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,教材由2個模塊構(gòu)成。模塊一是中醫(yī)美容基礎(chǔ)概述,包括中醫(yī)陰陽五行、五臟六腑與美容、氣血津液、中醫(yī)病因病機、中醫(yī)四診、中醫(yī)辨證與預防、經(jīng)絡;模塊二是中醫(yī)在美容中的應用,包括刺灸美容療法、推拿美容按摩技術(shù)、其他常用中醫(yī)美容療法、體質(zhì)辨識與養(yǎng)生、中醫(yī)美容方案制定與實施。本書適用于醫(yī)學美容

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      定價:¥48  ISBN:9787309142501
  • 美容化妝品基礎(chǔ)(全國現(xiàn)代學徒制醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 美容化妝品基礎(chǔ)(全國現(xiàn)代學徒制醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 馮小軍/2019-7-1/復旦大學出版社
    • 本教材是全國現(xiàn)代學徒制醫(yī)學美容技術(shù)專業(yè)十三五規(guī)劃教材,從化妝品開發(fā)者角度將化妝品原料分為七大體系。教材既包含了必要的化學知識,又系統(tǒng)分析了常見化妝品成分,介紹了化妝品功效成分、作用原理和功效評價方法,還從現(xiàn)行化妝品管理法規(guī)上幫助確定化妝品的安全性,是化妝品選擇、搭配與使用的基礎(chǔ),是美容技術(shù)、管理及營銷崗位工作必須掌握的內(nèi)容,*限度滿足美容企業(yè)的用人需求。教材中的學習任務以化妝品成分表為主線,采取知識碎片化的形式,適用

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      定價:¥38  ISBN:9787309143218
  • 自閉癥兒童心理發(fā)展與教育
    • 自閉癥兒童心理發(fā)展與教育
    • 連翔/2018-8-1/復旦大學出版社
    • 本書共十章,主要梳理了自閉癥兒童的心理發(fā)展特點與教育支持活動。前四章在對國內(nèi)外有關(guān)自閉癥兒童的基本概念、出現(xiàn)率、預后現(xiàn)況進行介紹的基礎(chǔ)上,進一步對自閉癥兒童心理發(fā)展的相關(guān)理論以及自閉癥兒童心理發(fā)展特點、心理發(fā)展水平的評估過程與評估工具進行探討。在隨后的六章中,編者結(jié)合教學實踐,分別介紹了自閉癥兒童感知覺、動作、語言、情緒與行為、認知、社會交往的發(fā)展與教育。每章的內(nèi)容借助具體的圖片、案例等形式呈現(xiàn),主要介紹了自閉癥兒童

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      定價:¥35  ISBN:9787309129618
  • 幼兒教師職業(yè)道德(第二版)(全國學前教育專業(yè)(新課程標準)
    • 幼兒教師職業(yè)道德(第二版)(全國學前教育專業(yè)(新課程標準)"十三五"規(guī)劃教材)
    • 劉濟良 著/2018-5-1/復旦大學出版社
    • 幼兒教師擔負著學前兒童啟蒙教育、促進幼兒身心全面和諧發(fā)展的重任,其職業(yè)道德研究成為一門與時俱進的重要課題。本書主要從幼兒教師職業(yè)道德的范疇與規(guī)范,幼兒園教育活動、生活活動、游戲活動及家園合作中的教師職業(yè)道德,幼兒教師職業(yè)倫理與職業(yè)素養(yǎng)等幾個方面,詳細闡述了新時代背景下,提升幼兒教師職業(yè)道德素養(yǎng)的必要性和重要性,解答了如何加強幼兒教師職業(yè)理想和道德水平的措施。本書力求以現(xiàn)代教育學為基礎(chǔ),反映當今社會對幼兒教師職業(yè)道德提

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      定價:¥35  ISBN:9787309135992
  • 0-6歲兒童心理行為發(fā)展評估(全國學前教育專業(yè)(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 0-6歲兒童心理行為發(fā)展評估(全國學前教育專業(yè)(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 童連/2017-8-1/復旦大學出版社
    • 《0-6歲兒童心理行為發(fā)展評估/全國學前教育專業(yè)(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材》重點梳理了0~6兒童心理行為發(fā)展評估的主要內(nèi)容、常用方法、理論依據(jù),具體方法部分引進介紹了日本學者開發(fā)的兒童心理行為發(fā)展水平評估和心理行為問題篩查的方法及使用指導等。 《0-6歲兒童心理行為發(fā)展評估/全國學前教育專業(yè)(新課程標準)“十三五”規(guī)劃教材》分為五章,內(nèi)容覆蓋0~6歲兒童心理行為發(fā)展的基本內(nèi)容、兒童心理行為發(fā)展的影響因素、兒童

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      定價:¥30  ISBN:9787309129854
  • 21世紀職業(yè)教育行業(yè)英語:藝術(shù)設計英語(附光盤)
    • 21世紀職業(yè)教育行業(yè)英語:藝術(shù)設計英語(附光盤)
    • 王玉華,趙暉 編/2017-2-1/復旦大學出版社
    • 《21世紀職業(yè)教育行業(yè)英語:藝術(shù)設計英語》是根據(jù)我國職業(yè)教育的特點,依據(jù)英語學習和專業(yè)對接、學用結(jié)合的原則而編寫的,教材融各種語言訓練為一體,每單元還包含了大量的專業(yè)詞匯、專業(yè)術(shù)語、背景知識介紹、名人和名作。學生通過學習不僅可以提高英語基本技能,而且在學習英語的同時還可以學到很多藝術(shù)專業(yè)知識。教學內(nèi)容包括室內(nèi)設計、景觀設計、服裝設計、產(chǎn)品設計、會展設計、平面設計、動漫設計等。為方便學生自學,《21世紀職業(yè)教育行業(yè)英語

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      定價:¥36  ISBN:9787309122787
  • 傳染病護理(全國高等醫(yī)藥院校護理系列教材)
    • 傳染病護理(全國高等醫(yī)藥院校護理系列教材)
    • 蔣紅 等/2016-1-1/復旦大學出版社
    • 《傳染病護理》根據(jù)新的教學改革要求和理念,結(jié)合我國護理教育發(fā)展的特點,依據(jù)相關(guān)教學大綱和執(zhí)業(yè)考試大綱的要求編寫而成,內(nèi)容系統(tǒng)、全面,詳略得當;吸納國內(nèi)外傳染病護理領(lǐng)域的新理論和實踐經(jīng)驗,注重實用性,立足為傳染病臨床護理實踐服務。全書共分為10章,內(nèi)容包括總論、細菌性疾病患者的護理、病毒性疾病患者的護理、真菌性疾病患者的護理、立克次體病患者的護理、螺旋體病患者的護理、寄生蟲病患者的護理、特殊傳染病人群的護理、新發(fā)傳染病

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      定價:¥48.5  ISBN:9787309113389
  • 全國高等醫(yī)藥院校護理系列教材:營養(yǎng)與膳食
    • 全國高等醫(yī)藥院校護理系列教材:營養(yǎng)與膳食
    • 孫建琴 主編/2015-6-1/復旦大學出版社
    • 《營養(yǎng)與膳食/全國高等醫(yī)藥院校護理系列教材》編者中大部分是從事臨床工作、有多年臨床營養(yǎng)治療工作經(jīng)驗的專家,有豐富的理論和實踐經(jīng)驗!稜I養(yǎng)與膳食/全國高等醫(yī)藥院校護理系列教材》共19章,涵蓋了基礎(chǔ)營養(yǎng)學、公共營養(yǎng)學和臨床營養(yǎng)學三大板塊;A(chǔ)營養(yǎng)學板塊介紹了營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識,討論人體對能量和各種營養(yǎng)素的正常需要;公共營養(yǎng)學板塊介紹了不同生理狀況下對營養(yǎng)的特殊需要、營養(yǎng)調(diào)查和人體營養(yǎng)狀況的綜合評價方法,以及中國目前的膳食結(jié)構(gòu)

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      定價:¥49  ISBN:9787309112269
  • 學前教育學(第二版)
    • 學前教育學(第二版)
    • 鄭建成/2014-7-1/復旦大學出版社
    • 本教材以《幼兒園教師專業(yè)標準》為指引,貫徹《教師教育課程標準》,立足于高職高專層次學前教育師資培養(yǎng)的實際,幫助學生樹立正確的兒童觀、教育觀、知識觀和教師觀,夯實學前教育基本原理、基本方法和基本能力。 全書除緒論外,由“學前教育基本原理”、“學前教育課程與有效教育”、“學前教育活動的設計與實施”以及“學前教育機構(gòu)與家庭社會”4個模塊構(gòu)成,共14個教學單元。對第一版進行了全面修訂,調(diào)整了順序,并增加了第五單元“學前有效

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      定價:¥35  ISBN:9787309107401