《藥品質量管理》的內容共八章，以突出專業(yè)性、職業(yè)性和實用性為特色，以培養(yǎng)高素質技能型人才為目標，重點介紹了藥品研發(fā)、生產、流通及使用過程中GLP、GCP、GMP、GSP、GUP等管理規(guī)范的要求和實施要點，以及生物制品質量控制等內容。書后附有相關法規(guī)供讀者參考，以便獲得較全面的了解。本書引用新版法規(guī)資料，確保了內容的先進性，同時引入大量行業(yè)實例，使理論和法規(guī)性的內容更具體、形象、生動。本書既可作為高職高專院校藥學及相關

《現代生物制藥工藝學》的內容包括天然生物材料的提取制藥、發(fā)酵工程制藥、細胞工程制藥、酶工程制藥和基因工程制藥5個項目。天然生物材料的提取制藥項目設計了L-胱氨酸的制備、胰凝乳蛋白酶的制備、核苷酸的制備、溶菌酶的制備、甘露醇的制備、卵磷脂的制備6個工作任務，發(fā)酵工程制藥項目設計了青霉素的發(fā)酵生產、紅霉素的發(fā)酵生產、金霉素的發(fā)酵生產、鏈霉素的發(fā)酵生產、維生素C的發(fā)酵生產、谷氨酸的發(fā)酵生產6個工作任務，細胞工程制藥項目設計

《藥物分析》一書是高職高專制藥技術類專業(yè)“十一五”、“十二五”國家規(guī)劃教材。內容分為理論和實訓兩部分，理論部分根據《中國藥典》（2015年版）、國外一些國家藥典及現行藥品質量標準的內容，系統(tǒng)介紹了藥品質量控制的標準和基本要求，闡述了常用的、結構已經明確的化學藥物、天然藥物、抗生素及其制劑的真?zhèn)舞b別、純度檢查及含量測定的原理及方法。實訓部分以現代儀器分析方法為主，介紹了藥

《發(fā)酵制藥技術》以發(fā)酵藥物生產人員的職業(yè)崗位需求為導向，以發(fā)酵生產工藝流程為主線，闡述各生產工藝環(huán)節(jié)的基本原理、重要設備和基本操作技術，突出實踐性和實用性。主要內容包括微生物發(fā)酵過程的菌種選育、培養(yǎng)基制備、滅菌、種子擴大培養(yǎng)、發(fā)酵設備、發(fā)酵過程控制發(fā)酵液處理和安全生產；細胞工程及基因工程等現代生物制藥技術；典型發(fā)酵藥物生產案例等。 本書適應于應用型、技能型人才培養(yǎng)。可以作為生物制藥、生物技術、發(fā)酵工程及相關專業(yè)的教

藥物分離與純化技術是藥品生產中的關鍵技術之一。本書按照制藥技術類專業(yè)畢業(yè)生進入崗位工作的職業(yè)成長過程規(guī)律，創(chuàng)設教學情境；按照由簡單到復雜、從單項到綜合、先實驗室小型儀器到工業(yè)化大中型裝置進行教學設計。該教材的總體設計思路是通過能力培養(yǎng)三臺階，即實驗能力、崗位能力、工藝能力，實現學生成長三部曲，即學生、崗位操作工、工藝技術員。該書是針對高職高專制藥技術類專業(yè)培養(yǎng)目標編寫的主要教材之一。全書共8個項目、30個任務，項目1

本書內容包括微生物學的理論基礎、微生物在自然界物質循環(huán)中的作用、微生物對環(huán)境的污染與危害、微生物對自然界中各種天然的及人工合成的污染物轉化與降解的作用和機理、微生物在污水和固體廢物處理中的應用、水的衛(wèi)生細菌學檢驗、環(huán)境微生物新技術以及環(huán)境微生物實訓。在保證理論知識的前提下，突出了技能的培養(yǎng)。

《藥物制劑技術與設備》是高職高專制藥技術類專業(yè)的一門專業(yè)課教材，為突出高等職業(yè)教育的特色，本教材密切聯(lián)系我國藥物制劑生產和應用的實際，以藥物制劑技術為核心、以培養(yǎng)學生崗位技能為目的，重點介紹常用劑型的特點、質量要求、生產技術及主要生產設備的結構和使用特點,在主要劑型增加了實訓項目，并在制劑技術的關鍵崗位增加了“對接生產”，引進生產過程中崗位操作法和主要設備的標準操作規(guī)程，強化了指導操作的實踐內容，可提高學生的綜合素質

本書是根據工科課程體系的特點編寫的物理化學實驗教材。全書共分為8章，含45個實驗項目。主要實驗內容包括：物質熱力學性質的測定、電解質溶液性質和電化學性質的測定、化學反應動力學性質的測定、界面與膠體性質的測定、結構化學實驗等。此外，為了提升學生科學地分析和處理實驗數據的能力，本書第1章詳細介紹了實驗誤差的分析和數據的處理方法。在第7章中還介紹了與實驗相關的儀器設備的使用知識。為了使用方便，本書最后一章收錄了有關的物理化

本書依據數控技術國家職業(yè)標準及相關職業(yè)技能鑒定規(guī)范，結合多年教學和實踐經驗編寫而成。內容包括：數控機床基礎知識、數控車床編程基礎、基本工程素養(yǎng)、數控車床基本操作、數控車床編程與技能基礎訓練、數控車工（中級）技能訓練、數控車工（高級）技能訓練，并附有數控車床考試模擬試題和數控車工國家職業(yè)技能標準。本書注重實用性，項目選自典型的企業(yè)生產實例和競賽案例，內容由淺入深、循序漸進，將典型零件的加工工藝過程逐一分解，圖文并茂，講

本書主要介紹了發(fā)酵生產的主要工作任務、基本原理、生產工藝及操作過程、主要設備結構及作用、生產影響因素及工藝控制手段、生產過程問題分析及解決方法、物料與能量衡算等；介紹了典型微生物發(fā)酵產品的理化性質、生產原理、生產工藝過程及操作控制要點、技術發(fā)展等；簡要介紹了發(fā)酵下游加工過程所涉及的基本技術及工業(yè)“三廢”治理技術等。

《制藥單元操作技術（下第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》主要介紹固體物料的輸送與破碎、固體物料的篩分與混合、液體的混合、發(fā)酵液的預處理、蛋白質的沉淀、溶質的萃取、離子交換、吸附、膜分離、結晶、干燥、粉體物料處理等單元技術。各單元技術主要介紹單元操作的主要任務、崗位職責要求、基本原理、工藝計算、主要設備結構與操作、生產工藝及其操作過程、影響因素及其控制手段、常見問題分析及主要處理方法等。

本書主要內容包括流體流動，液體輸送技術，氣體輸送技術，非均相物系分離技術，傳熱技術，蒸發(fā)技術，精餾技術，吸收技術，冷凍技術。每章均有思考題與習題。書末有附錄,供解題時查閱數據參考使用。本書在編寫上力求深入淺出，淺顯易懂，避免了一些繁雜的數學推導。側重單元操作基礎知識的學習及應用，突出工程觀點，注意啟迪思維，便于自學。

《現代生物制藥技術（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是供高職高專院校生物制藥、生化制藥、生物技術及應用、制藥工程等專業(yè)使用的生物制藥課程教材。教材內容遵循理論知識“適度、夠用”的原則，結合當前生物制藥領域的產業(yè)化特征，從生化藥物、天然藥物、發(fā)酵藥物、細胞與免疫藥物、基因藥物及分子診斷試劑等方面，講授生物藥物的來源、生物藥物原料生產的主要途徑和一般性制備工藝，側重于基本概念、工藝特征和實操技能，在講解傳統(tǒng)、成

本書是按照制藥技術類專業(yè)的課程基本要求編寫的。全書共分八章，系統(tǒng)介紹了化學制藥的基本內容、基本技術和生產工藝，以及制藥反應設備和環(huán)保、安全知識。在闡述制藥基本理論知識的同時，結合工業(yè)生產實例，選擇氯霉素、維生素C、半合成青霉素等典型藥物，對其生產技術進行了具體討論，加深對工藝路線及生產原理的理解，以期培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力。

《有機化學（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是按照化學、化工、醫(yī)藥及相關專業(yè)有機化學教學的基本要求，在原第二版教材教學實踐和廣泛征集使用學校意見的基礎上修訂而成的。全書共有十七章，主要內容有脂烴、芳烴、立體異構、鹵代烴、烴的含氧衍生物、烴的含氮衍生物、雜環(huán)化合物、糖、氨基酸、蛋白質、萜類和甾族化合物、有機化學實驗基礎知識、物理常數的測定、有機化合物的制備及分離純化技術、有機

本書主要介紹液體的混合、固液分離、沉淀、萃取、離子交換、吸附、色譜、電泳、膜分離、結晶、蒸發(fā)、干燥、處理等單元技術。各單元技術主要介紹單元操作的主要任務、基本原理、工藝計算、主要設備結構與操作、生產工藝及其操作過程、影響因素及其控制手段、常見問題分析及主要處理方法等。本書適合于高等職業(yè)技術院校生化制藥技術、生物制藥技術、化學制藥技術、生物化工工藝、藥物制劑技術等工藝類專業(yè)的教學及制藥生產企業(yè)職工培訓，也可供從事生產、

全書共分九章，內容包括物質結構、化學反應速率和化學平衡、重要元素及其化合物、定量分析基礎、酸堿平衡與酸堿滴定法、配位化合物與配位滴定法、氧化還原反應與氧化還原滴定法、沉淀溶解平衡與沉淀滴定法、常用分離方法簡介。每章末均有同步練習，便于學生更好地理解和應用課程內容。為拓寬學生視野，每章末還編排了相關的閱讀材料。本書可作為高職高專制藥技術類、生物技術類、化工類、環(huán)境類、醫(yī)學類、農林類、食品類、材料類、國防公安類等相關專業(yè)