本教材共分四大部分。第一部分為導(dǎo)論篇，主要介紹工業(yè)工程的基本概念、發(fā)展史、生產(chǎn)率的概念等。讀者通過這一部分學(xué)習(xí)，能夠?qū)I(yè)工程及其意識(shí)有一個(gè)總括的了解和認(rèn)識(shí)。第二部分為方法研究篇，主要介紹流程分析、程序分析、操作分析和動(dòng)作分析的技術(shù)和方法。通過這部分的學(xué)習(xí)，讀者能夠?qū)ζ髽I(yè)經(jīng)營過程中基本運(yùn)作流程及如何分析和提高人機(jī)系統(tǒng)整體效率有一個(gè)準(zhǔn)確的識(shí)別和認(rèn)識(shí)。第三部分為時(shí)間研究篇，主要介紹作業(yè)測(cè)定、工時(shí)定額有關(guān)的理論和方法。通過