本書(shū)共分為3部分。第一部分是緒論，概括介紹了小雜糧生產(chǎn)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略地位、小雜糧生產(chǎn)實(shí)踐技術(shù)的研究進(jìn)展、小雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景以及小雜糧產(chǎn)業(yè)在山西的發(fā)展優(yōu)勢(shì)與潛力；第二部分是小雜糧生產(chǎn)實(shí)踐技術(shù)，重點(diǎn)圍繞12種小雜糧，從每種作物的分布、生長(zhǎng)環(huán)境、植物學(xué)特征、營(yíng)養(yǎng)與功能成分、育種技術(shù)、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治，以及產(chǎn)業(yè)發(fā)

隨著現(xiàn)代果品生產(chǎn)和消費(fèi)水平的提高，建立一種全面、系統(tǒng)、規(guī)范和數(shù)值化的柑橘果實(shí)商品品質(zhì)評(píng)價(jià)方法已變得愈來(lái)愈重要。本書(shū)首次將柑橘果實(shí)商品品質(zhì)概念細(xì)化為基本商品品質(zhì)、風(fēng)味品質(zhì)、色澤品質(zhì)和香氣品質(zhì)四個(gè)更具體的概念，并對(duì)它們進(jìn)行了定義和辨析。本書(shū)不僅系統(tǒng)總結(jié)了柑橘果實(shí)商品品質(zhì)及其主要成分現(xiàn)有的各種分析檢測(cè)方法，還專(zhuān)門(mén)介紹了柑橘果

甘蔗野生種質(zhì)資源是甘蔗品種抗逆基因的主要來(lái)源，甘蔗親本是甘蔗品種優(yōu)良基因的載體，亦是聯(lián)系野生資源優(yōu)良抗逆性與品種性狀表現(xiàn)的橋梁。甘蔗親本培育是品種選育的前提與基礎(chǔ)。本書(shū)以云南高原內(nèi)陸甘蔗野生種質(zhì)資源的創(chuàng)新利用及其雜交關(guān)鍵技術(shù)的突破為主線，系統(tǒng)介紹了國(guó)內(nèi)外甘蔗親本培育的理論與實(shí)踐，詳細(xì)介紹了云南高原內(nèi)陸甘蔗野生種質(zhì)資源雜

藥用植物保育學(xué)（英文版）

《高級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)》系統(tǒng)闡述了高級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)研究的主要內(nèi)容、研究現(xiàn)狀及其進(jìn)一步需要研究的科學(xué)與技術(shù)問(wèn)題，力求將*新的研究?jī)?nèi)容、研究進(jìn)展給廣大讀者呈現(xiàn)出來(lái)，使廣大讀者能夠較為全面深入地了解設(shè)施環(huán)境研究的新進(jìn)展、新局勢(shì)、新方法、新成果。《高級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)》主要涵蓋了溫室大棚等設(shè)施環(huán)境溫度、光照、濕度、氣

本書(shū)集成了“十二五”科技支撐計(jì)劃課題“當(dāng)歸規(guī)范化種植基地優(yōu)化升級(jí)及系列產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)研究（2011BAI05B02）”諸多研究成果，著眼于當(dāng)歸大品種開(kāi)發(fā)領(lǐng)域，從當(dāng)歸資源、規(guī)范化種植、藥效物質(zhì)基礎(chǔ)、質(zhì)量評(píng)價(jià)到新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提升及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)等多方面著手，緊緊圍繞當(dāng)歸在種植、加工、貯藏、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和地方品種保護(hù)過(guò)程中產(chǎn)生

本教材是在“互聯(lián)網(wǎng)＋”的教育改革推動(dòng)下，由長(zhǎng)期從事植物害蟲(chóng)檢疫學(xué)教學(xué)的一線優(yōu)秀教師，聯(lián)合植物檢疫部門(mén)專(zhuān)家在原有第二版基礎(chǔ)上的修訂版本。緒論和第1～3章分別論述植物害蟲(chóng)檢疫概念及發(fā)展歷史、植物害蟲(chóng)檢疫的理論依據(jù)及風(fēng)險(xiǎn)分析、檢疫性害蟲(chóng)的檢疫程序與方法、植物害蟲(chóng)的檢疫處理與防治，重點(diǎn)突出檢疫性害蟲(chóng)的檢疫檢驗(yàn)與檢疫處理的理論基

本書(shū)既介紹了病理工作中必需使用的工具——顯微鏡的使用，又介紹了進(jìn)行病理分析時(shí)必要環(huán)節(jié)的病理記錄、樣品收集和保存的方法。本書(shū)在內(nèi)容上除了對(duì)常見(jiàn)的石蠟切片及H.E染色方法的呈現(xiàn)外，還有可用于病理診斷的特殊染色方法和免疫組織化學(xué)技術(shù)。本書(shū)既涵蓋病理基本理論知識(shí)如“細(xì)胞和組織的損傷”、“適應(yīng)與修復(fù)”和“炎癥”等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，還有用

“水土保持林學(xué)”是“水土保持與荒漠化防治專(zhuān)業(yè)”的核心課程之一，本書(shū)作為該課程的配套教材，主要內(nèi)容包括緒論、林木種子與品質(zhì)檢驗(yàn)、苗木培育、造林立地與樹(shù)種選擇、造林密度和種植點(diǎn)的配置、混交造林理論與技術(shù)、水土保持造林整地工程、造林方法、生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目植被營(yíng)建技術(shù)、幼林的撫育管理、水土保持林規(guī)劃設(shè)計(jì)、水士保持林體系及林種配置和

本書(shū)從土壤理化性狀變化、根際微生物區(qū)系失衡和多樣性下降、化感自毒作用、土傳病害等方面系統(tǒng)闡述了連作障礙形成的原因，在此基礎(chǔ)上深入分析了自毒物質(zhì)–根際微生物–病原菌的互作效應(yīng)及其在連作障礙形成中的作用。本書(shū)以蠶豆連作障礙為實(shí)例，分析了蠶豆自毒物質(zhì)促進(jìn)枯萎病發(fā)生的機(jī)制。同時(shí)本書(shū)還深入分析了間套作、輪作、嫁接、有益生物、有機(jī)