《餐桌上的野菜：64種常見野菜的食用方法》所介紹的64種野菜，營養(yǎng)豐富、食法簡便、味道好。每一野菜名后列有拉丁學(xué)名，以確保該植物的準(zhǔn)確性。

為了配合廣大農(nóng)民大力發(fā)展大蒜種植，將高效栽培技術(shù)盡快推廣到農(nóng)民手中，筆者組織相關(guān)人員參考了國內(nèi)外最新資料編寫了《大蒜豐產(chǎn)栽培與病蟲害防治》，期望對我國大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和提高其種植技術(shù)水平起到些許作用。

◆翻地整畦、堆肥、追肥、自制有機肥、播種 、澆水、培土、間苗、施肥、捉蟲、育苗、除草、豎支架、移栽、定值、輪作間種、收獲。從3月起一直到11月，按照耕種的時間順序，作者將自己及朋友們在親自耕種過程中遇到的所有技術(shù)問題，以及種菜新手們從失誤中成長的實踐經(jīng)驗和種菜趣事， 用手繪漫畫和現(xiàn)場照片的形式一一再現(xiàn)。 ◆以幽默的文

《種菜新亮點叢書：茄子無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)問答》經(jīng)過長期實踐探索，在變革傳統(tǒng)栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上，集成組配了以白天高溫，早晨、傍晚和夜間通風(fēng)排濕，大溫差調(diào)控室內(nèi)溫度，科學(xué)施用生物菌有機肥，及時調(diào)控營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，適時噴灑天達2116植物細胞膜穩(wěn)態(tài)劑，提高茄子植株自身的免疫力等系統(tǒng)工程技術(shù)，指導(dǎo)菜農(nóng)溫室茄子生產(chǎn)，實

為了貫徹落實農(nóng)業(yè)部《“十二五”農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能開發(fā)工作規(guī)劃》有關(guān)規(guī)定和要求，培養(yǎng)高素質(zhì)果樹生產(chǎn)技術(shù)人員和從業(yè)者，適應(yīng)和滿足果樹生產(chǎn)發(fā)展的需要，我們根據(jù)廣大農(nóng)村果樹從業(yè)人員的基本知識素質(zhì)，在總結(jié)多年來南方果樹生產(chǎn)實踐，科研實踐經(jīng)驗，以及總結(jié)中等農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校開展農(nóng)業(yè)特有工種職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，依據(jù)國家人力資源和

本書由國家西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(寧波)綜合試驗站執(zhí)行專家王毓洪組織編著。本書結(jié)合浙江省西瓜、甜瓜生產(chǎn)的實際情況，系統(tǒng)講解了西瓜、甜瓜輪間套作的現(xiàn)實意義和實踐操作中應(yīng)當(dāng)遵守的原則以及注意問題，并詳細介紹了西瓜、甜瓜周年生產(chǎn)，長季節(jié)栽培模式，西瓜、甜瓜與蔬菜作物、經(jīng)濟作物高效栽培模式，以及其他地區(qū)西瓜、甜瓜典型高效栽培模

《果品產(chǎn)地貯藏保鮮與病害防治》由河北科技師范學(xué)院高海生教授、張翠婷等編著，作者總結(jié)了多年來從事果品貯藏保鮮技術(shù)工作的經(jīng)驗和科研成果，并收集了部分新的實用技術(shù)資料，系統(tǒng)介紹了果品采收、包裝與運輸，果品產(chǎn)地貯藏保鮮的基本條件、產(chǎn)地貯藏保鮮的設(shè)施條件，北方水果、南方水果、常見瓜果、主要干果的產(chǎn)地貯藏保鮮與貯藏期病害防治技術(shù)

本書借鑒國外先進技術(shù)，結(jié)合我國果實袋研制和市場應(yīng)用的實際，以及我們多年來的實踐經(jīng)驗，對蘋果、梨、桃、葡萄、石榴果實袋的種類、套袋及其配套技術(shù)作了力求詳盡的闡述。由于我們的實踐與經(jīng)驗所限，書中難免有不妥之處，在此，懇請果樹專家和同行們提出寶貴意見，共同推動我國果樹套袋技術(shù)的發(fā)展。

農(nóng)民致富大講堂——葡萄產(chǎn)期調(diào)解技術(shù)

根據(jù)廣大農(nóng)民的需求和生產(chǎn)發(fā)展的需要，《菠菜栽培與病蟲害防治》全面、系統(tǒng)地介紹了菠菜的栽培歷史、生物學(xué)特性、類型和品種、栽培技術(shù)、主要病蟲害及其防治等內(nèi)容，其中對菠菜栽培技術(shù)和病蟲害防治做了詳細的介紹。目的是想通過本書普及推廣菠菜新品種生產(chǎn)的新技術(shù)和方法，進一步提高廣大菠菜種植者的技術(shù)水平和科技素質(zhì)，試圖解決一些生產(chǎn)