餐飲服務(wù)課程是高星級飯店運營與管理專業(yè)必修核心課程，涵蓋了酒店餐飲工作流程中核心服務(wù)項目的知識要點和操作技能，是世界技能大賽、職業(yè)院校技能大賽、行業(yè)賽等賽事必備基礎(chǔ)，也是職教高考的重要內(nèi)容。本教材確定了餐飲服務(wù)基礎(chǔ)知識與技能、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、宴會服務(wù)、酒水與酒吧服務(wù)、餐飲經(jīng)營管理等六大主題，25個學(xué)習(xí)任務(wù)，另配套4
普通高等學(xué)校對口招收中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生，是拓寬中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的重要渠道，是構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系、促進中等職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的重要舉措。本書為2024年河南省中等職業(yè)學(xué)校對口升學(xué)考試復(fù)習(xí)指導(dǎo)叢書之一，主要內(nèi)容包括推銷實務(wù)、營銷策劃實務(wù)及其相關(guān)試題，同時還整理了兩套河南省中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生對口升學(xué)考試市場營銷
本書以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，圍繞直播營銷與運營的相關(guān)知識展開介紹。全書共有8個項目，包括緒論，直播營銷的策劃與籌備，直播營銷的商品規(guī)劃與主播的打造，直播營銷的話術(shù)，直播的引流推廣，直播復(fù)盤與數(shù)據(jù)分析，直播平臺實操，直播的問題、風(fēng)險與未來展望。本書結(jié)構(gòu)安排合理，設(shè)置了思政導(dǎo)讀、課堂討論、資料卡片、案例分析、思考與練習(xí)
本書以雙邊市場為背景，探討參與方信息不對稱下的平臺進入問題和平臺定價問題。平臺進入問題考慮市場初期存在信息不對稱、研究市場結(jié)構(gòu)、新平臺的市場進入決策，以及在位平臺的跨市場進入決策，即在位平臺是否選擇將業(yè)務(wù)拓展到新市場。平臺定價問題考慮參與方之間信息不對稱和參與方內(nèi)部信息不對稱兩種類型。在參與方之間信息不對稱下，研究平臺
本套書共三冊，主要介紹直播帶崗的定義、特點及盈利模式，發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢，如何籌劃一場成功的直播帶崗活動(平臺籌劃、現(xiàn)場籌劃、人員籌劃、選崗籌劃、資金籌劃)，如何做直播帶崗運營設(shè)計(整體設(shè)計、內(nèi)容設(shè)計、腳本設(shè)計)，直播帶崗的操作實戰(zhàn)，直播帶崗運營優(yōu)化，直播帶崗從業(yè)人員的職業(yè)能力提升等內(nèi)容。套書特點：簡潔表達，案例豐富且與實
這是一本企業(yè)營銷管理類書籍。如今美業(yè)進入精英創(chuàng)業(yè)的時代，新生代的消費方式正在改變商業(yè)模式，而如何在新美業(yè)商業(yè)中持續(xù)獲得增長成了美業(yè)人最關(guān)注的問題。本書致力于幫助企業(yè)讀者獲得商業(yè)世界的營銷作戰(zhàn)全景圖，以便能清晰地了解在行業(yè)中如何獲取流量、搞定后端，取得商業(yè)全局的制高點；幫助讀者構(gòu)建系統(tǒng)的美業(yè)管理體系，讓讀者不僅看懂“是什
本書為“酒店管理與數(shù)字化運營”專業(yè)的核心教材之一，以智慧酒店服務(wù)質(zhì)量管理為主題，對智慧酒店的概念、內(nèi)涵、市場背景以及發(fā)展趨勢進行了詳細介紹，并根據(jù)國內(nèi)外酒店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理發(fā)展的新特點，結(jié)合智慧酒店服務(wù)工作流程和崗位技能要求，全面、系統(tǒng)地介紹了多類型酒店智慧化服務(wù)運營與質(zhì)量管理的理論與實踐知識。本教材內(nèi)容涉及酒店管理概
抖音是當(dāng)下熱門的短視頻平臺之一，聚集了龐大的流量。越來越多的內(nèi)容創(chuàng)作者及品牌、商家選擇入駐抖音。那么，如何才能在用戶量龐大的抖音平臺上站穩(wěn)腳跟？創(chuàng)作短視頻有什么技巧？如何有效地開展粉絲運營？如何選擇合理的方式完成變現(xiàn)呢？本書分為10章，系統(tǒng)地闡述了抖音平臺及其用戶的特點、確定賬號定位與運營方向的方法、內(nèi)容創(chuàng)作方法及注意
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