化學(xué)是一門以實驗為主的學(xué)科，實驗是保障教學(xué)、科研順利開展的重要方法和手段，確保實驗安全進行是實驗人員應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。實驗設(shè)計和參與者應(yīng)正確認(rèn)識實驗過程中的潛在危險，具備較高的安全意識并掌握正確的操作規(guī)程后才能進行實驗。 本書為組織了一批長期在實驗室一線工作的師生，通過查閱有關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合北京大學(xué)化學(xué)與分子工程學(xué)院實驗室的特點及多年積累的實際工作經(jīng)驗編寫而成。本書系統(tǒng)介紹了實驗室的基本安全知識，各類操作規(guī)

本書根據(jù)教育部高等學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》中關(guān)于非化學(xué)化工類工科專業(yè)人才培養(yǎng)中對化學(xué)基礎(chǔ)知識的要求，結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)外大學(xué)化學(xué)教育改革的發(fā)展趨勢和應(yīng)用型本科院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)編寫而成。 本書以提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)為原則，注重化學(xué)學(xué)科知識體系的系統(tǒng)性、完整性，并注意與中學(xué)化學(xué)知識的銜接，側(cè)重學(xué)科特色的同時，緊密結(jié)合生產(chǎn)實踐、生活實例，聯(lián)系社會發(fā)展前沿和工程技術(shù)的具體應(yīng)用，力求理論聯(lián)系實際。

學(xué)習(xí)基礎(chǔ)有機化學(xué)的關(guān)鍵在于對基礎(chǔ)理論以及基本機理過程的深刻理解，因為只有如此，才能夠?qū)⒋罅勘砻嫔匣ゲ幌喔傻默F(xiàn)象以及過程等聯(lián)系成為一個整體，從而達到對有機化學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識和掌握。英國劍橋大學(xué)PeterSykes教授的《有機化學(xué)機理導(dǎo)論》能夠有效地幫助學(xué)生實現(xiàn)這個目標(biāo)，它是為數(shù)不多的對有機化學(xué)的基本概念、原理以及反應(yīng)機理用深入淺出的語言進行精準(zhǔn)描述的教學(xué)參考書。 本書選材精練，所涵蓋的內(nèi)容仍是當(dāng)今基礎(chǔ)有機化學(xué)教學(xué)中*核心的